卫韦 陈冀平 张富贵 戚源明 李再军
摘要 遵义市是贵州省的烟叶主产区之一,为了助推烟叶生产机械化水平提高,自2012年以来,遵义市各产烟县(市)均不同程度购置了各环节使用的烟用农机。但是,机具使用率不高、烟农接受程度低等问题较为突出。为此,调研分析了全市12个产烟县(市)烟用农机具配置、使用及闲置情况,并对其闲置原因进行了初步分析。在此基础上提出了实现全程机械化的途径和方法,主要包括:认真做好需求分析、针对需求定点定向研发机具、加大培训力度以及加大服务渠道建设力度。通过上述措施,助推遵义市烟叶生产机械化的早日实现。
关键词 烟用农机;闲置;全程机械化;丘陵山区;定向研发
中图分类号 S23 文献标识码 A
文章编号 0517-6611(2020)20-0261-03
doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2020.20.068
Analysis on the Current Situation of the Use of Tobacco-using Agricultural Machinery in Zunyi City and Exploration of Full Mechanization
WEI Wei1,CHEN Ji-ping2,ZHANG Fu-gui3 et al (1.Engineering Training Center,Guizhou University,Guiyang,Guizhou 550025;2.Zunyi Branch of Guizhou Provincial Tobacco Corporation,Zunyi,Guizhou 563000;3.College of Mechanical Engineering,Guizhou University,Guiyang,Guizhou 550025)
Abstract Zunyi City is one of the main tobacco-producing areas in Guizhou Province.In order to boost the mechanization level of tobacco production,since 2012,all the tobacco-producing counties (cities) in Zunyi City have purchased tobacco agricultural machinery used in various stages.However,the problems of low equipment usage and low acceptance of tobacco farmers were more prominent.To this end,the configuration,use and idleness of tobacco agricultural machinery were investigated and analyzed in 12 tobacco-producing counties (cities),and conducted a preliminary analysis of the reasons for idleness.On this basis,the ways and methods to realize the whole process of mechanization were put forward,including:completed demand analysis,targeted research and development of equipment for demand,increased training and increased service channel construction.Based on the above measures,the early realization of the mechanization of tobacco production in Zunyi City will be promoted.
Key words Agricultural machinery for tobacco;Idle;Full mechanization;Hilly mountainous area;Directed research and development
煙叶生产全程机械化的实现,是现代烟叶生产的必然要求和必经之路,是职业烟农实现规模化种植和连片化作业的前提条件。全程机械化作业也是“减工降本、提质增效”的重要手段,其重要性和必要性已得到烟草行业和烟农的广泛认可。为加快烟叶生产全程机械化进程,国家烟草专卖局加大了对烟草农机的购置补贴力度,补贴以合作社为对象,用于烟叶生产机械(机具)的购置 [1]。遵义市作为贵州乃全国重要的烟叶种植区域,随着近年来用工荒、用工难的突现,迫切需要以机换人、以机代人,实现烟叶种植效益最大化,从而确保稳定面积、提高质量、优化结构目标的实现。为此,至2013年以来,各产烟县(市)均不同程度购置了烟叶生产所需的各类机械,但是由于农机装备有效供给不足、机械化生产技术体系不配套、适宜机械化的基础条件建设滞后、烟农操作熟悉程度、售后服务等综合因素影响并未达到预期的全程机械化目标,基于上述原因,笔者调研分析了遵义市12个产烟县(市)农机配置及使用情况,在此基础上提出了下一步遵义产区实现烟叶生产全程机械化的途径和方法。
1 遵义市现有烟用农机具总体情况分析
1.1 农机具配置情况
调研的12个产烟县(市),均配置了烟叶生产10大田间作业环节(翻耕、整地、施肥、起垄、覆膜、移栽、中耕、培土、植保、拔秆)所需机具,其中,包括拖拉机、拖拉机后挂机具、小型自走式机具三大类。从2012年至今,拖拉机总配置365台,包括履带式拖拉机和轮式拖拉机。拖拉机后挂机具包括总配置1 989台(套),主要包括旋耕机、深耕机、铧式犁、起垄机、覆膜机、中耕培土机(后挂式)。小型自走式机具总配置8 132台(套),主要包括田园管理机、微耕机、翻耕机、多功能耕整机、起垄覆膜机、旋耕起垄机、中耕培土机、履带自走式起垄机、打孔机、装盘播种机、植保机械、拔秆机。各县(市)配置情况如下:
(1)播州区。自2012年至今,累计配置农机689台(套),其中拖拉机104台,约占总配置数量的15%,后挂式机具59台(套),约占总配置数量的8%,小型自走式机具约 占76%。
(2)湄潭县。自2012年至今,累计配置农机1 288台(套),其中拖拉机137台,约占总配置数量的11%,后挂式机具174台(套),约占总配置数量的13%,小型自走式机具约占76%。
(3)其余县(市)。以梓桐为代表,90%以上的机具是小型自走式机具,其中以微耕机居多。
1.2 农机具完好情况
从调研情况分析,全市农机完好情况较好,以桐梓为例,完好率达92%,也有个别县(市)的农机完好率相对较低。损坏的机具主要是使用年代较久造成的自然损坏,以2013—2014年配置的小型机具居多。
1.3 农机具使用及闲置情况 机具的闲置率高,闲置率为配置机具中闲置机具数与完好和可维修机具的和之比。表1是12县(市)的闲置率情况。
2 农机具闲置原因分析
从调研情况分析,导致农机具闲置的因素很多。分别是农机与农艺不配套、受山区烟地地形影响非小型农机具不便操作、配置农机具实用性不高需进一步改进、烟农及机手培训力度不够导致的农机具不会用和不善用、机手队伍不稳定、烟农专业合作社专业化服务积极性不高及售后服务渠道不畅通。其中受山区烟地地形影响非小型农机具不便操作、售后服务渠道不畅通、农机与农艺不配套、配置农机具实用性不高需进一步改进这4个因素是导致现有农机闲置的主要原因。
2.1 农机与农艺不配套
农机农艺融合是解决农业化生产的重要措施与途径,而目前遵义市烟叶种植的农机农艺融合水平还很低 [2]。农机农艺结合不仅需要考虑统一规范化以便于推广,还需要结合优势农产品的实际情况,因地制宜 [3]。多数烟区为山区,而配置的以多功能一体机为主的农机具,旋耕深度较浅,达不到烤烟生产要求的耕作深度,导致后续的起垄环节起垄高度不够,从而影响烟垄的抗旱保墒能力。另外,山区烟地不揭膜,配置的拔秆机操作时易损坏地膜。
2.2 受山区烟地地形影响,非小型农机具不便操作
遵义主要产烟区域属于丘陵山区,田面高低不平,地表根茬较多,整地质量粗糙,山区田块中散布有石块,不利于体积大质量重的一些非小型农机具的使用 [4]。例如,田园管理机、开沟机等在这种地形的烟区根本无法使用。此外,大多数烟区缺少适用大型机器的机耕道,购置的大中型拖拉机多用于农业运输,导致与拖拉机配套使用的农机具较少 [5]。
2.3 配置农机具实用性不高,需进一步改进 烟区配置的一些烟用农机具实用性不高,烟农不愿意用。例如,一些中耕培土机耗油量太大,导致生产成本高。一些农机具自带的电瓶不耐用等。
2.4 不会用 由于烟农或机手多数年龄较大,加之技术推广力量比较薄弱,特别是基层一线既懂农机又懂农艺的技术人员匮乏 [6]。配置机具时,只有交货验收时的基本培训,几乎没有系统性的培训,尤其缺乏结合生产实际现场的实操性培训,导致较为复杂的多功能一体机等主配机型没有发挥作用,烟农陌生感较强,不会用。
2.5 不善用 对于配置量较大的旋耕机械,配置的刀具包括深耕刀、普通旋耕刀、起垄刀等不同功能的刀具,由于宣传不到位,很多烟农不善用机具,只使用了基本的旋耕功能,没有充分发挥机器的最大使用价值。
2.6 机手队伍不稳定 现有烟农多数年龄偏大,烟区机手队伍后备严重不足。其他产业对烟叶生产的冲击,烟草种植积极性不高,导致机手队伍不稳定,有机无人现象严重,尤其是拖拉机机手队伍的稳定性得不到充分保障。
2.7 烟农专业合作社专业化服务积极性不高 烟农专业合作社专业化服务中除大型农机在机耕条件好的烟区作业略有盈利外,其他烟区,尤其是小型农机作业基本处于亏本状态。一是机耕手人力成本高;二是燃油价格上涨,农机配件损耗大;三是安全风险大;四是烟草机械补贴只有14.7 kW以上农机且必须是合作社专业化作业才有300元/hm2的补贴,其他机械作业无专业化机耕补贴。而合作社现状是小型农机多,作业面积大,造成合作社专业化机耕服务成本增加。以上原因造成合作社专业化服务积极性不高。
2.8 售后服务渠道不畅通 首先,维修服务跟不上,售后服务不完善,购买农机具时大多只看眼前是否好用,售后服务在购买时往往被忽略,一旦使用出现问题,售后得不到保障 [7]。除打孔机外,现有农机供货厂商均不在贵州省,加之2017年后没有购买农机,厂商供应的农机具已过质保期(拖拉机除外)。因此,农机厂商基本不在遵义市开展售后服务。维修服务主要依靠合作社里的机手或当地的农机维修店,维修水平欠缺、索要维修费用不等。第二,维修农机具利润少且需要维修工人具有扎实的专业技术导致很多人不愿意从事农机维修工作。第三,遵义市烟区多数较为偏远,机具损坏后,無法及时找到配件信息及供应商,导致机具损坏得不到及时修理,加之烟农对农机的保养意识淡薄,在售后服务渠道不畅通的情况下,农机的损坏率越来越高。
3 全程机械化途径和方法
3.1 正视丘陵山区烟叶生产全程机械化的机遇与挑战 一直以来,制约遵义市烟叶生产全程机械化发展的短板主要表现在3个方面:农机装备有效供给不足、机械化生产技术体系不配套和适宜机械化的基础条件建设滞后。
一是农机装备有效供给不足。通过近5年的机具采购及使用证明,烟用机具的可靠性、适用性有待进一步提升,在打顶、采收、分级等环节还存在“无机可用”“无好机用”的 问题。
二是机械化烟叶生产技术体系不配套。推进烟叶生产农业机械化是个系统工程,受多方面制约,在现有的生产技术体系中,存在农机和农艺融合不够等情况,品种选育、栽培制度与机械化生产的适应性有待加强,集成配套的全程机械化技术体系研究有待加强。
三是适宜烟叶生产机械化的基础条件建设滞后。遵义市大多数烟区属于丘陵山区,田块小而散且缺乏机耕道,加上农户烟草种植不集中,导致“有机难用”和机具使用效率低;缺少存放机具的库棚,机具常年暴露在外,缩短了机具的使用寿命。导致农机“下地难”“存放难”“保养难”问题突出。
由于烟叶生产机械的发展历史不长,尤其是山区烟叶生产机具是近年来才逐渐得到烟农重视的生产工具。因此,相比大农业,生产商家较少且技术力量薄弱,农机配置表现为“三多三少”:小功率、中低端机具多,大功率、高品质机具少;单项农机作业的技术多,集成配套的农机作业技术较少;小规模自用型农机户较多,大规模专业化农机服务组织较少。上述“三多三少”导致作业质量不高,科技含量低,农机化的作用没有充分发挥。
要以农机农艺结合、良种良法配套、增产增效并重、生产生态协调为基本要求,解决“有没有”与解决“好不好”并重,为推动烟叶生产全程机械化转型升级提供有效的装备供给和技术支撑。
在基础设施不配套的丘陵山区发展烟叶生产农机化是一个世界公认的难题。欧美等发达国家大多采用大型农机具进行农业生产,因而在这类区域农机化发展方面没有可供借鉴的经验。但是,随着近年人工成本的上升以及劳动力的短缺,加上城市化进程的不断推进,烟叶生产有效劳动力供给不断下滑,机器换人、节本增效已经是不可逆转的发展趋势。作为烟叶生产现代化进程中的农业机械化,躲不过、迈不开,必须迎难而上,方能确保烟叶生产的可持续发展。
3.2 认真做好需求分析
基础性与原创性开发能力不足,基础研究前瞻性不够,设计与制造能力明显滞后 [9]。烤烟是一种经济作物,有具体的农艺要求。但是,各地的生态、气候、土壤等背景情况不一样,必须因地制宜,以全面机械化为目标,以系统化、省力化、通用化、模块化为抓手,认真研究整个烟叶生产环节所需的农机具(系统),而不是只立足于单一的某一作业环节,遵循机具配套、操作规程、运行机制应坚持因地制宜、一机多用、机艺融合及科学合理配备原则 [10]。
遵义主要产烟区域属于丘陵山区,针对丘陵山区烟地坡度大、地面高差大、地块小而散的问题,重点研究适宜丘陵山地烟区的动力底盘和作业机械。
3.3 针对需求定点定向研发机具
烟草种植环节多,在涉及十大环节田间作业机械中,只有耕整地机械属于通用机械,其他环节机械都必须根据烤烟种植的农艺要求进行作业。种类多而相对需求的机具数量少,导致厂商从中赚取的利润薄。因此,必须从行业发展的角度,以需求为导向,定点与厂商签订研发协议,确保专机专用、专机专供,避免买得起、用不好、用不上的局面出现。
定点定向研发可以解决现有采购厂商过于分散的弊端,同时可以有效管控售后服务质量。以2016年采购为例,全市只采购不到700万元,近600台(套)机具,却广泛分布在21个厂家。
3.4 组织力量加大对烟农及机手的培训力度 从调研情况分析,现有机型如果充分使用,将会大大减少农机的闲置率。但是,除了部分农机确实不适合当地农艺要求外,很大程度是因为机手对现有农机的操作、维修、保养不熟练,缺乏系统的实操性培训。建议一是以老带新,让有经验懂技术的老农机人带领指导一批新人,通过传帮带迅速提高技术水平 [11];二是结合现有的农机工匠室,定期开展农机培训,着力提高农机手的操作能力和维护保养水平。同时大力举办农机手大赛,包括作业竞赛和维修竞赛,做到以赛促训,以赛促能,进一步扩大机手的数量和质量 [12]。
3.5 政策扶持,市场主导 将国家实行的农机购置补贴、报废更新补贴政策与专业作业补助、装备研发创新及创新示范工程等政策、项目结合起来综合运用,进一步加大对农业机械化的投入和政策扶持。同时尊重合作社的主体地位,充分发挥市场在农业机械化资源配置中的决定性作用,提高农业机械化质量效益。
3.6 利用发达的移动互联网技术,建立高效、灵活的售后服务渠道,建立烟草农机“5S”维修服务机制 遵义市以“烟草行业互联网+行动计划”为指引,以合作社为服务主体,以贵州省烟叶生产基础设施项目管理信息系统为支撑,构建遵义烟草“互联网+农机”“5S”交互管理平台。通过1个平台,连接5类服务对象,交互五大服务内容,实现农机管护线上线下的资源共享、优势互补。图1为“5S”交互管理模式的具体内容。
3.7 以信息化为抓手,构建基于“5S”的维修服务网络体系
在前期已经成功开展的遵义市烟草农机售后服务项目基础上,确保烟用农机装备的账物相符、管用结合、使用与保养结合,实现“提高设备完好率、提高设备受控率、提高设备有效利用率,降低售后服务成本、降低维保费用”的“三提高两降低”目标,建立遵义烟草农机维修服务网络体系。详细内容如下:①协调代表性农机供应商筹建遵义烟草农机维修服务联盟。该联盟主要解决“为谁服务、谁来服务、服务什么”三大核心内容。②依托前期已建的服务平台,构建遵义烟草农机“1+n”统一维修服务框架。该框架重点解决“通过哪种方式将有效信息传送到农机管理者和使用者,传送的具体内容是什么”问题。③探索一种可操作的O2O维修服务模式,提高农机维修服务的敏捷性和高效性。
4 结语
2020年是全面建成小康社会的收官之年。做好烟叶生产全程机械化各项工作,具有特殊的重要意義。贵州省目前正在大力发展自身烟叶生产全程机械化技术,全面加快农业农村信息化服务体系建设,推动大数据、云计算、物联网等技术在烟草农机领域的广泛应用,促进信息化与农业现代化深度融合,建设智慧型农机综合服务系统,提升烟叶生产全程农机化管理服务水平,努力构建遵义市乃至贵州省“互联网+农机作业”发展新格局 [13]。力争在从政策到技术方面对烟叶生产全程机械化水平进行全面提高,以保证全省烟叶生产农机化发展的有序性与高效率。
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