慢夏的味道

刘丹丹

中图分类号：I200 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2020）30-0276-01 DOI：10.12228/j.issn.1005-5312.2020.30.194

榴花艾香，薄酒清茶，被阳光追着跑的夏天，清粥小菜开始被味蕾宠幸。打开六七月的书卷，散落在春风里的小心事被冷落得魂不守舍。习惯性的走到回忆的路口，去年的文字似乎还墨迹未干，可，那又怎样？在四季霸道的轮回里，谁也没有跟光阴谈判的筹码，除了习惯和接受，就是给没有悬念的日子涂一点颜色，渡一心欢喜，这样，似水的流年才会显得不那么尴尬。

作为无色不欢的肉食动物，曾几何时，开始爱上厨房的味道。心情明媚的闲瑕之余，对程序并不复杂的菜肴小吃加工创作成了一种业余爱好，美食在前，谁不投降？当味觉被秀色可餐叫醒时，随之而来的虚荣感便毫不客气地成为座上宾，偶尔码盘秀图显摆在朋友圈，便引来一众吃货的垂涎，沾沾自喜的满足感承包了一天的好心情。也许，在生活这个舞台上，人性的复杂在你来我往的过程里从不缺席，经历了世情百态，我们都需要不同角度的小小虚荣来调戏一下乏味的日子，证明还没被世界抛弃。

什么时候开始喜欢厨房的味道，好像并不重要。在亲自出品的泡椒鸡爪成为朋友念念不忘的代表佳作后，时间足够宽裕的时光里，也会怡然自乐地尝试陌生的菜品，秀色可餐的制作就像谈恋爱，所有的认真都是为了色与味的两情相悦。阳光走火入魔的三伏天，而我作为一枚并不勤快的吃货，对食物的愉悦感则是自力更生的懒人餐。睡到自然醒的假期，红豆薏米粥和南方的天气绝对是黄金搭档，在湿气为特色的城市里身体得以安然无恙，也全赖于和小厨房的亲密接触，即便日上三杆才被阳光叫醒，也习惯了清粥小菜作为早餐的头牌。偶尔心情极好的清晨，还会将耐心奉献给像花儿一样绽放的青菜，再淋上亲自调制的料汁，那味道，念念不忘。

小时候，吃货的点评通常放在头脑简单四肢发达的人身上时，多少带着贬斥的无奈。如今，在各种词汇寓意被风水轮转的娱乐时代，吃货一词却成了众星捧月的通用标签，貌似不标榜自己是枚吃货就不是地球人似的，其实多数时候不过是为自己的贪吃找个借口罢了。而我觉得一个合格的吃货该是做得了菜，品得了味，适度索取，不过分贪婪，要不然，哪里还有回味无穷的精神可以升华？学会欣赏美食，谁说不是岁月给思想的一种赏赐呢？

风尘陌陌，甘苦自知，若连美食都丧失了色诱的功能，那可真要叩寺拜佛青灯为伴了。厨房里，光阴为菜，红尘入味，熬得香气慢溢，五味俱全，生活的滋味全在盘中餐里，每个人都能从中品出自己想要的味道。作为一枚還在为物质文明奋斗的女汉子，江湖饭菜吃多了，总有种食之无味的失落感，职场谈笑，把酒言欢，推杯换盏纯粹为了生存，慢慢地，民以食为天的至理名言让我越发对家常美食的勾引甘之若饴，我想，所谓食色性也，对于饮食男女来说，在这样只想和空调相依为命的夏天，对世界的靠近，用心与否，无关咫尺和天涯。

漫不经心的走进艳阳包围的夏天，蝉不知雪的高温下，大抵是美食诱惑过度，一向无私奉献的牙齿第一次向身体抗议，非痛非苦，无味无色无食欲，葱绿的世界进入灰色地带，玉盘珍馐也不知愁滋味，时间漫长得坐立不安，全身的细胞都进入戒备状态。肝肠寸断了一个晚上，半边脸被传染得像吃了个难以下咽的小笼包，只能请假问诊，一大早辗转两个医院未果，因为没有提前预约，此时在心里吐槽了一万遍，病来如山谁能提前预知又何来预约？顿时有种生不如死的感觉，脑海想起一句话，人进了医院躺在病床上就不要谈什么尊严了，全看生死有命。奔波在找医院的路上，也因而更加刻骨雪上加霜这个词组的凄凉。最终老天保佑让我在就近的社康医院有了看见医生的机会，说感激涕零毫不为过，看见医生接诊就像看到了天使。当一觉醒来，牙痛的纠结消失了，忽然有一种劫后余生的幸福感。大概人只有在生病的时候才知道名利如浮云，好好活着最重要。一直都相信，所有的千回百转都会柳暗花明，心存阳光，终会邂逅岁月的眷顾。

多少年了，与纸笔墨香疏离成陌路，都快忘了手写的情书长什么模样。迫于市场竞争的压力，不得不拿起满眼法规数字的课本，在内存有限的记忆功能区拼命储存理论知识，逼着自己往前走，以免被市场淘汰。对于缺乏理科细胞脱离小学多年的文艺青年，看理科类书是一种难以言表的折磨，忐忑之余还煞有介事地许了个小小的心愿，然后毫无自信地走进了考场，竟然幸运地考试过关了，毫无防备，意外的惊喜让周公的美梦如约而至。上天厚爱，铭感在心。也正因为这些若隐若现不经意的小惊喜漾动着，我才会懂得，不管世界多么糟糕，生活明媚的钥匙在自己手里，也许我最应该庆幸的，是在浮躁的环境里学会了知足，即便是在无法选择下的随遇而安，也是对自己的一种善待。

眷恋过阳春白雪，邂逅过夏荷秋菊，秀笔一支，几缕墨香，串起了似水流年的零碎光阴。浅淡随性的文字总会给人一种与世无争的淡泊清明，每次听到这样的点评，我总是情不自禁地哈哈一笑，经历过人心的险恶，目睹过世事的不公，在人情世故中也尽可能存着一份诚意，纷扰的尘嚣里，一个窝，有个人，几个友，相敬如宾地走一段，放肆地笑开怀，轻松地说着废话，好好工作，随性生活，认真地做个俗人，如此，便是上天的恩赐了。