农作物秸秆高针对性饲料化与生态农业的探讨

李伟

结合我国实际情况，农作物产量处于不断增长的状态，未来国内的秸秆理论资源数量会出现显著提升，年增长率大致在1.1%左右，基于此背景下，积极探寻和创新多种有效的秸秆资源处理技术，具有较高的时代价值及现实意义，对推动我国农业可持续发展存在积极影响。

一、秸秆利用技术

1、肥料化利用技术

直接还田属于近几年宣传和应用的一种技术，通过秸秆还田机开展相应作业，机械化水平相对较高。具体有负载栽培还田以及粉碎还田等。

间接还田主要包括烧灰还田、沼渣还田以及过腹还田等，高温堆肥主要指较为传统的一类肥料积累方式，在夏秋空气温度较高的时期，通过厌氧发酵堆进行肥料的沤制操作。主要特点即为成本较低，但制作的时间较长，且产出较少，还会对周边环境造成影响。

2、能源化利用技术

经由燃烧获取能量属于该技术的关键途径。节能炕及省柴灶等均可促使秸秆直接燃烧的效率实现有效提升。秸秆固化成型，主要指将粉碎后的秸秆或者废弃物等经由压制的方式，制作成规格相当的棒料，经由处理后的秸秆，热值和密度都相对更大，燃烧管控的便捷性也相对更高。秸秆液化主要指经由生物化学或者热化学的方式，针对生物质开展完全或者部分的液体燃料转化操作。

二、农作物秸秆高针对性饲料化与生态农业的探讨

1、农作物秸秆饲料化技术分析

①物理法

物理法主要指通过造粒、粉碎及碾青等方式，促使秸秆形状变化的一种饲料转化办法。处理完成后，秸秆的适口程度可实现大幅提升，对牲畜采食量的提高具有积极影响，可减少动物咀嚼所用时间，同时，可以提高牲畜对饲料的消化率，进而促使饲料利用率大幅提升。被切断进行粉碎化处理的秸秆，牲畜可以完全采食，但无法促使其吸收和消化率提升。

揉搓的方式比粉碎和切短的办法更好，可实现氨化及青贮效果的提升。麦秸碾压青主要指根据设计顺序及比例，针对麦秸和苜蓿进行碾压草租赁，促使苜蓿的枝液可以完全被麦秸吸收，对于优化饲喂及贮存质量存在积极影响，属于值得推广的秸秆饲料制作方法。

②化学法

化学法主要指通过化学物质，使得秸秆内部存在营养成分的含量发生变化的一类转化方法，具体可分为酸化、氨化，以及氧化剂等处理方式。碱化处理还可以分为石灰溶液、火碱溶液处理发展等，虽可促使有机物质的消化率提升，但对冲洗用水以及碱的需求较高，易对环境产生较大不良影响，实际应用较少。

2、秸秆高针对性饲料化与生态农业

基于当地实际特点，结合饲养动物生长期间的各差异化需求，针对优势农作物秸秆，展开合理、环保、机械化的饲料化加工操作，利用多数替代或者完全替代的方式，进行饲养动物饲料的替代操作，此类方式即为秸秆高针对性饲料化。1981年英国农学家表示，生态上可实现自助维持，且输入较低，经济上存在一定生命力，且能够于审美、环境等方面达到接受目的的农业，即称之为生态农业。其主要将纯自然性作为核心内容，对各类农药和化肥采取完全禁止的态度，主张和自然和谐相处，做到因地制宜，顺应气候时间条件，通过不断实践和发展实现对自然的改造。

同时，强调针对物质的能力开展多层次的利用，并达到良性循环目的，尽量多的降低各类资源的耗损。提倡创设布局科学、功能多元、平稳协调、集约可持续的农业生态系统，期待实现社会、经济及生态三种效益完美统一的目的。但与其他国家相比，存在较大差异性，不仅需要充分吸收传统技术的精髓，还要结合现代技术的成功经验及相关成果。短期内，可以进行部分农药和化肥的科学合理化应用，倡导科学的投资和收益。

历经多年的发展，国内开展的各项生态农业建设操作，现今基于最早的生态村、乡发展到了具有一定规模的县，农业相关部门和相关部位分阶段的推行了多批生态农业示范县的建设，创建国家级示范县超过100个、省级示范县超过500个、示范点超过2000个。基于此背景下，很多高实效性的生态农业模式与技术逐渐涌现出来，包括“猪-沼-果”等，取得了诸多优秀成果，积累了诸多宝贵经验。现阶段，我国依旧处于广义层面上的生态农业探索阶段，亟需通過有效探究和创新的方式，了解和创造更多现代化的生态农业新模式及理念。

综上所述，秸秆高针对性饲料化存在机械化、地域性、先进性等诸多显著特征，其是基于传统饲料化技术创新发展而来的，将针对小范围、小规模资源开展循环化高效利用为目的。可将其视为生态农业的关键节点，即便较小，但可实现性更高也更为科学，是推动生态农业实现的关键要素。

（作者单位：017000内蒙古自治区鄂尔多斯市农牧业局）