杨敏春
玫瑰花是一味传统的中药材,自古就有入藥膳的传统。据《中国药典》记载,玫瑰花有行气解郁、和血止痛的功效。玫瑰花特别适宜制作成饮品,在解渴之余还能疏肝活血,比较适合平时压力大、心情焦虑的人群,尤其对更年期女性来说,可缓解该时期的郁躁、情绪不稳等症状。在这里给大家推荐一款玫瑰豆浆。
取干玫瑰花5克、黄豆50克、冰糖10克(视情况添加,不放更佳)。将黄豆用清水浸泡10小时左右,洗净;玫瑰花洗净。将上述材料倒入豆浆机中,加水至上、下水位之间。豆浆做好后,过滤一下,加入冰糖搅拌均匀即可。
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