郝引平?闫天星
近年来,在美丽古都平阳临汾,又增添了一道靓丽的风景线:有“天都澡堂”的美称映入眼帘,很是吸引眼球。它以自身独特的魅力吸引了无数顾客,给人们带来了超常的愉悦、享受和健康。
“天都澡堂”似乎名字有点平常,但它的文化内涵及养生传承却造就了它的独特魅力和使大众所喜爱,在人们劳顿之余和节假日期间,成了人们最向往和选择的必去之处。它不仅仅带给人们的是单纯的洗澡,带给人们更多的是养生,健康和一种健康文化。
初秋时节,硕果飘香,记者带着新奇,走访了山西佐伯天都酒店管理有限公司总经理陈轶琳。记者问及“天都澡堂”是如何快速发展起来时,他滔滔不绝,回答了记者的提问,他说,我们主要体现在品牌+追求+管理的方式,形成了“天都澡堂”的独特管理模式,服务理念和成长轨迹。
品牌:打造平阳“第一洗浴”
“做哪个行业,尤其是服务行业,品牌是发展的战略法宝,唯有品牌的力量才是永恒的发展,我们“天都澡堂”几年来在着力打造品牌服务上下功夫铸品牌。”陈总经理深有体会地告诉记者。
该公司的定位是:“健康洗浴,专业养生一站式家庭休闲服务商。”该公司起源于2004年的临汾天都休闲娱乐公司,主要提供洗浴养生服务。2007年临汾天都水疗会馆成立,致力于实现顾客满意度。2016年10月,山西佐伯天都酒店有限公司成立,以打造“天都澡堂”新型洗浴模式,引领自由消费潮流。该公司始终秉承为顾客提供超值体验的理念,全新打造“百姓知名洗浴养生品牌”。
陈轶琳经理是一位有战略发展眼光的企业家,他与股东们对临汾洗浴市场进行了全面摸底调查,深刻分析和研究了洗浴市场的发展趋向,同时前往洗浴养生业发展较好周边几个城市进行调研考察,以借鉴同行业先进管理经验,补足自己短板。在认真研究和综合考虑的基础上,因地制宜,该公司大胆提出“改变传统、丰富内涵、创新服务、提升品牌”的战略发展目标。
首先该公司在五一路店实施了试点经营,作为试点改造和创建的示范点,他们科学设计,合理布局,敢于投入,从硬件建设上和软件服务上都从长远发展考虑,全部使用高标准、高质量的洗浴设施。工作人员经过严格培训上岗和工作严格考核,以“一流的服务、一流的质量、一流的管理”为顾客提供最优质、最人性、最舒适的服务。
改革出活力,服务出效益。经过“五一路店”的成功尝试,运营期间得到了广大顾客的认可和赞誉。该公司高瞻远瞩,加大发展力度,很快在市区的东西南北方位进行战略布局,几年间,先后创建了五一路店、古城公园旗舰店、东城店、锦悦城养生S店、广宣街店。基本占领了市区重点小区区域,极大方便了广大市民养生洗浴需求,广大客户满意的称赞:洗澡我们乐意选择“天都澡堂”我们对这里服务态度和服务质量十分满意。
追求:以顾客满意为最高目标
该公司为打造以客户满意为最高目标,他们提出了健康洗浴、专业养生、一站式家庭休闲服务高的模式,以养生为主,以健康为目的。完全适合于家庭洗浴养生。为了丰富各个店内的文化内涵,满足各个层次顾客的需求,该公司在休息厅设置了书吧、儿童乐园、按摩椅,备足了各种养生茶,零食小吃,真可谓应有尽有。如同在家的感觉,店内还有各种功效的汗蒸养生房,对人体有排毒祛湿,促进新陈代谢等功效。锦悦城店添加了中药汗蒸,有人参、当归等十几种中草药组合而成,汗蒸时对人体可起到治疗养生保健的作用。古城旗舰店设置了盐晶麦饭石、天然玛瑙脑片等功效的汗蒸养生房,环境优雅温馨。汗蒸后对调节人体神经,改善睡眠,有明显的功效。尤其对关节炎、静脉曲张症状能起到有效的缓解作用,十分有利于保健养生,广大顾客反映良好。有位老顾客说:我患有关节炎,经过多次汗蒸已出现明显好转。
管理:构建科学严密管理体系
在管理上,该公司追求卓越、一流管理,形成一套完整科学系统的管理办法。陈总经理给了记者一本《门店管理手册》,随手翻来,确实体现了该公司的精心管理、科学管理、严细管理。他们从企业文化建设、公司福利待遇、制度管理、养生专业培训等都形成了专业化、系统化和科学化的严格管理体系,内部管理各司其职,分工明确、职责明确,有岗位责任制,有考核办法,有客户意见反馈表。
在服务项目上,该公司尽力满足客户的需求,先后增设了按摩、足疗、脏腑调理、刮痧、拔罐、采耳、修脚、等多种养生保健服务项目。新反应顾客要求,又在古城店增设了刮脸服务项目,受到顾客的称赞。该公司崇尚“顾客就是上帝”的服务理念,在员工中提倡“人性化服务,顾客的需求就是我们服务的最大动力”和追求。
在浴池管理上,严格按照国家的洗浴标准,池内水是一天一换,严格消毒,水温高温池保持43℃左右,低温池保持在39℃左右,适合各层次顾客的需要,搓背服务不低于20分钟,备有红酒、芦荟、搓泥宝十几种功效的助浴产品,切实做到有助于人体皮肤的保护和调理,最大限度满足顾客的需求。
魅力“天都”,造福顾客。从2016年以来,随着“天都”的跨越式发展,客户量不断上升。4年来客户量达到40余万人次,实现了“天都”洗澡业的稳步上升发展。
采访结束时,陈轶琳总经理满怀信心的告诉记者:“我们在已取得发展业绩的基础上,不骄不躁、不負众望、乘胜前进,努力提高服务水平,再上新台阶。在现有门店的基础上,再扩大发展,并计划在各县(市)发展连锁店,把养生健康延伸到临汾市重点县(市),让更多的顾客能体验和分享到“天都”带来的美丽、舒适和健康”。