无公害绿色蔬菜技术推广的现状

于仲远

（锦州市太和区农业产业化工作办公室，辽宁 锦州 121000）

1 前言

随着人们生活水平的改善和提升，无公害绿色蔬菜备受人们的关注和青睐。究竟无公害绿色蔬菜的技术推广现状如何，是否能够真正达到相应的标准呢？由此可见，关于该课题的研究和分析显得尤为重要。

2 无公害绿色蔬菜技术的推广现状分析

2.1 无公害绿色蔬菜概述

关于无公害绿色蔬菜的概念，有广义和狭义之分。在广义的层面，就是蔬菜没有受到任何有害物质的污染，就是没有任何相关规定明确指出不能含有的额毒害物质，而且一些有害物质的含量都在标准的范围之内[1]。在广义的层面上，无公害蔬菜最为显著的特点就是安全、营养、质量好。

无公害绿色蔬菜的标准主要在于以下几个层面：第一个层面就是农药的残留严格达标；第二个层面就是硝酸盐的含量绝对不超标；最后一个层面就是不可避免的相关有害物质绝对不能够超标等。

2.2 无公害绿色蔬菜技术的推广

首先就是做好种子的选择和处理工作

蔬菜的品种很多，对于病虫害的抵抗能力也表现出了很大的差异。因此在进行种植的时候，一定要做好品种的选择，主要的标准就是优质、高产、抗倒伏能力强、抗病性能良好。这样的话，在整个生长发育期间，感染病虫害的几率就会大大降低，各种化学药剂的使用次数和剂量都会得到有效控制，既控制了成本，也提高了蔬菜的品质，更容易满足无公害绿色的标准，更容易顺利获取预期的良好经济收益。

还有一点就是当品种确定以后，种子选择好了，还要对其进行必要的处理，主要目的就是为了杀菌和灭虫，为无公害蔬菜的生长奠定坚实的基础。常用的种子处理方式有浸泡、晒种，其中浸泡可以选择温汤，也可以选择药液[2]。

其次就是做好选地和整地工作

相对于传统的蔬菜种植来说，无公害绿色蔬菜的生长对于环境的要求更高，因此场地的选择是否科学合理至关重要，至少要保证种植区域干净，没有受到任何污染，而且最好要远离污染去也，要远离人口密集地域，这样的话，就能够在一定程度上降低源于工业等的污染，保证蔬菜的生长环境良好，为真正达到无公害的标准和要求提供有力的保障。

还有一点就是在选择种植地域的时候，一定要保证与水源的距离合理，既能够保证充足的水分供应，同时因为距离近，灌溉方便，减少劳动力和时间的浪费。最后要特别注意，种植区域的清理工作务必要做好，杂草、枝叶以及烂树根等彻底清除，保证无公害蔬菜的良好生长和发育。

第三就是实现施肥的定向平衡

蔬菜的生长发育对肥料都有着特殊的需求，但是并非施肥剂量越大越好，对于无公害蔬菜而言，更是如此[3]。为此，笔者建议，施肥的定量平衡至关重要，这种施肥方式能够有效改善土壤的质量，能够提升蔬菜的营养水平，更加利于市场良好效益的实现。具体来说，应该重点做好两个方面的工作：第一个方面就是有机肥料剂量要适当增加，第二就是切实做好配方测土施肥工作，了解蔬菜的生长发育特性，了解土壤的养分状况，科学施肥，保证无公害绿色蔬菜的生长发育。

2.3 无公害绿色蔬菜种植技术的推广趋势

要想真正做好无公害绿色蔬菜的种植技术推广，笔者建议，应该重点从以下几个方面着手努力：

第一就是无公害蔬菜的种植与栽培需要科学合理的规划，实现种植地域轮作的合理化[4]。通常来说，我们建议采用轮作的方式进行种植，主要的原因在于通过这种轮作，菌类物质和虫量都能够得到有效控制，而且无公害蔬菜生长发育的环境更加优质、健康。但是，轮作要合理，辣椒和萝卜可以轮作，而且效果理想，但是不能够在相同的种植区域进行同种蔬菜的种植，否则很容易产生某种程度的不良影响。

第二就是切实做好生物防治和物理防治，在进行无公害绿色蔬菜的种植过程中，要做好生物防治和物理防治，主要目的就是为了防止因为病虫害可能造成的严重影响，常用的就是Bt乳剂，防治效果理想[5]。另外啊就是充分发挥天敌的防治效果，像是七星瓢虫等。还有就是大量的生产实践活动表明，嫁接的方法对于土壤传染病的防治具有不错的效果。如果条件允许的话，还可以进行反光膜的覆盖，尤其是银灰色的反光膜效果理想，容易让蚜虫产生趋向性，从而将其成功驱除。

3 结语

从上文的论述中，我们对于无公害绿色蔬菜有了更加深入的认识和了解，但是要想真正达到要求，并非朝夕就能够实现的事情，需要先进的种植理念，需要技术为支撑，需要市场为导向，只有这样才能够真正实现预期的良好经济收益。为此，笔者认为一定要勇于探索，敢于创新，改变传统的蔬菜种植模式，尽快实现种植的多样化发展。无公害绿色蔬菜的种植和栽培不仅仅改善了人们的生活质量，同时对于农民而言，也是良好的机遇，因此做好无公害蔬菜栽培技术的应用和推广至关重要。