“银香38”在建湖县的引种适应性栽培试验初报

张守成 孙永莲 吴国峰 徐加健

（江苏省建湖县农业科学研究所, 江苏省盐城市 224700）

近年来，江苏省盐城市建湖县深入推进农业供给侧结构性改革，提高了主要农产品的附加值和品牌效应。2019年建湖县通过项目招商，引进上海光明米业集团有限公司，共同创建“建湖大米”生产基地，并将“建湖大米”投放至上海市场。经上海光明米业集团推荐，2019年建湖县在生产基地引种了由上海光明种业有限公司选育的“银香38”水稻新品种（编号：沪审稻2017018），并将其作为“建湖大米”的水稻选择品种之一。为鉴定“银香38”在建湖县种植的可行性，2019年建湖县农业科学研究所承担了“银香38”的引种适应性栽培试验，对该品种在建湖县种植的生育期、农艺性状、产量等进行了考量。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验在建湖县农业科学研究所生产基地内进行，供试田块土壤为黏土，土壤肥力中上等、分布均匀，耕作层土壤有机质含量36.8 g/kg、全氮含量0.22 g/kg、有效磷含量31.8 mg/kg、速效钾含量273 mg/kg、pH 7.3。

供试水稻品种为“银香38”，由上海光明种业有限公司提供；对照水稻品种为“南粳9108”，从建湖县水稻种子市场购买。

1.2 试验设计

试验设1个品种为1个处理，均在大田采用人工栽插种植，不设重复，大田栽插面积均为6 666.67 m2，每667 m2栽插密度为1.95万穴左右，行距为24 cm、株距为14 cm，每667 m2基本苗数为10.0万苗左右。

在每个处理区的四个角和中心各设1个观测点，共5个点，每个点定10穴秧苗，在水稻生长不同时期，定期调查大田苗情、农艺性状、主要病虫害发生情况、抗逆性等，水稻成熟后各处理在5个观测点附近人工割方13.33 m2、实收称取产量，并折算成每667 m2产量，同时在5个观测点取样进行室内考种。

1.3 试验过程

供试田块前茬作物为小麦，收割后实行麦秸秆全量还田。移栽前2 d，大田旋耕整平后每667 m2施复合肥35 kg作基肥，上水浸泡2 d后进行人工精整田块。

试验水稻秧苗均采用塑盘基质育秧方式，5月28日使用杀螟·乙蒜素+噻唑锌400倍液浸种，浸种2 d（19 ℃）后捞出进行清水冲洗，晾干；5月31日播种（播种量为130 g/盘，每667 m2播44盘），播后覆土盖种、覆盖塑料薄膜，然后盖草遮阳，窨足水后再放干盘面水。6月8日揭膜、上水，每667 m2用48%吡蚜酮乳油20 mL＋25%秧病清（叶面肥）水剂100 mL兑水30 kg喷雾防治病虫害，并每667 m2施尿素7.5kg作苗肥；6月16日每667 m2追施尿素10 kg。苗期每2～3 d上1次水保湿。6月19日进行人工移栽，移栽后对浮秧及时进行人工补插，以保证大田基本苗数。

整个试验过程中各处理的田间肥水管理、病虫草害防治严格按照田间实际需要及时操作。具体为：（1）施肥。水稻整个生育期遵循“前促后控”的施肥原则，除施足基肥外，重施分蘖肥，巧施促花肥、保花肥，即6月27日每667 m2施尿素15 kg作活棵肥，7月13日每667 m2施尿素17.5 kg作肥，8月7日每667 m2施三元复合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）15 kg作促花肥，8月20日每667 m2施三元复合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）10 kg作保花肥。（2）水分管理。前期浅水活棵，勤灌勤排促发苗；7月26日左右够苗后开始断水搁田；8月6日左右大田复水；后期湿润养棵至成熟，以达到秆青籽黄的效果。（3）病虫草害防治。结合施用活棵肥、分蘖肥，每667 m2用10%吡嘧磺隆WP 20 g、53%苄嘧·苯噻酰WP 80 g、36%苄嘧·丙草胺WP 60 g，与尿素拌施化除大田杂草，并在水稻生长中期、后期进行人工拔草；根据建湖县植保部门的病虫害测报和田间调查，多次及时防治稻瘟病、水稻纹枯病、螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻曲病等。

2 结果与分析

2.1 分蘖情况

由于采用塑盘基质育秧，秧苗健壮，移栽大田后植伤小、活棵早、成活率高，秧苗能较快地进入生长分蘖期，因此，有效分蘖多。由表1可知，“银香38”“南粳9108”在基本苗数相近（每667 m2相差0.23万苗）的情况下，“银香38”的每667 m2高峰苗数比“南粳9108”多4.76万苗，“银香38”的分蘖较多，分蘖能力高于“南粳9108”，这给提高有效穗数奠定了基础。

2.2 生育期及株高

由表1可知，“银香38”的抽穗期、齐穗期、成熟期均较“南粳9108”迟，分别延迟5、6、8 d，“银香38”“南粳9108”的全生育期分别为165、157 d，其中“银香38”在11月中上旬才进入成熟期，整个生育期较长。

2.3 株 高

由表1可知，“银香38”“南粳9108”的植株均较高，分别为106.1、102.4 cm。由于“银香38”的植株较高，这对提高生长中后期特别是成熟后期抗倒伏能力的要求较高。

表1 “银香38”与“南粳9108”的农艺性状比较

2.4 产量及产量构成

由表2可知，“银香38”“南粳9108”的每667 m2有效穗数相差较大，分别为31.47万、28.32万穗，这与“银香38”具有较高的分蘖能力有关；“银香38”“南粳9108”的成穗率相近，分别为65.32%、65.22%；两个品种的穗长及每穗总粒数相差不大，“银香38”分别为15.7 cm、123.7粒，“南粳9108”分别为15.5 cm、123.4粒；但每穗实粒数、结实率两个品种相差较大，“银香38”分别为86.7粒、70.1%，“南粳9108”分别为93.2粒、75.5%；“银香38”“南粳9108”的千粒重分别为25.99、25.81 g，差异不大；根据实际割方测产，两个品种的每667 m2实际产量都较高，“银香38”为702.3 kg，“南粳9108”为676.8 kg，分别比建湖县2019年水稻大面积生产每667 m2产量平均水平（650.0 kg）高出52.3、26.8 kg，且“银香38”比“南粳9108”每667 m2实产高25.5 kg，“银香38”产量较高的主要原因是其有效穗数较多；“银香38”稻米外观品质为较好，整精米率较高，垩白粒、垩白度都较低，但总体表现比“南粳9108”略差。

表2 “银香38”与“南粳9108”的产量及产量构成比较

2.5 抗逆性

据试验大田调查发现，“银香38”在整个生长期对稻瘟病表现为易感，在各生长阶段都易发病， 其中，7月底到8月初易较大面积发生叶瘟病，抽穗到成熟期更要加强对穗颈瘟、枝梗瘟、谷粒瘟的防治；“银香38”在分蘖中后期，水稻纹枯病发生中等（发病率为30%、严重度2～3级）；“银香38”在2019年成熟后期未遇到连续阴雨天气，大田未发现穗发芽现象，仅有零星稻曲病发生；“银香38”植株较高，在试验过程中经科学水肥管理，并在搁田时采取早搁、勤搁、轻搁等措施，植株在生长后期表现出较强的抗倒伏能力，在成熟后期的大风天气，未发生大面积倾倒现象，仅出现少数轻微倾斜，抗倒伏能力比“南粳9108”强。

3 结论与讨论

试验结果表明：（1）“银香38”的全生育期较长，对温、光的要求较高，成熟期迟，这会对后茬作物的适时播种带来不利影响。（2）“银香38”的产量虽然较高，米质较好，但市场欢迎度不如“南粳9108”高，经济增效不显著。（3）“银香38”抗病虫能力一般，对稻瘟病表现为易感，在全生育期要及时用药防治，在生长前期、中期要防治叶瘟病，在生长后期要防治穗颈瘟、枝梗瘟和粒瘟，在生产中、后期要防治稻曲病和稻飞虱等，这导致整个生育期农药使用次数较多，对农田、农村生态环境会带来较重的农药污染。（4）“银香38”的分蘖能力比“南粳9108”强，大田栽插时要注意控制基本苗数，避免造成高峰苗数过多，群体过大，增加稻瘟病、水稻纹枯病的发生程度，同时避免地力养分消耗过多，超前透支，对其生长后期的成穗、颖花分化、灌浆结实、籽粒饱满度造成不利影响，一般情况下，大田栽插以每667 m2基本苗数7万～8万苗为宜。（5）“银香38”的穗较大，但结实率偏低，在合理运筹肥料的同时，要突出促花肥、保花肥的施用，提高每穗总粒数和实粒数，增加千粒重，以利于提高产量。但在灌浆后期和成熟期不宜施用过多的氮肥，避免更加推迟水稻成熟。（6）“银香38”的植株较高，在生长后期如遇恶劣天气，存在倒伏的危险，且会造成秸秆还田总量过多，在后茬作物种植过程中沤烂会消耗土壤中大量的氮素，对后茬作物生长不利，须适度补施氮肥才能满足后茬作物的生长需求，这无疑增加了生产成本。

综上，“银香38”不宜在建湖县及苏北相对温度较低的地区种植，该品种在建湖县种植不符合现代农业生产“减药、减肥、增效”的要求。如确需在建湖县种植“银香38”，要注意提前育秧和提前大田移栽，最好能在5月中旬落谷育秧，6月10日前将秧苗移栽大田，使其各生育期特别是成熟期适当提前，以便于后茬作物及时进行农事操作。