乐儿岛的梦幻蛋糕

一座快樂的岛岛，平常喜爱留意各类最新韩流、Kpop动向等等等等， 是标准的Koreaboo 及 ARMY，也爱享受生活， 同时努力学习， 期望跟证券市场周刊的读者分享各种生活点滴。

有个带有高贵优雅气质的姐姐生日，一心想准备一个和她气质相符的蛋糕，现成的蛋糕千篇一律，实在没法满足我对美感的要求，所以本岛岛决定亲自动手制作一个带有梦幻色彩且有优雅气息的少女蛋糕。

经上网搜查后，发现铜锣湾时代广场有一家自助焗蛋糕店， 有各种专业工具及平版电脑指导， 如果真的出现困难， 会有友善的姐姐们出手指导， 整个过程并不困难，本岛岛自己一个人也可轻松完成， 饼底用面粉及鸡蛋焗制， 时间及比例都有指引， 只需准确跟随便可， 最后放入焗炉，看着蛋糕由小小的平面慢慢隆起， 心里实在很有满足感！

经实试后，我发现对新手最困难的是要将忌廉均匀地涂遍整个蛋糕， 但只要耐心慢慢尝试， 加上有亲切友善且经验丰富的姐姐指导，一样可以轻松完成。

最后加上各种装饰，选择方面包罗万有， 我选择了独角兽颜色， 配上旁边一闪一闪小星星，顶上配以一朵水晶幻彩花朵， 全世界独一无二的乐儿岛蛋糕便完成啦！