(云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县蔬菜生产办公室,云南 禄劝 651500)
禄劝县域属亚热带季风气候区,呈明显的立体气候特征。无霜期234 天,多年平均降水量966.4 mm。当地气候环境十分适合发展春季露地黄瓜栽培产业,通过春季发展黄瓜高产栽培能够大大提高土地资源的利用效率,增加种植户经济效益。
春季露地黄瓜栽培应该选择适应能力较强、抗病性能优异、商品性能较好、生育期较短的优质黄瓜品种。在具体的黄瓜品种选择过程中,一定要结合当地的气候环境、生态特点以及种植制度综合选择。
春季黄瓜露地栽培应该以当地的终霜期以后进行,结合黄瓜的整体剩余周期,黄瓜育苗时间一般在断霜前35-40 天进行。春季黄瓜栽培后春季生长旺盛,开花结果良好,上市早,产量高。结合当地的气候环境,综合选择播种日期。
在播种育苗过程中,通常选择使用108 孔的穴盘进行播种育苗。播种前将种子摊开晾晒1-2 天,利用太阳光杀灭种子表面的致病菌,同时提高种子的吸水能力,增加种子发芽率。晒种结束之后,将种子放置在55℃的温水当中,浸种10-15 min。当水温下降到30℃之后,浸种4-6 h,捞出后晾干,在20-30℃的环境下催芽处理,当有70%左右的种子露白之后就可以进行播种了。
通常情况下,早春黄瓜幼苗通常在温室大棚内育苗。将催好芽的种子放入到播种盘当中,每个孔穴放置1-2 粒种子;播种完毕之后,在上方覆盖一层湿润的细土;然后覆盖地膜,加盖小拱棚。从播种到出苗阶段,小拱棚内的温度白天控制在25-30℃,夜间控制在15-20℃,加速出苗。当有80%的种子顶苗之后及时将地膜去除,白天温度控制在25℃,夜间控制在12-15℃。
黄瓜定植之前应该科学选择种植地,通常情况下不能够选择连续多年种植茄科类作物的种植地,前茬作物以玉米、小麦、油菜、大豆为宜。同时还应该保证种植地土壤疏松多孔,有机质含量丰富,排灌方便,有利于田间管理。选地结束之后应该做好整地工作,整地深度控制在20-25 cm。
由于黄瓜的根系生长相对较浅,整个生长发育阶段对养分的需求较多,结合整地每亩追施完全腐熟的有机肥5000-10000 kg、复合肥30-40 kg。将完全腐熟的有机肥均匀的散播到土壤之后,深翻到土壤层以下,保证土壤和肥料混合均匀。有机肥施入之后起垄,垄高25 cm,每个畦种植两行黄瓜,株行距控制在25 cm×55 cm。起垄后在垄面上覆盖地膜,增温保湿,提高土壤温度,加速黄瓜幼苗根系生长。在定植之前,将与基肥同比例的复合肥按照定植部位浅施于定植垄当中。
黄瓜定植一般选择在晴朗无风的上午或者下午进行。定植结束之后,应该保证黄瓜的根系和土壤充分接触。定植深度不能过深,定植深度主要以露出原有的土坨为准。在定植过程中,按照既定的株行距挖一个三角形的定植穴,然后向其中灌溉透水,等到水下渗之后将幼苗的根系填充到定植穴当中,确保黄瓜幼苗和土壤紧密接触。黄瓜移栽深度一定要适宜,不能过深,以露出原来的土坨为宜。移栽之前,每个定植穴可以灌溉移栽灵药剂,每个定植穴使用250 mL,等到水下渗之后进行幼苗移栽。定植结束之后,应该及时进行绑蔓处理。
当遇到霜冻天气或者低温冻害之后,可以采取田间提前灌溉或者释放烟雾等措施预防冻害。在田间释放烟雾时,一定要确定合理的释放时间,当田间的温度下降到2℃之后开始点火,点火时间过早或过晚都会影响到防寒效果。另外还应该科学选择烟雾的释放地点,田间的烟雾释放地点一定要均匀一致,顺着风向释放烟雾。
黄瓜幼苗定植到根瓜做稳之后,应该严格控制田间的水分,及时进行中耕除草,加速根系生长发育。在初瓜期一般需要中耕2-3次,通过中耕处理能够起到蓄水保障的作用,增加土壤的通透性。中耕深度应该按照先深后浅的原则依次进行,注意避免伤害到黄瓜的根系。当跟瓜坐稳之后,黄瓜颜色逐渐变得浓郁,果实逐渐膨大,这时应该及时追肥灌溉,每亩追施复合肥20-30 kg。
随着黄瓜幼苗的生长,应该及时进行吊蔓整枝,按照主径生长的方向,每间隔30 cm 左右进行一次绑蔓处理。结合绑蔓及时将卷须和雄花去除,避免养分过度消耗。同时还应该密切观察黄瓜植株的生长情况,将老叶病害叶及时去除,带出田间集中处理。根瓜生长到一定时期要及时采收,避免出现坠秧,影响植株生长,进入盛果期后应该每天采收一次。
定植初期,由于地温相对较低,幼苗生长发育较为缓慢,一定要严格控制灌溉量,避免灌溉不良导致植株生长不良,甚至造成根系腐烂。进入盛果期之后,应该按照少量多次的原则进行灌溉,避免大水漫灌。灌溉时间应该集中在下午或者傍晚进行。
结合田间黄瓜的生长情况,及时追施化肥。进入盛果期之后应该以钾肥为主,配合氮肥和磷肥,提高黄瓜的商品性质;一般每间隔一次灌溉施肥一次,每亩追施复合肥30-35 kg。
黄瓜整个生长发育阶段常见的病虫害主要包括了霜霉病、白粉病、蚜虫、白粉虱、蓟马等,要始终坚持农业防治为主的原则。霜霉病可以使用70%的杜邦刻露可湿性粉剂800 倍液或者64%的杀毒矾可湿性粉剂500 倍液防治;白粉病可以选择50%的硫悬浮剂500 倍液或50%的翠贝干悬浮剂3000 倍液;蚜虫、白粉虱、蓟马可以选择使用10%的皮蚍虫林2000 倍液,25%的多效氯氰菊酯乳油3000 倍液防治效果显著。