盘锦市冬春茬薄皮甜瓜的栽培管理技术

邢颖慧

盘锦市保护地甜瓜生产自2000年以后开始，经过近20年的发展，瓜农的栽培技术日趋成熟，产量效益都达到了一个新的高度，也形成了一定的规模。在多年生产中摸索出薄皮甜瓜在栽培管理上的一些经验。为提高薄皮甜瓜的产量和品质，下面从盘锦冬春茬薄皮甜瓜的栽培管理技术方面对盘锦冬春茬甜瓜生产进行一下梳理。

一、土壤选择

选择土壤时应考虑到土质、地势、前茬作物三个方面的因素。甜瓜对土壤的适应性较强，一般通气排水良好，有机质含量高，土质肥沃的疏松土壤最适合种植甜瓜。甜瓜对土壤的ph值要求为6.5～7.0，过酸过碱的土壤都不利于甜瓜的正常生长。甜瓜的茬口选择十分重要，前茬作物对甜瓜影响较大，甜瓜忌与瓜茬连作，花生、豆类也不可以作为甜瓜的前茬作物。

二、施足底肥

甜瓜根系比较发达，能从土壤中吸收大量营养，供植株生长发育，在正常生长情况下，对氮磷钾吸收的比例为1：0.5：1.8，而整个生长期对氮磷钾的需求量也不一样。幼苗期对肥的需要不多。伸蔓期需氮磷较多，座瓜后需钾逐渐增多，果实膨大期达到高峰。配合氮肥增施磷钾肥，可使甜瓜增产7～18%，含糖量增加1～1.7%，减少田间枯萎病发病率8.1～17.3%。因此，在施肥时一定要科学配方施好底肥。

一般亩施优质农家肥5000公斤左右，必须经过发酵腐熟之后才可以使用。常选用较好的底肥有海城三鱼酵素菌肥或者大连绿友多菌种生物肥亩施100～150公斤。加入生态钙肥，亩施20～40公斤，与底肥混均一同施入，效果更好。

三、选种、育苗

1、品种选择：经过多年栽培篩选出适合我地区种植的薄皮甜瓜品种包括极品源八里香、缔丰极品花香、甜花姑娘、青甜脆宝等品种。

2、种子处理：在浸种前两天至三天，种子要经过阳光照射后，打破休眠状态，出芽整齐，有利于苗齐、苗壮。

3、浸种：晾晒好的种子在催芽前先用55℃左右的热水浸种6～8分钟，要边倒边搅拌，注意水温不可过高，以免炸裂种壳影响发芽率。水温自然冷却后，浸种4～6小时，种子浸后捞出洗净粘液，再倒入3～4倍量种子的药剂中进行药剂浸种。常用的药剂有以下几种，0.1%浓度的高锰酸钾浸泡2～4小时;500倍液70%的甲基托布津或1000倍液50%的多菌灵浸泡30～40分钟。在药剂浸泡时要经常翻动搅拌种子，使种子吸药均匀。

4、催芽：将药液浸泡的种子用清水清洗一遍，用毛巾包好，在温度25～32℃左右，18～24小时就可出齐芽。当幼芽钻出时应使温度降到25℃左右，播种前降到13～20℃。

5、播种：可采用营养钵育苗、穴盘基质育苗。

四、苗期管理，育苗期应注意温度和水分管理。

1、温度管理：从播种到出苗，以增温和保温为主，白天保持在28～32℃，夜间最好在20℃左右，不能低于13℃。移栽前可保持白天18～25℃，夜间10～17℃使苗适应栽后环境缓苗快。

2、水分管理：整个育苗期水分要严格控制，小苗不能浇大水，如发现干旱可适当补水。补水最好在中午进行，不要浇凉水，要浇20℃左右的温水，在补水中最好加入有利于生根的微肥，能使小苗快生根，利于培育壮苗有好处。

3、定植：定植遵循的原则是将薄皮甜瓜的结果期放在温光适宜的春季，大约在2月初进行（也就是立春前后）。瓜苗移栽后要浇定植水，浇定植水因墒情而定，来掌握浇水量多少，一般缓苗需要7～8天。

五、整蔓留瓜

1、三四蔓整枝：当瓜秧长至六叶摘心，第一片叶以上三、四片叶腋处伸出子蔓留两叶摘心再留孙蔓，瓜前留2片叶摘心。

2、二蔓整枝：当瓜秧长到四叶时摘心，从第二片叶往上留子蔓，瓜前留2片叶摘心，每个瓜应有5～6片功能叶，保证养分供应。

3、留瓜：一般一条蔓留一个瓜，蘸花可选用高硼满座、座果乐等，每支兑水1公斤左右，蘸花最佳时间在上午10～12点。

六、肥水管理

抽蔓至开花期，是甜瓜一生中吸收氮肥的高峰期，以后迅速下降，追肥应注意这一点。一般每亩追施10公斤左右的高氮冲施肥，追肥可以结合浇窝水一起进行，另外还可以用一些叶面肥。追肥的第二期在幼果至膨大期。即从瓜长到鸡蛋黄大小开始，这次追肥主要以钾肥为主，每亩地用高钾冲施肥10～15公斤随水一同施入，再结合叶面喷肥，可选用磷酸二氢钾等7～10天喷1次。

甜瓜的生育期不同对水分的要求也会不同，在苗期到座果期阶段保持土壤持水量的70%，幼果到膨大期时最大持水量的80～85%，果实进入成熟期则应最大持水量的60～65%。过多或过少都会降低果实含糖量，影响品质。浇水重点要抓住小果期和膨大期，供水一定要充足。

七、温度管理

甜瓜是喜温作物，各个生长发育时期所需的温度是不同的。一般情况下，生长最适宜温度为25～35℃，10℃时，完全停止生长。7.4℃会产生冻害，出现叶片失绿变色现象。甜瓜定植后，开花期一定要抓住温度管理，要采取高温管理的方法，即温度控制在35℃左右，加快小苗生长，为后期生长打下基础。

根据往年的经验，早春受气候影响，前期经常会出现一些寒流灾害性天气，昼夜温差变化大，因此要做好防寒保温措施。具体方法是，夜间温室前底角围一圈草帘子;在地膜上扣一层小拱棚;叶面喷施抗逆增产剂，平均7～10天喷1次，以增加叶片对低温冷害的抵抗力;另外根据天气预报在寒流到来前一天，再喷一次效果更好。草帘子晚揭早盖，以利于防寒保湿。

八、气体调节

通风换气可以调节温室温度和补充二氧化碳生长。前期外界变化不定，以保温为主，尽量少放风口，中后期外界气温较高，要注意放风，以调节棚内温湿度。开花初期，由于通风量小，棚内二氧化碳不足，可采用吊袋式二氧化碳气肥来补充二氧化碳，保证瓜秧正常生长。瓜发育至成熟期，昼夜温差较大，甜瓜品质会比较好，白天最好控制在28～32℃，晚上15～20℃，为增加昼夜温差，可采用夜间防风的方法。

（作者单位：124200 辽宁省盘锦市大洼区现代农业发展中心）