皖南国际文化旅游示范区景观油菜新品种选育、推广与应用

朱宗河 周可金 郑文寅 佘燕 沈文生 陈宝才 解光胜 程江滔

摘要：油菜花海旅游是皖南国际旅游示范区休闲农业和乡村旅游的重要组成部分。为满足皖南国际文化旅游示范区农业休闲观光旅游的需要，安徽农业大学开展了景观油菜种质创制和新品种选育，选育出白色、红色、橙色、粉红色及紫叶等5个不同花色与叶色的甘蓝型油菜品种，并应用于景观油菜图案设计。

关键词：景观油菜;新品种选育;推广与应用;皖南地区

中图分类号 S634.3 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2020）16-0063-03

为推动优秀传统文化传承创新，巩固华东地区重要生态屏障，打造世界一流旅游目的地，2012年国务院批准建立皖南国际文化旅游示范区，包括黄山、池州、安庆、宣城、铜陵、马鞍山、芜湖等7市，以黄山为中心，有西递、宏村等徽文化古建筑遗迹，有黄山、九华山、新安江等山水名胜，有塔川等民俗古村落[1]。2016年中央一号文件首次明确提出“大力发展休闲农业和乡村旅游”，标志着“大力发展休闲农业和乡村旅游”已上升到国家战略。近年来，花海旅游已成为我国休闲农业和乡村旅游的一种重要表现形式。花海旅游是指利用在草原、森林、江河沿岸以及乡村、农场果园等地域自然生长或人工种植大面积花卉，构成美丽景观吸引游客的旅游形式[2]。油菜属十字花科芸薹属作物，是世界范围内广泛种植的油料作物，我国常年种植面积约666.67万hm2，产量及面积约占世界1/3[3]。除油用外，油菜还具有观景、菜用、词用和绿肥等多种用途，对保护环境、发展生态农业和休闲农业具有重要作用[4，5]。油菜易种植、易管理，具有花色金黄、开花时间长、适应性广和种植面积大等特点，是理想的休闲农业和花海旅游资源[1]。国内著名的油菜花海，如江西婺源、青海门源、内蒙呼伦贝尔、云南罗平、陕西汉中和江苏兴化等地的油菜花海每年都吸引了大批的国内外游客前往赏花、摄影、休闲度假，形成了独特的旅游产业。皖南地区地貌以山地、丘陵为主，地势起伏较大，垂直高差明显，便于观赏油菜景观[6]。

为满足皖南国际旅游示范区农业休闲观光旅游的需要，安徽农业大学“十三五”期间承担了安徽省重点研究与开发项目“皖南国际文化旅游示范区景观油菜新品种选育与应用”，开展了景观油菜种质创制和新品种选育。历经多年选育，培育出长花期、不同叶色、不同花色3个系列景观油菜品系，为皖南国际文化旅游示范区大地景观图案设计需求提供了重要素材。

1 景观油菜品种选育方法

利用多角主花序特异种质12R1402为基础材料选育出系列长花期油菜新品系[7];利用萝卜、羽衣甘蓝、紫青菜与油菜远源杂交，选育出浅绿叶、紫叶、红叶等不同叶色和不同花色油菜新品系（见图1）。

2 景观油菜新组合（品系）选育

2.1 长花期油菜品种

2.1.1 徽油48 利用多角主花序特异种质选育的甘蓝型三系杂交种，2020年通过闰家登记。叶色绿色，花瓣较大，黄色，侧叠。成熟期比秦优10号约早1d，花期27.6d，比秦优10号约长3.1d。平均株尚165cm，一次分枝数12个，单株有效结角数550个，主花序角果平均100个，每角粒数22.3粒，千粒重4.0g（见图2）。

2.1.2 天禾油12 甘蓝型质（核对）不育半冬性杂交油菜，苗期半直立，叶色绿色，有腊粉，成熟比秦优10号约早1d，花期27.5d，比秦优10号约长3.0d。平均株高155cm，一次分枝数7个，单株有效结角数27个，每角粒数20.6粒，千粒重4.0g。

2.2 不同叶色新品系农大818（紫油2号） 甘蓝型半冬性常规种。叶片紫绿色，初花至盛花转绿色，花瓣较大，黄色，侧叠。成熟期比秦优10号约晚1d。平均株高161.8cm，一次分枝数6.1个，单株有效結角数244.2个，每角粒数18.6粒，千粒重3.9g（见图2）。

2.3 彩色花新组合（品系）

2.3. 1皖红一号 甘蓝型半冬性萝卜细胞质雄性不育三系杂交种。杂交种叶片绿色，花瓣较大，桃红色，侧叠。成熟期比秦优10号约早2d。平均株尚160cm，一次分枝数6.5个，单株有效结角数224个，每角粒数19粒，千粒重3.9g（见图2）。

2.3.2 皖橙一号 甘蓝型半冬性萝卜细胞质雄性不育三系杂交种。杂交种叶片绿色，花瓣较大，橙红色，侧叠。成熟期比秦优10号约早1d。平均株尚160cm，一次分枝数6.5个，单株有效结角数224个，每角粒数19粒，千粒重3.9g（见图2）。

2.3.3 皖白一号 甘蓝型半冬性常规品系。叶片浅绿色蜡粉重，花瓣较大，白色，侧叠。成熟期比秦优10号约早1d。平均株高162cm，一次分枝数6.5个，单株有效结角数245个，每角粒数20粒，千粒重3.9g（见图2）。

2.3.4 皖粉一号 甘蓝型半冬性常规品系。叶片绿色，花瓣较大，花浅粉红色，侧叠。成熟期比秦优10号约早1d。平均株高160cm，一次分枝数7.5个，单株有效结角数250个，每角粒数21粒，千粒重4.2g（见图2）。

2.4 彩色花高世代品系 彩色花油菜高世代品系按大类分红色、紫叶、橙色和白花4个系列，红花系列包括深红花、深桃红、红桃花和玫瑰红花;紫叶系列包括紫叶桃红花，紫叶粉红花，紫叶橙红花和紫叶黄花;橙色系列包括赤红花，橘红花，橙红花和土黄花;白花系列包括粉色花，浅粉花，粉白花和纯白花（见图3）。

3 景观油菜新品种在皖南国际文化旅游示范区的应用

2019年10月在马鞍山市和县安排了13.33hm2天禾油12试种（图4）。2019年和2020年在黄山休宁五城镇龙湾村利用长花期油菜设计了“美丽皖南”和“五彩花色三阶魔方”大地景观图案;在休宁商山镇设计了“熊猫戏竹”造型;在休宁板桥乡设计了“鱼乐板桥”;在黄山市黄山区设计了“美丽皖南”和“奥运五环”;在合肥滨湖牛角大圩设计了“美好安徽”;在安庆市望江县开展了“百亩紫叶景观油菜新组合（品系）”的试验示范，并组织了2场现场观摩会（见图5）。

景观油菜新品种在皖南国际文化旅游示范区的示范推广受到了广泛关注，电视台、报纸和网络等媒体对景观油菜新品种示范推广与应用进行了广泛报道，其中安徽新闻联播将休宁鱼乐板桥、熊猫戏竹等油菜花海景观作为片花自3月14日连续播放了近60d，黄山日报、中国新闻网、今日头条、新华社客户端等也进行了广泛报道。2019年仅休宁县种植景观油菜花田192.67万hm2，打造“凤凰于飞”、“嫦娥飞天”、“美丽皖南”等创意油菜花海9处，全县接待游客41.13万人次，油菜产业综合效益达1.4亿元，实现了“种油菜就是种风景”。景观油菜新品种的推广与应用为皖南国际文化旅游示范區打造特色景观油菜品牌、发展休闲观光农业、带动乡村旅游事业的发展起到了积极的推动作用。

参考文献

[1] 荣松柏，王淑芬，凌国宏，等.油菜在皖南国际文化旅游示范区建设中的作用[J].农学学报，2017，7（9）：91-94.

[2] 朱强，周媛，田丹青，等.浙江省花海建设的现状、问题和对策[J].浙江农业科学，2019，60（9）： 1617-1619.

[3]沈金雄，傅廷栋，涂金星，等.中国油菜生产及遗传改良潜力与油菜生物柴油发展前景[J].华中农业大学学报，2007，26（ 6）： 894-899.

[4] 张冬青，张尧锋，余华胜，等.彩色油菜品种及其应用[J].浙江农业科学，2015，56（9）： 1442-1443.

[5] 田飞，张星星，程尚明，等.观赏油菜选育与油菜景观构建[J].种子，2019，38（3）：116-119.

[6] 丁卫东，胡勇，焦建国，等.皖南地区景观油菜种植经验及其对外地的借鉴建议[J].现代农业科技，2017，17：54-56.

[7] 朱宗河，程勇，马世杰，等.油菜新种质12R1402主花序有效角果数的遗传[J].中国油料作物学报，2016，38（3）：287-291.

（责编：徐世红）

基金项目：安徽省2018年度重点研究与开发项目（1804a07020106）;安徽省2019年度自然基金（1908085MC68）;安徽省高等学校自然科学基金（KJ2017A142）。

作者简介：朱宗河（1974- ），男，安徽池州人，博士，副教授，研究方向：油菜遗传育种。 收稿日期：2020-07-26