店前镇茶产业发展现状与思考

刘 曦

（安徽省安庆市岳西县店前镇农业综合服务中心，安徽 安庆 246670）

店前镇是全国生态示范县——岳西县西南重镇，地处大别山腹地，皖鄂两省结合部，是著名中华佛教禅宗第一山、国家AAA级风景旅游名胜区——司空山所在地。全镇辖11个行政村，6523户，总人口25655人，国土面积183km2。

店前镇境内风光秀丽，属北亚热带大陆型湿润性季风气候，其特点是气候温凉、光照充足、雨量充沛、四季分明，年平均气温14.4℃。全年无霜期240d左右，雨量相对集中在4～8月，年降雨量1460毫米左右。境内千米以上山峰3处，即团林山海拔1460.1m，光岩1065m，司空山1227.7m。500m以上1000m以下山脉11处。

1 店前镇茶产业现状

1.1 基本情况

店前镇现有茶园6500亩，其中高产茶园1800亩、中地产及零星茶园2000余亩、五年内发展的幼年茶园1100亩、荒芜或疏于管理茶园1600亩；全镇现有综合性大型茶叶加工厂一座、夏秋茶加工厂一座、小型茶叶加工厂8座。

1.2 存在的问题与不足

茶园平均单产低，效益发挥不明显；户均茶园面积少，作为支柱产业的要求还有很远；龙头企业发展与带动能力弱，茶叶大户偏少；缺少自己的品牌，创新意识不强；茶农平均年龄偏老，新型职业农民培育后劲不足。

2 壮大店前镇茶产业的思考

2.1 提高茶园单产、发挥茶园效益

我镇当前茶园平均干茶单产不足20kg，产值不足2000元。为发挥茶园效益，首先必须提高茶园产量。一方面要加强老茶园的改造，根据茶树衰老情况，复壮一批，改造一批，品种更换一批，淘汰一批。对茶龄20年以下的疏于管理的茶园通过复壮，加强土肥水管理以提高单产；对20年以上的低产茶园按照低产茶园改造改造要求进行改造提高单产；对品种不适合制作“岳西翠兰”的或产量偏低的茶树品种进行整园更换适宜品种；对坡度大、荒芜时间长、不适宜改造的茶园坚决淘汰还林。另一方面要加强对茶园的科学管理，尤其是增施有机肥改良土壤，提高茶叶品质，有目标有规划的培育高产茶园，要使亩产干茶100公斤以上的高产茶园比例达到50%以上。

2.2 适当扩大茶园面积、培育支柱产业

店前镇没有一个明显支柱产业，乡村振兴的要求也要发展产业，从面积、历史、市场前景来说，茶叶是店前镇相对分布范围广、群众参与度较高的产业，店前镇的气候条件是适合茶树的生长，有必要把茶产业培育成为店前镇的支柱产业。通过3～5年的努力，把户均1亩茶园发展到人均1亩茶园。根据不同的环境条件、海拔高度，培育不同品质要求、适合不同消费群体的茶园，在前河、后河、天台、银河等高海拔村重点发展高山绿色、有机茶园，在低海拔的村重点发展夏秋茶。根据群众参与度及各村的发展目标与方向，培育“一村一品”茶产业示范村。

2.3 培育茶产业新型经营主体，增强带动能力

店前镇超过50亩的茶叶大户、新型经营主体不足10户（家），且带动农户发展能力不强、经济效益发挥不明显。为此，要鼓励通过反租倒包、土地流转、合作经营的方式培养一批茶叶方面的新型经营主体、能人大户，平均每村达到5～8户（家）。从资金、政策方面加以引导，鼓励他们带领和带动茶产业的发展，从产前、产中、产后加强技术指导，产、供、销方面加强服务，为茶农解决后顾之忧。也要在休闲农业上做文章，把茶园打造和培养成产业观光园、示范园，促进一二三产业融合发展，以提高茶园单位效益。

2.4 创建自己的品牌，提高知名度

店前镇所有大中小型茶厂没有一家取得自己的商标、品牌、获得3C认证、“三品一标”认证或成为县级龙头企业，都是从事最简单的初级加工生产。必须培育3～5家新型经营主体创建自己的商标品牌、培养成为龙头企业，申请3C认证及“三品一标”认证等，提升加工能力和水平、扩大知名度、提高市场占有率。主体之间可协作、可竞争，也可根据不同的地域、目标来培养不同的发展方向。目的是发展产业、提高茶农的收益。

2.5 培育新型职业农民，稳农业，强农村

目前50岁以下的职业农民不足5%，这也是制约农业发展主要因素之一。有必要从有志于农业发展的年轻人中有目标、有计划地加强新型职业农民的培育，要把45岁以下职业农民比例培养达到20%以上。从政策、资金、土地等方面加以引导和支持，从技术培训、跟踪服务上提供保障，确保培养出的年轻农民留得住、能发展、带动和带领能力强。让农业有前途、农民有奔头，做到农业强、农民富。