马铃薯高产栽培技术分析

马学荣

摘要：本文对马铃薯高产栽培技术进行相关的分析，主要体现在目前马铃薯的生产情况，包含了整个马铃薯产业的发展状况和新疆地区马铃薯的种植分布情况。另一方面研究了几种提高马铃薯产量的栽培技术，主要为三种，分别为脱毒马铃薯高产栽培技术、马铃薯全程机械化高产栽培技术以及马铃薯的病虫害防治技术。

关键词：马铃薯;种植面积;肥料

前言：伴随着科学技术的不断发展，我国对于马铃薯如何提高产量也进行了相关的研究，深入挖掘马铃薯的种植特点与种植区域的差异，有针对性地进行马铃薯的种植。

一、马铃薯种植生产情况

（一）马铃薯产业发展现状

到目前为止，从世界范围来看，全世界主要种植马铃薯的国家主要有150个，种植总面积高达2155万hm2，，总产量高达3.2亿吨，其中马铃薯最高产量的国家为荷兰。中国的马铃薯种植面积占世界种植总面积的25%，总产量占世界的19%，占整个亚洲的75%。从种植面积上来看，居于世界首位，但是从单产量上来看是低于世界平均水平的，仅有1.1 t/666.7m2，单产量远远低于像是荷兰等发达国家，这些发达国家的单产量范围大约为2.3至2.9t/666.7m2。同时从马铃薯播种的机械化整体水平上来看，我国的耕整地、播种以及收获马铃薯的机械化水平分别为48%、19.7%以及18.2%，这些也远远低于发达国家的平均水平，发达国家的平均水平为72%。

在我国，马铃薯从古至今都作为中国四大粮食作物，里面包含的营养非常丰富，可以当作配菜也可以当作主食进行食用。近一些年来，我国的马铃薯种植面积一直都稳定在535万hm2，在像新疆这样的一些地区的种植面积也都有很大的增加潜力。

（二）新疆马铃薯种植分布情况

新疆地区是我国马铃薯的主要产区之一，新疆地区总占地面积为166.49万km2，具有良好的马铃薯种植条件，有适合马铃薯生长的温度，一般在15～25摄氏度，并且新疆地区的土质结构以灰漠土居多，适合于马铃薯的种植，根据2019年新疆农作物产量数据中的马铃薯产量来看，总播种面积3.09万hm2，总产量达到了109.77万t，单产量为36.4/hm2，较2018年同比增长了126.48%，单产量增长为102.33%。从这些数据可以看出，新疆地区，马铃薯的种植生产情况是有很大的潜力的[1]。

新疆地区占我国国土总面积的六分之一，由于新疆特殊的地理环境，年日照时间长，昼夜温差大，每年新疆不同地区的降水量差异也较大，导致土壤结构比较复杂。一般来讲，新疆的北疆地区马铃薯的播种面积大于南疆，又由于独特的地理位置和土壤气候使新疆种植的马铃薯，无论是从口感方面还是从品质上来讲都令人称赞不绝。然而新疆虽然有种植马铃薯的独特地理优势，但在种植与生产中也存在一些问题需要去解决，比如马铃薯种植的品种比较乱，品种不能统一，马铃薯种植结构搭配不合理、马铃薯种植生产的机械化水平较低，这些都是新疆马铃薯产业现在面临的问题。

二、马铃薯高产栽培技术

（一）脱毒马铃薯高产栽培技术

众所周知，马铃薯是一种性价比比较高的一种食品，被广大消费者所喜爱，现在在马铃薯的种植方面我国出现了一些问题，比较重要的一个问题就是马铃薯的脱毒问题。马铃薯的脱毒看似是技术问题，但实际上却与我们的日常生话息息相关，所以为了技术改革和人民的利益有关部门应该加强对马铃薯脱毒栽培技术的研究。

对于马铃薯脱毒的问题，首先第一点就是要谨慎选择马铃薯的品种，尽量选择高质量的马铃薯品种进行种植，这是马铃薯能否健康成长起来的关键性因素，首先先把种植的基础打好，之后才能有后面的一系列内容，那么一般咋我们对马铃薯进行选择的时候，我们大部分情况都会选择“鲁引一号”这样的脱毒马铃薯类型。原因主要是因为这种马铃薯比较好种植，很容易就成熟，一般七十多天左右就可以进行采摘，而且这种马铃薯类型在采摘的过程中也是比较方便的，它没有那么多的杂枝，高度为六十厘米左右，高度不是很高或很低，便于采摘，成熟后的马铃薯质量较好，在产量方面也比较可观。

想让马铃薯的脱毒做到高效，那么就要相应地控制种植地区的土壤质量情况，相关的工作人员应该先对其要种植马铃薯的土地事先进行勘察，并对其种植土地进行土壤松弛操作，让土壤不是一大整块的状态。再一点就是，相关的马铃薯种植人员要要对已经种植的马铃薯进行合理的施肥工作，一般为有机肥和种肥两种，而在施肥的过程中，要求种植人员不能一次性就把所有的肥料都到下去，肥料要分次分批倒入，且倒入的土壤高度要求不能低于十五厘米、不能高于二十厘米，这样才能让马铃薯在成长的过程中吸取足够的营养成分[2]。

（二）马铃薯全程机械化高产栽培技术

在新疆省塔城地区沙湾县西戈壁镇农业综合服务站对马铃薯的种植已经逐步开始机械化，可以一次性完成成开沟、施肥、喷药、播种、覆膜等作业，不但节约了肥料、种子，还节省了劳动力，提高了生产效率，增加了产量，进而提高了新疆地区农民的收入，马铃薯全程机械化生产将是今后农业发展的趋势。当前对于马铃薯的机械化栽培技术在翻耕方面主要使用的机械设备为轮式拖拉机，土壤经过机械化的翻耕处理，土质会更加松软细碎，如果在播种马铃薯之前天气连续干旱，那么相关播种人员应该在播种马铃薯种子之前对田地事先进行预灌水，以此来提高土壤的湿度。此外，在土壤进行翻耕的过程中，有关部门还需得保证土壤中不能含有大块的碎石和杂草，必须在马铃薯种植之前将这些东西都清除干净，为后续马铃薯的种植打好基础，同时还需注意的是，对于每一次的马铃薯收获后，都需要将之前播种过马铃薯的土地进行二次翻耕，并且还要针对土壤的湿度数低、含水量低的地方进行灌溉处理。

为了实现马铃薯全程机械化高产栽培，在种植方面应该提前完成马铃薯的施肥工作，使肥料与种子距离大于5cm，采用起垄覆膜法对马铃薯进行种植，具体种植的深度应为10～15cm，每两个垄之间的间距为115～125cm，分两行种植，之后再用0.9mm厚、120cm宽的地膜进行覆盖。在马铃薯进入花期之前，对其进行追肥处理，追加肥料的深度不可以太深或者是太浅，一般为5～10cm，肥带宽度必须得超过3cm，同时也要求肥带不能有间断，避免对马铃薯的根部发育造成损伤，在施完追肥以后，要用2TD-S2给马铃薯上3厘米的土机，最后在对播种下去的马铃薯进行植保管理[3]。

（三）马铃薯的病虫害防治技术

因为马铃薯比较容易受到病虫的侵害，所以对于马铃薯的病虫害防治，相关的种植人员可以使用永佳牌3WX-450喷雾机对种植的马铃薯进行表面的喷洒，每627平方米用3～5千克的3%浓度的辛硫酸磷进行施加，预防马铃薯被病虫吞噬，同时也可以使用70%的带锰酸锌500倍液和59%的甲霜锰粉800倍浓液来预防马铃薯的晚疫病。同时在选馬铃薯种子的时候，应该选择那些无病的马铃薯种子进行栽培，减少氮肥的施加，在灌溉马铃薯时要注意用水的卫生，防止带有病毒的水灌溉到种植的马铃薯上面。从目前对于马铃薯灾害的防治技术上来看，最难以解决的就是马铃薯的青枯病，目前的科学技术水平还没有研制出对于这种病的有效治疗措施，只能通过前期的合理运转作、选种以及多使用防病肥料来对青枯病来进行预防，根据这种状况，相关科研部门还在对这种病症进行研究之中，我们相信在不久的将来，马铃薯的青枯病将会很快被攻破。

结论：通过以上对马铃薯的选种、施肥以及播种技术和防治技术的分析，证明我国的马铃薯种植技术目前来讲还是比较先进的，但是对于一些病虫的防治技术还有待加强。

参考文献：

[1]高勇，王洪元.建立黑龙江省田间现代农业机械化水平评价方法及评价标准的探讨[J].农机使用与维修，2020（06）：5-7.

[2]严国富，牛红艳.雷力海洋性肥料在青海省马铃薯零化肥和零农药种植模式中的应用[J].现代农业科技，2020（11）：64-65+67.

[3]王电喜，王鲁.马铃薯种植农机农艺融合生产技术应用分析[J].现代农机，2020（03）：21-22.