矮化自根砧苹果建园技术

周维忠

（陕西省宝鸡市千阳县城关镇农业综合服务站，陕西千阳 721100）

传统的苹果种植采用的技术是实生乔化砧木，使苹果树树冠大且郁闭性强，在护理时费时费工，最重要的是结果晚，品质差。在科技发展带动下，苹果种植产业化是未来的趋势，矮化自根砧木种植技术是依托宽行距窄株距的方式进行种植，使苹果树体矮小且树冠窄小，利于机械化操作。利用矮化自根砧木技术进行苹果种植，光照好、结果早、品质好且产量高。

1 矮化自根砧苹果建园前准备

1.1 园地整理

在建园前要将园地中前茬作物的残根、枯枝等清理干净，将园地中的杂草留做整地时做底肥料。对于老园重建需要彻底清理，并做土壤改善，之后再建新园。对于坡地，为了方便日后机械化操作，需要根据坡地的地形进行处理，在降低成本的基础上为后续的生产集约化奠定基础。在处理园地的基础上要对园地进行深翻，并配合播撒农家肥，正常施肥量是一亩1500kg 腐熟的农家优质肥料，可以改善园地土壤结构，提高土壤肥力。在深翻过程中，对开沟晾晒的，需要进行有机肥回填，同时进行消毒处理。

1.2 规划设计

需要根据园地的地形和苹果的种植规模进行园地规划设计，具体内容包括适合机械操作的道路、栽植区、工作房、高位水池、转果场等。对矮化自根砧苹果种植的设计要根据种植品种、砧木、土壤肥力、操作技术水平等确定种植的密度，正常的株行距为（1.2～1.5）m×4m，同时保证行间有大概2m 以上的作业道。在定植过程中，要利用格架进行苹果树干的固定，大概每隔10m 设立一根水泥或镀锌立柱，用于固定辅助。之后在立柱上的与地面距离50cm 处、150cm 处、240cm 处等拉上钢丝，目的是用于固定。

2 苹果园矮化自根砧技术的应用

2.1 合适区域

利用自根砧木进行苹果种植时，苹果树的整体抵抗性比乔砧要差，一般选择适合的区域进行自根砧木苹果种植技术。在陕西千阳区域，一般在-23℃以上的温度，年降雨量在550mm 以上的区域都可以进行自根砧木苹果种植。矮化自根砧木苹果种植技术使苹果树的根系较浅，所以在栽植时要利用拉丝进行固定，同时进行高纺锤式枝条的修剪。利用自根砧木技术进行苹果种植时，由于结果时间早，产量高，所以需要加强肥水管理。对于干旱的区域，要在秋季时利用黑布进行覆盖，以延长苹果树的寿命。

2.2 苗木选择

利用矮化自根砧木进行苹果建园的苹果树栽培路径主要选用短枝品种，使用矮化砧技术，并通过修剪、肥水管理保证树木的矮小化。短枝品种和矮化修剪的目标是便于嫁接，并减少树的生长态势。在陕西千阳区域一般选择M9T337 矮化自根砧，品种为烟富6 号脱毒苗，大概13 株左右会有一棵授粉树。在种植时选择两年生大概1.5m 高的大苗，砧木段长大概为27cm，生根部分占整个砧木段的一半左右，嫁接后，直径2mm 长的须根要达到25 条以上，分枝要达到6 个左右，并均匀分布在苹果树主干80cm 以上区域。要选择嫁接后树皮和根皮都无损伤的树苗，以保证嫁接部位能良好愈合。

2.3 定植

在定植前要在苹果园中挖好长、宽、深为大概50cm 的坑，并在坑中放入杀菌剂量、磷肥坑与坑的距离保持在4m 左右。树苗在定植前要检查根系的损伤情况，并将根系泡于清水中大概16h，目的是使根系充分吸收水分。定植时，要按照一埋二踩三提苗的步骤，先将苹果树苗放入挖好的坑中，将树苗扶正后，将树苗的根系舒展开，之后进行填土，在填土的同时进行踏实和提苗处理，整个步骤完成后，要保证自根砧嫁接口要高出地平面9cm左右。定植完成后，进行树盘的修整，保证树盘直径大概在50cm左右，并在定植当天进行根苗的浇灌，浇灌时要保证浇透，之后等水下渗后进行土的覆盖和封坑。

2.4 篱架设立

由于采用矮化自根砧技术进行苹果种植时树苗的根系较浅，所以要利用篱架进行果树的固定，目的是使果树主干立直。可按照图1 配置，按照苹果果树的栽培方向，每间隔10m 立一根大概4m 高的水泥柱或不锈钢管。水泥柱或钢管每隔1m 的距离拉一道聚酯托幕线（聚酯托幕线强调高，不易燃，抗静电，防酸碱腐蚀，耐老化和磨损，使用寿命比其他材质的线要长），在每株果树根部大概10cm 处的位置插一概竹竿，将竹竿与塑钢线连接，之后再依托绳子将苹果果树绑在竹竿上。如图1 所示，10m 空间两端的水泥柱都要向外侧倾斜大概2°，之后利用斜线拉紧，目的是使水泥柱有向内拉的接力，防止水泥柱向内倾斜，不利于苹果果树的固定。

图1 矮化自根砧苹果篱架固定

3 矮化自根砧苹果建园管理

3.1 肥水管理

矮化自根砧苹果种植因根系浅，所以不耐干旱，在定植后要做好肥水管理。要安装滴灌装置，目的是根据土壤的墒情和区域降水情况进行果园浇灌。对于条件好的果园，可以配备自动化浇灌施肥系统，定期进行施肥和浇灌，实现肥水管理一体化。为了促进定植后的果树健康生长，可在5—7 月时进行一次氮肥的追加；在5—6 月时每隔15d 左右进行一次尿素溶液的喷洒；7 月开始，大概每20d 喷一次磷酸二氢钾溶液，连续喷洒3 次；大概9月下旬，每株果树施有机肥2kg，在施肥后进行及时浇灌。

3.2 定干修剪管理

定植后要根据苹果树苗的生长情况进行定干修剪管理。对长势好，且主干强壮的有5 个以上分枝的大苗，在定植后不进行定干，也不短截；对长势一般，高度不够的幼苗要在饱芽处进行定干处理，将主干上70cm 以下的分枝进行修剪，将粗度超过主干的分枝进行去除，将其他分枝水平拉伸，目的是促进成花。除了定干修剪外，还要进行抹芽、拉枝处理。在主干80cm 以上的部位，用小锯对小芽进行刻芽处理，目的是提高萌芽率，促进新枝的发出。之后每年春季都要对主干及缺枝部位进行刻芽处理。萌芽后，要对苹果树主干80cm 以下的芽或萌生不好的芽进行抹芽处理，目的是减少其与主干争抢营养，最终使果树有足够营养生长。定植后的优质大苗会有花芽，为了保证大苗的成活率和大苗的健康成长，需要将全部花蕾除掉。当果树的新梢长到25cm 长时，可以用牙签进行开角处理，目的是将枝条固定在水平线以下。

3.3 果园生草管理

果园建成后，可以果园中种植有益草，如三叶草，果园生草可以有效抑制园内其他杂草的生长，同时能为土壤提供有机质。三叶草属于豆科植物，其根部含有大量根瘤，能固定土壤中的氮，可减少果树生长过程中氮肥的施加量。三叶草的根系生长在浅层土壤中，不与果树的根系争抢营养。三叶草能快速将果园的地面进行覆盖，能在减少地表水分蒸发的基础上防止其他杂草生长。

3.4 花果调控管理

矮化自根砧苹果园的建设，要根据目标产量进行花果调控管理。一般情况下定植的当年，满树是花，需要人工进行疏花。对于自砧园的果园，一般1cm2留果量是4～6 个。疏花疏果除了人工处理外，还可以利用化学手段进行，主要是用石硫合剂或有机钙制制作成液体，在苹果的盛花期和盛花后的3d 进行喷洒，但容易发生冻害的区域尽量少使用石硫合剂。

3.5 病虫害防治

矮化自根砧苹果建园后，要着重防治病虫害，以预防为主，并结合综合防治的方法，减少病虫害的发生，为苹果树的生长提供优良条件和环境。苹果树生长过程中病虫害主要有蚜虫、粉虱、地老虎、金龟子、食心虫、叶蛾等，需要根据不同的病虫害，采用不同的防治方法，以物理方法为主，以化学方法为辅助，目的是减少化学药剂对苹果的污染。

总之，矮化自根苹果建园时要依托区域实际条件进行园地整理，之后进行合理规划。在此基础上通过苗木选择、定植、篱架设立等进行幼苗的定植，在定植后要有效进行肥水管理、修剪管理、生草管理、花果管理及病虫害防治等，目的是通过一系列有效措施，提高建园果树的成活率，在为果树提供充足营养的基础上促进果树健康成长，以实现高产高质。