(岑溪市归义镇水产畜牧兽医站,广西 梧州 543207)
断奶仔猪不良应激是指在温差波动、断奶、换料、转舍分群、惊吓和长途贩运等不利“应激源”综合作用下,致使仔猪心理及生理产生不适应性反应,进而引起内分泌、神经系统、循环系统和消化系统等生理及代谢机能紊乱,轻者可引起暂时性腹泻、消化不良、食欲不振和生长抑制等症状,重者可诱发仔猪严重的继发(并发)症及急性猝死。养殖实践证明,在现代规模化、封闭式(舍饲)、密集型养殖条件下,畜禽处于高度应激状态,体质较散养模式、自然选择条件下更容易发生应激反应,各种不良应激源均可能诱发相关疾病。
断奶仔猪应激综合征的临床表现错综复杂,不同应激源引起的症状各不相同。比如冬春或秋冬季节交替时节,气温大幅度降低,仔猪容易遭受冷应激,或仔猪腹部长期接触冰冷的水泥地面,容易引起湿热下痢及剧烈腹泻;夏季高温高湿,在仔猪舍通风散热利湿不畅、环境污染指数超标的情况下,容易引发仔猪细菌性腹泻及中暑症;长途贩运、随意转舍并群,以及未经适当过渡,适应期突然断奶,导致仔猪食欲不振、消化不良、采食量明显下降和生长明显减缓,甚至负增长等。总之,断奶仔猪不良应激诱发的是一种病因机制极其复杂的症候群,常见的诱因包括环境因素、营养因素、管理因素和遗传因素等,其中仔猪大肠杆菌病(仔猪黄白痢)、仔猪水肿病(断奶后第2~6周达到发病高峰期)和仔猪副伤寒等疾病是较为常见的应激综合征,最为常见的显症表现就是湿热下痢、剧烈腹泻、多器官功能衰竭及猝死。
断奶仔猪面临母仔分离和转舍分群的考验,在心理和生理上会出现暂时性不适应。大部分仔猪需要经历1~3 d的适应期,在此期间仔猪可能出现焦躁不安、暂时性食欲减退、消化不良和突发相关疾病(以四季常见传染病为主)等,其中大多数仔猪能够自主康复。诱发断奶仔猪应激的环境因素主要包括高温高湿+污染(热应激)、低温高湿+污染(冷应激)、噪音污染(惊吓)、采光不足、通风不良、贼风穿舍、有害气体超标和粉尘超标等。
断奶仔猪摄入的营养物质由母乳逐渐向全价饲料转变,由于仔猪的消化系统机能尚未发育健全,很容易引起仔猪拉稀(痢疾/腹泻);仔猪饲料中严重缺硒(Se)、铁(Fe)或地方性缺硒,很容易引发断奶仔猪水肿病;仔猪自配料中长期缺乏粗蛋白、氨基酸、膳食纤维及某些机体必需的微量元素(矿物质、维生素),或某些营养元素搭配不当,可诱发营养性疾病;饮水供应不足、喂料量控制不精准、暴饮暴食或饥饱不均等,可引发相关疾病。
主要是日常饲养管理中存在的缺陷导致仔猪群高发疾病,对整群的整齐度和健康度造成不同程度影响。管理不善主要体现在疏于生物安全防范,猪场内外对各种中间传播媒介(携原体)控制不严,未实施严格的禁入制和消毒灭源管理,导致无关人员、其他动物、车辆和用具等可能携带病原体的风险载体流动散播相关疫病;仔猪舍内小环境及使用的饲具和用具等保洁消毒工作不到位,增大了外源性感染的风险;仔猪舍内温湿度值、采光、通风和空气质量等要素控制不当,不利于仔猪发挥最佳生产性能,而且容易诱发疾病;饲喂环节未坚持定人、定时、定点和定量的四定原则,或长期饲喂营养单一的饲料、饲料配方不适合当前仔猪生长阶段需求和频繁更换不同配方的饲料等,导致仔猪代谢机能紊乱,进而引发痢疾、腹泻、生长抑制和致僵等不良后果;未严格遵循检疫检验把关、隔离观察治疗、全进全出、休药期和休养期等规范化管理制度,导致常见病的发病率增高。
养殖实践证明,某些特定品种只适合在特定地理区域和特定环境条件下饲养,一旦转移到不相宜的环境条件下进行饲养,就容易表现出高度过敏和过度应激的状态,机体免疫力显著下降,容易生病,而且病死率较高。例如:高海拔地区的本地猪品种较耐寒,一旦引入到较低海拔地区,特别是干热河谷地带,仔猪的抗热应激能力明显不足,很容易发生中暑症,甚至死亡;一些适应原生态放养的猪品种(野猪)野性较强,一旦进行圈养很容易生病及致死;一些种畜(♂♀)的不良遗传基因呈显性遗传,其后代可能存在严重的基因缺陷,比如暴躁好斗、胆小易惊、过敏、畸形和体弱多病等,这类仔猪往往属于高度过敏体质。