稻田生态种养技术示范与应用

李向荣

（广东省汕尾市陆河县农业农村局陆河县农作物病虫测报站，广东 汕尾 516700）

0 引言

对于稻田生态种养技术来说，其主要依托生态学原理，促使水稻种植与水产品养殖有机结合，实现稻鱼、稻虾、稻蟹等的共生，实现养殖与种植相互促进，由此达到推动第一产业综合效益明显提升的效果，确保当地农民增收。长期的实践证明，稻田生态种养技术有着极高的探究与应用价值，值得引进与落实。

1 稻田生态种养技术的示范案例简述

广东省汕尾市陆河县地处粤东沿海与兴梅山区结合部，汕尾市东北面，北回归线横贯县境。在该地区，第一产业的发展态势呈现出逐年增长的态势，特别是渔业产值3603万元，相比于前一年增长0.79%；农林牧渔服务业产值7740万元，相比于前一年增长9.92%。在陆河县，为了实现第一产业的总产值增收，积极使用了稻田生态种养技术，在保证水稻种植面积、质量与产量的基础上，扩展相应种植户的经济收入。

稻田生态种养的方式较为多样，陆河县因地制宜，使用了稻鱼综合种养模式，在发展水稻种植产业的同时，拓展当地渔业产业的发展，实现农民增收。

2 稻田生态种养技术的要点探究

2.1 放养鱼种

在打地前喷洒0.014kg（每平方米）的茶麸，使其渗入泥浆中，以此杀死稻田中的福寿螺等螺类以及野杂鱼；插秧当天在每平方米的稻田中喷洒0.007千克尿素；施肥前封堵内田基的所有小口，并保留4厘米的水位；在插秧半个月后（完成尿素喷洒后的4d），向稻田中投入40～20尾/kg的鱼苗、数量控制在每平方米0.375尾（约2.5m2投入1尾鱼苗）。

2.2 喂料与施肥

2.2.1 鱼苗喂养。在对稻田中的鱼苗进行喂料时，既要保证喂料满足鱼苗生长需求，又要避免喂料对水稻种植产生负面影响。此时，需要依照鱼苗的实际生长情况进行鱼料投入量的确定，一般投入饲料量在鱼苗当前体重的3%-5%即可。若遇到下雨天气、闷热天气，则需要降低饲料的投入量，或者不投入饲料，以此防止鱼苗出现缺氧的问题[1]。

2.2.2 水稻施肥。在完成水稻插秧后，立即在每平方米的稻田中喷洒0.007kg尿素；在完成插秧的5d后，在每平方米稻田中喷洒0.011kg尿素；在完成插秧12d后，在每平方米稻田中喷洒0.011kg尿素；在完成插秧19d后，在每平方米稻田中喷洒0.022kg尿素。因为稻田中长期有水，所以需要适当降低施肥量，避免水稻在成熟时期发生倒伏的问题。

在已经投放鱼苗的情况下，所有的施肥操作应当划分成两次进行，每次完成半块稻田的施肥，且两次施肥操作之间要间隔2天及以上[2]。另外，需要结合水稻的实际生长情况对施肥量展开适当调整，保证水稻良好生长的同时避免对稻田中的鱼苗产生负面影响。

2.3 进水管理

在各行禾苗之间无法观察到泥时需要展开晒田操作；当地面裂开宽度为2厘米的裂缝时即可展开进水操作。在阴雨天气条件下，需要在田面完成水沟的挖掘，在踩后观察不到明显鞋印时实施进水。在水稻开花时期，要保证水量浸过田面泥土，其余时期应当将水面深度稳定在20cm及以上。依托这样的水量控制，能够确保稻田中的鱼苗可以自由进出田面，且完成害虫与稻花的食用，保证水稻与鱼苗的良好生长。

2.4 水稻病害防治

考虑到稻田中投放的鱼苗，在病虫害防治中应当投入安全度较高的农药。一般来说，水稻病害防治的时期主要有三段：第一，插秧前。此时需在稻田中喷洒一次送嫁药，实现对螟虫、稻瘟病与稻飞虱等的预防。第二，分蘖盛期。需要种植人员入田观察，适当喷洒预防性药品，避免卷叶螟、钻蛀性螟虫、细条病与纹枯病对水稻健康生长产生影响。第三，破口期。该时期的病害防治操作与分蘖盛期的操作基本一致。另外，需要注意的是，在稻田养鱼中，稻苗普遍不会受到稻飞虱的影响，因为鱼苗会在生长中食用稻飞虱的幼虫。

2.5 杂草管理

杂草管理也是稻田养鱼中需要落实的重点操作，需要种植人员严格把握除草最佳时期。实践中发展，在完成水稻插秧后的一个月进行除草操作有着更好的效果。此时，杂草刚刚生长，个头相对较小，因此可以更加容易的连根拔起。在此过程中，需要种植人员将不到10cm嫩草连根拔起。

在水稻种植的中期，受到养鱼的影响，需要确保稻田内的水面高度在20厘米以上，因此杂草难以生长。这意味着，只要在合适的时期展开除草操作，且保证方法正确，在一次水稻种植中仅落实一次除草操作即可。

3 总结

综上所述，稻田生态种养技术有着极高的探究与应用价值，能够确保农民增收。在广东省汕尾市陆河县的实践中，通过引入稻鱼综合种养模式，结合放养鱼种、喂料与施肥、进水管理、水稻病害防治、杂草管理的优化落实，推动了当地第一产业的更好发展，实现了养殖与种植相互促进，达到了增收的效果。