李薇
盘山县现代农业生产基地发展服务中心 辽宁盘锦 124100
由于玉米对于我们来说是主要的粮食作物,我们需要改善现有的玉米栽培技术,制定出一个完整并且合理的提升玉米质量和产量的改进计划。而要想使这一工作更好的完成,就需要培育的人员足够了解玉米,包括玉米的适宜生长温度和气候,玉米自身生长的独特之处,培育过程中所使用的培育技术,玉米成长过程中可能出现的病虫害以及有效预防的方法等[1]。
玉米位居我国三大粮食作物之首,是人类和畜禽的重要食物来源,也是重要的工业和医药原料,玉米产业与我国养殖业、畜牧业关联度高,与人民生活息息相关。
首先,国内玉米价格持续高于国际市场,导致玉米及其替代品大量进口,加上国内玉米生产旺盛,玉米供给快速超过需求,供需失衡,玉米生产出现了高生产、高库存、农民卖粮难的问题。
其次,玉米品种创新乏力,生产风险加大。自21 世纪初,郑单958、先玉335 等紧凑型品种和配套栽培技术开始推广应用,全国玉米平均单产达到5120.1kg·hm-2,至2013 年升至6016.0kg·hm-2,年均增长99.5kg·hm-2,增长较快。之后增长乏力,多年在5800-6100kg·hm-2徘徊,单产水平难以形成显著突破,玉米育种长期处于爬坡状态。
最后,随着城镇化和农业发展,农村青壮劳力大量进城,农业劳动力结构发生根本变化。
优化选择玉米品种,是确保玉米产量、品质的重要前提与关键所在。选择玉米品种时,应充分考虑玉米种植地的土壤、气候特征,对玉米品种进行优化选择,以保障玉米产量、品质。与此同时,选种时要仔细检查玉米种子的说明书、生产厂家、批准文号、出厂地址、生产日期等信息,优先选择产出率较高、种子发芽率较高的厂家;应仔细检查玉米种子的质量,避免选择破损较多的种子,以确保种子发芽率[2]。
播种前,需要对选择的玉米种子进行相应处理,即浸种、拌种、晒种。种子处理重点是使用杀菌剂进行杀菌,从而提升种子发芽率、成活率、抵御病虫害能力。磷酸二氢钾种衣剂是目前比较常用的一种拌种药物。
播种前,应深耕土壤,深度约为25cm,以确保玉米可以紧紧扎根于地下,有效吸收土壤中的养分,保障玉米植株正常生长发育。深耕后应利用机械设备进行整地,包括镇压、平地、起垄和做畦等,以创造良好的土壤耕层结构,确保播种工作顺利开展、作物正常生长,并便于田间管理。
合理密植,可以避免叶面之间间距过小而给玉米生长带来不利影响,可使每个叶片获得足够的光照,提升叶片的光合作用,加速玉米生长发育。对于春玉米,紧凑型中早熟杂交品种栽植密度适宜控制在67500-75000 株/hm2,平展型中早熟与紧凑型中晚熟杂交种适宜控制在60000-67500 株/hm2,平展型中晚熟杂交种适宜控制在45000-52500 株/hm2。
确保播种时间的合理性,有利于提升玉米种子出芽率、成活率。以玉米种子发芽周期为根据,应将播种温度控制在12℃左右,播种深度应控制在8-10cm。在我国,春玉米一般于4 月下旬至5月上旬播种,夏玉米一般于6 月中旬播种,秋玉米一般于7 月中旬播种。
在上面我们已经提到过在玉米被栽培之后,其生长过程中的各个阶段都需要栽培人员为玉米进行营养的供应来保障其更好的生长。而这里所说的营养就是我们常说的 “肥料”。适当的给玉米进行施肥,能够促进玉米种子的成活率[3]。
在保有原畜牧结构基础上适时适度发展规模化养殖,促进饲用玉米发展;按照玉米加工特点分类加工成玉米淀粉、玉米油等不同工业产品,从而促进农村产业结构调整,实现多层级利用,增加农业附加值。
我国畜牧养殖发展空间广,尤其是在玉米集中生产区,适时适度发展畜牧养殖,就地实现由粮食转变为肉食,增值较快;还可以采用其他多种途径进行工业转化。
我国人口多、粮食少,人均可支配粮食不足385kg,丰收年份人们用玉米喂牲畜,减收年份又把它用作口粮。随着现代生活水平提高,高血糖、高血脂、高血压人群呈逐年上升趋势,而玉米蛋白质生物效价较高,人们多食用玉米可有效降低三高。
工业突飞猛进的今天,我国对玉米深加工的淀粉、油、酒精的需求越来越大,但其在国际市场中的品牌站位不太高,要提质增效,就需要做好原料供应、物流运输、科研加工的高效衔接,实现玉米产品的更大发展空间。
在农业供给侧改革形式下,玉米生产处于从生产经营方式到品种培育、栽培管理等多领域、深层次的优化调整,唯有各领域相互衔接,齐头并进,才能实现玉米生产高产高效、资源节约、环境友好和可持续发展,实现玉米生产现代化,不断提高玉米国际竞争力和经济效益,长远满足我国粮食安全和发展需求。