设施蔬菜安全优质高效生产关键技术集成与应用

董 永

（山东省德州市齐河县农业农村局，山东 德州 251100）

我国在设施蔬菜种植技术方面研发得比较晚，并且由于该技术需要投入大量的资金、专业的人才以及科技化种植技术，导致大部分农民仍处于观望的状态，使其无法在我国得到广泛的应用。本文针对以上问题，开展了设施蔬菜安全优质高效生产关键技术集成与应用的分析，希望能够起到一定的帮助。

1 设施蔬菜安全优质高效生产技术带来的优势

设施蔬菜栽培技术作为农业生产技术的一种，由于其自身较强的应用性以及操作性被应用到了蔬菜的栽培工作中，实现了现代化的农业种植。设施农业采取了现代化的科技手段，在结合了自然规律以及农作物生长特性的情况下，有效的解决了农业生产过程中出现的温度、水源等自然气候对农作物造成的影响，提供了更加适合植物生长的环境给农民，不仅能够使农业的发展得到促进，还能够使农民的经济效益得到有效的提升。设施蔬菜采用了现代化的科技设施结合了人们对蔬菜的需求，使蔬菜栽培的计划、产量以及质量得到了保障。另外，设施蔬菜突破了季节对蔬菜种植的限制，通过反季蔬菜种植，通过对规模以及范围的扩大，实现了高产优质的蔬菜的生产，使蔬菜种植能够获取到更多的经济收益。因此，我国农业现代化发展过程中最为重要的步骤就是对设施蔬菜技术以及示范的推广。

2 设施蔬菜安全高效优质生产技术的应用

2.1 选择蔬菜的品种

优质的种子的选取是传统农作物种植过程中最为重要的一项内容，能够使农民获得更多的经济效益。对种子品种的选择是设施蔬菜种植过程中最为重要的基础环节，没有优质的种子就无法应用现代化科学手段，实现安全高效优质的生产，因此，想要对高产优质安全的蔬菜生产加以保护就需要选取优质的种子，通常需要选择购买高质量的蔬菜种子。目前大部分不良商人为了谋取高额的经济利益不惜以次充好，扰乱了种子市场，因此，想要购买到高质量的种子，就需要通过正规渠道对能够开具发票的种子进行购买。除此之外，需要在购买过程中对种子表面加以观察，看其是否出现霉变或是其他变化，如果无法对种子变化的原因加以确定，最好不要购买。另外，在对杂交品种的蔬菜种子进行选择时还需要结合当地土壤、气候等实际情况，选择具有抗病、耐热等新品种的种子。以此来实现高质量的蔬菜生产，使农民能够获得更多的经济收益。

2.2 选择土壤和棚膜

由于蔬菜的质量以及产量会受到来自污染土壤中有害物质的影响，对蔬菜安全健康生长造成威胁，因此最好不要将设施蔬菜种植于遭受污染的土地上。一般情况下，为了能够获得高产优质以及安全的蔬菜，都会选择含有较多有机质的土壤对蔬菜进行栽培。此外，在对棚膜进行选择时，需要严格地按照要求和标准规范进行选择，对具有较好的透光性、较强的拉力、较长的使用寿命及保温效果的棚膜加以选择。

2.3 温度控制

在影响蔬菜采收时间以及生长情况的条件中，温度是最为重要的因素，因此安装两三个温度计以及一两个干湿测量计的大棚是设施蔬菜种植的标准环境，能够对温室大棚内的温度以及湿度进行实时的监控，对蔬菜种植温度以及湿度的确保，能够使蔬菜得到更快的生长，能够实现蔬菜的高效生产。

3 集成技术应用于设施蔬菜中带来的优势

3.1 能够促进蔬菜产业技术升级

优质高产的蔬菜生产对植物生理学、生态学、气象学等学科的知识以及技术进行了设计，并且有着较多的生产技术环节，因此需要运用多项技术联动创新和配套技术代替单一的技术，实现对现代蔬菜生产的突破和应用。

3.2 节省人力

目前，蔬菜产业的从业人员由于年龄老化、文化水平低，因此无法有效的掌握新技术，并且其自身是一项高度密集的劳动，加上来自劳动力紧缺以及价格上涨带来的压力，导致许多环节无法在短时间内实现机械化生产。在集成技术的发展过程中需要加强简化、熟化多项配套技术，不仅能够省工节本，还能够便于学习，有助于技术的规模化推广。

3.3 标准化技术

近几年，一系列新的蔬菜生产技术被各地加以推广，但是却没有对其按照规范加以应用，对技术应用的效果造成了影响。系列技术在技术集成应用中变得更加规范化以及标准化，否则，整体集成技术就会受到不规范技术的影响无法发挥出理想的效果。

4 结语

设施蔬菜栽培技术能够对农业生产起到极大的促进作用，其有着较强的应用性以及科技性，随着人们对蔬菜品质以及产量所提出的新要求，想要使其加以满足就需要采取设施蔬菜生产技术，能够丰富人们可食用的蔬菜种类，对传统的农作物种植方式加以改变，促进了我国农业机械化的发展进程，是一项值得广为宣传普及推广的技术，通过设施蔬菜栽培技术能够实现安全优质高效的生产，并且还需要不断地对其加以创新，实现蔬菜的高品质以及高质量生产，以此来促进经济效益的提升。