麦茬花生栽培技术

崔绍军

麦茬花生指的是小麦收获后，利用田间留下的茬口，采取直播方式栽培花生的模式，达到“一年两熟”的目的。实行麦收后抢茬直播花生，可以扩大油料作物花生的播种面积，适当减少玉米的种植面积，调整种植结构。由于花生的种植效益高于玉米，可以适当增加群众收益。

夏直播麦茬花生配套高产栽培技术如下：

一是选用良种，精选种子。麦收后种植花生，花生的生育期相应减少，因此要选用早熟、早中熟、高产、抗病品种;如远花807。要对种子筛选分级，剔除病弱果，做到种子大小均匀一致。

花生晒种：晒种的主要作用是提高種子的生命力，使种子发芽快、出苗齐。要带壳晒果，晒果一般在播前10天进行，一般在中午带壳晒4小时左右，连晒3天。

花生种的剥壳：剥壳时间尽量接近播种期，以免储存过程发生营养成分变化，影响发芽。

花生种的分级粒选：要尽量选用粒大、饱满、均匀一致的花生作种。

二是抢时间整地播种。墒情不足的地块，应在小麦收获前6天左右灌水造墒，麦收后尽快灭茬整地，播种时间为6月15日以前，越早越好。麦收后及时灭茬，然后清棵蹲苗。具体做法：灭茬后中耕一遍，然后在花生苗的周围将土、杂草向外扒开，使苗的侧枝和子叶露出土外见到阳光，这样幼苗的生长受到抑制，主茎和枝蔓变得短粗健壮。注意清棵不要过深和过浅，过深把侧枝和子叶以下胚茎扒出来以后，很容易形成高脚苗，花生苗易倒伏。过浅侧枝和子叶露不出来，起不到清棵作用。清棵后不要浇水，要蹲苗20天左右。大花生每亩密度10000～11000穴，小花生11000～12000穴，每穴播2粒种子。

播种深度一般以5厘米左右为宜，粘质重壤土、墒情好的地块可以适当浅播，但播深也不能少于3.5厘米，如轻质沙壤土、轻壤土、墒情较差的地块可以适当深播，播深也不能大于6.5厘米。麦茬花生播种密度要比春播密度大，一般10000-12000墩/亩为宜。要采取种衣剂包衣技术，确保一播全苗。

三是合理灌排水。麦茬花生的生长发育阶段恰逢伏天的高温干旱，应根据苗情、墒情适时灌水，并于封行前中耕培土，促花针下扎，花多针齐，减少无效果。花生在开花后和果针形成期对水分需求非常敏感，也就是7月下旬到8月上旬是花生的需水临界期，干旱时要进行灌溉，涝时要进行田间排水。

四是科学施肥、重施花针肥。花生在花针期营养生长逐渐加快，主要表现在叶片数、叶面积迅速增加，同时形成大量花针下扎，是搭好丰产架码的关键时期。亩追尿素10～15公斤或磷酸二铵10公斤，硫酸钾10公斤。把肥料隔一垄追一垄，要追到花生根部，然后结合第二次中耕，自然就平好垄培好土了。

花生追肥主要包括幼苗期追肥、花针期追肥和叶面追肥。幼苗期追肥应掌握在始花前后使用，尽量早施，氮、磷、钾大量元素并重，数量不宜过多，以免引起旺长。亩施硫酸铵7.5公斤、过磷酸钙12.5公斤，有条件的施用优质圈肥800公斤。一般开沟条施。花针期追肥应偏重磷、钙肥，亩施过磷酸钙15公斤。根外追肥作为根际追肥的有效补充，可以喷施尿素、磷酸二氢钾或者花生叶面专用肥，每隔7-10天喷一次，连续喷施2-3次，效果更好。

五是及时防治病虫害。花生的病虫害主要有蚜虫、棉铃虫、蛴螬和叶斑病。蚜虫防治可以采用吡虫啉、噻虫嗪等药剂。蛴螬防治应用辛硫磷或毒死蜱撒毒土或灌根方法。棉铃虫用辛硫磷、阿维菌素、高效氯氰菊酯等喷雾防治。叶斑病多采用农用链霉素、多抗霉素、百菌清、多菌灵、甲基托布津等杀菌剂喷雾防治。

花生叶斑病是花生上的主要病害，主要包括黑斑病、褐斑病、网斑病等，为害盛期在8月至9月中旬，多雨、潮湿的气候有利于发病。

防治方法：亩用30%苯甲·丙环唑乳油（爱苗）20毫升，或60%吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂（百泰）16克，或12.5%氟环唑悬浮剂（欧博）20毫升，隔10～15天喷1次。也可亩用80亿单位地衣芽孢杆菌60克至100克，或70%甲基托布津可湿性粉剂100克，加水50公斤喷雾防治，10天后再喷一次。上述药剂可交替施用，喷足淋透。多雨高温天气注意抢晴喷药，如喷药后遇雨，要及时补喷。

棉铃虫为害花生盛期主要在8月，甜菜夜蛾为害盛期在8月至9月上旬。当花生百墩有虫50头，应及时喷药防治。

防治方法：亩用20%苦参碱100毫升，或40%氯虫·噻虫嗪水分散粒剂（福戈）8克，或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂（康宽），或3%阿维菌素100毫升兑水喷雾防治，兼治甜菜夜蛾。

蛴螬是金龟子的幼虫，主要为害农作物的种类有暗黑鳃金龟、铜绿丽金龟、大黑金龟等。其中暗黑、铜绿两种在我市发生普遍，且数量最多、危害重，是蛴螬的优势种群。

防治方法：40%毒死蜱乳油或50%辛硫磷乳油，按有效成分100克/亩拌毒土，趁雨前或雨后土壤湿润时，将药剂集中而均匀地施于植株主茎处的土表上，可以防治取食花生叶片或到花生根围产卵的成虫，并兼治其它地下害虫;亦可选用50%辛硫磷乳油，或40%毒死蜱乳油等1000倍液灌墩。有条件的地方提倡使用杀虫灯、性诱剂诱杀蛴螬等害虫成虫。

六是控制旺长。7、8月份雨热同季，花生容易旺长，一般株高35厘米时要及时喷施矮壮素、壮饱安等进行控制，避免营养生长过旺，抑制生殖生长，影响产量。

七是叶面喷肥，防止早衰。花生生长后期容易脱肥早衰，喷施叶面肥就显得尤为重要。叶面肥也是以尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙为主，从8月下旬起间隔7-10天连喷施2次，效果颇佳。

八是适时收获。麦茬花生应适当晚收，可推迟至10月上中旬。花生的收获适期，一般应根据植株长相和荚果成熟期的外观标准来确定。从植株长相看，上部叶片变黄，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎枝转为黄绿色;荚果成熟期的外观标准是：果壳外皮发青而硬化，网脉纹理加深而清晰，果壳内里海绵体呈闪亮的黑褐色，子仁充实饱满，种皮色泽鲜艳。

（作者单位：2614134山东省莱州市土山镇农业综合服务中心）