甘谷地区传统文化元素在当地民宿设计中的应用初探

仉艺臻

摘 要 随着社会和经济的不断发展，旅游业的发展比较迅速且旅游需求也在不断增加，人们在旅行消费方面也发生了一些变化。文化、休闲和体验日益成为新趋势。民宿这种强调特色的处所越发受到人们的喜爱和关注。如果一家民宿仅具备“住”的功能已经不能满足当代人们的需求。本文论述了如何发展具有甘谷地区特色的民宿，避免出现民宿建筑相似和重复的弊端，提出进一步地开发、保护甘谷地区传统文化资源。

关键词 甘谷;民宿;设计;文化

1传统文化元素在民宿中的现状分析

1.1 成功之处

随着经济文化的不断发展，国民对文化和体验的需求不断提高，这样的变化直接推动了民宿的发展，无论是从硬件设施方面还是服务体验方面都有了很大的提升，并逐步趋向“优质化”经营，具体有以下几点：

（1）具有鲜明的主题风格

当今多数民宿都有自己非常鲜明的主题风格和定位，主题可能是当地某种文化又或者是当下热门的流行风格，如北欧风、中国风等。民宿的主题风格主要由装修、装饰营造并搭配符合主题的景观，让入住的客人有种身临其境的感觉。

（2）配套设施完善

科技的飞速发展为民宿提供了无限可能，在今天，多数民宿无论是设施还是安全方面都比较完善，如新风系统、高清监控、智能门锁等，智能化设施的完善为入住者提供更加舒适、安全的环境。而服务方面也是较以前更加专业，进一步提升了入住者的舒适度。

1.2 不足之处

由于我国民宿行业发展时间较短，目前仍处于发展阶段，还存在一些不足之处，具体有以下几点：

（1）地区独有传统文化表达不明确

当今许多民宿无论是从建筑的外形上，还是装修都很相似，没有把该地区独有的文化表达出来。这是由于设计者对当地文化了解不全面，导致民宿中独有的传统文化表达不明确。

（2）体验项目单一

很多民宿的体验项目较少，仅仅以住宿为主。在多样化发展的今天，民宿应具有体验当地传统文化的活动项目，并让游客可以参与其中。

（3）同质化现象严重

由于受到全球化的影响，设计雷同问题层出不穷。虽然也有部分民宿确实融入了当地文化，但没有对其进行更深层的研究，仅仅在设计中不断的拼凑和堆积。

2民宿中文化元素的设计应用

2.1 材料运用方面

材料受自然环境、日照情况、地理环境等因素影响，不同地区的材料具有不同的特质。如：客家的土楼、云南的竹文化、徽派建筑等，地域性材料可以让外来游客直观的感受本土文化，进一步了解所处地区的传统文化。

2.2 建筑形态方面

民宿建筑形态的设计要体现当地文化特色，需参考当地传统建筑形制，结合当地的独有文化和自然环境，设计与当地环境和谐的民宿建筑。如日本翠川民宿，该民宿保留了一百多年的庭院，将大和文化融入其中，同时融入西方文化，将现代艺术与自然环境、大和文化融为一体，呈现纯和式风格民宿。

2.3 陈设装饰方面

民宿都有明确的主题风格，民宿中家具可选用当地传统家具和旧家具。这些多了岁月和生活痕迹的家具会更好地与游客达成情感上的共鸣。在布艺装饰上，可选用具有当地象征性的图案，色彩搭配上也要体现当地地域风情。在挂件、摆件上可以选择当地的手工艺品，通过器物文化来传递当地独有文化。

2.4 景观设计方面

民宿的景观设计要具有当地风情，要因地制宜的去设计具有地域性特点的民宿。院落设计要满足基本需求的同时，保留当地习俗，还要符合游客的需求。所以，设计要结合新材料又要保留原始风貌。

3甘谷地区传统文化元素分析

甘谷县位于甘肃省天水市，具有两千多年的历史，被称为华夏第一县。县内有许多具有上千年的传统文化，这些珍贵的传统文化在今天仍被保存的较为完好，值得学习、借鉴和应用，如甘谷木作、甘谷砖雕、甘谷刺绣等。这些优秀的传统文化笔者认为对此次民宿设计十分有帮助，因此选用了以下几种甘谷传统文化元素，并加以分析。

3.1 甘谷传统建筑特色元素

甘谷的民居多数为马鞍架房、挑檐房。其原因可能是受礼制的约束，也可能因为地理环境的制约。甘谷传统民居的进深较浅，大致在3到5米，无论主房、厢房多为三开间。主房一定高于其他房屋，以配合天地次序、尊卑秩序，主房边上有略低一些的耳房，两侧为厢房。主房对面也会营建房屋形成四合院形制，也有许多民居成三合院形制，并修大门，大门多为檐构式门楼。这些房屋、围墙、门楼、门道围成严严实实的封闭体，而且户户相接，安全性、私密性、内敛性都十分不错。

3.2 甘谷传统木作特色元素

甘谷的木作艺术历史久远，据记载甘谷建县时木雕艺术就已产生。在甘谷县内至今仍保存了许多年代久远的木构建筑，而这些作品都是出自当地木作艺人的手中。《古冀遗韵——甘谷非物质文化调查与采访》一书中提到“在甘谷大象山有一座祭祀木工‘祖师爷鲁班的殿——鲁班殿，相传鲁班殿是用边角材料拼凑而成，鲁班殿的结构奇特，玲珑剔透，独具匠心。”[1]足见甘谷的木作艺术具有很高的学习价值。甘谷的木作主要应用于梁架、檐板、门窗等。题材主要有龙凤呈祥、二龙戏珠、明八仙、暗八仙、福禄寿、四季花、八姑献寿等。

3.3 甘谷传统砖雕、脊兽特色元素

据载，砖雕由画像砖演变而成，是古建筑中的一种装饰手法，主要用于装饰民居的构件。脊兽为砖雕的一种比较特殊的门类，主要用来装饰和固定屋脊。西北地区的砖雕，以“甘谷脊兽”最有名，并形成自己独有的风格。近百年来，甘谷的脊兽受到西北及各周边地区青睐，享誉陇上。民居院落是甘谷砖雕作品表现的场所之一，砖雕、脊兽的题材和木作的题材相近。甘谷磚雕具有实用性且兼顾观赏性，形制简练，风格淳厚。

由以上的分析得出甘谷地区文化底蕴深厚，传统文化资源十分丰富。这些文化资源对民宿设计有非常重要的借鉴作用，这些文化将直接影响此次民宿设计方案的主题设定和定位。

4甘谷地区传统文化元素在民宿设计中的应用

4.1 归给民宿项目分析

民宿归给位于甘肃省天水市甘谷县何家沟村。“归给”一词源自甘谷方言，意为给你、赠予，而“归给”两字在现代汉语中又可以理解为回归和给予，表达民宿给人一种归属感和舒适感。而民宿归给的主题为拾·弃，“拾”意为找回，“弃”意为舍弃，我们意在让忙碌在都市快节奏中的人找寻回儿时的记忆或者回归到内心渴望的那方净土，以达到放松身心、体验传统的目的。

（1）自然环境背景分析

甘谷县隶属于甘肃省天水市，甘谷县何家沟村目前依旧保留了原始旧街巷格局。此外，当地民居建筑保存较为完好，整个村落形成了颇具甘谷特色的农耕聚落。

（2）场地分析

该项目地处何家沟村北侧半山腰，得天独厚的自然条件可以让游客享受到世外桃源般的悠然自得。该场地用于发展民宿具有优越的地理位置，距离甘谷火车站5.4公里，距离甘谷汽车站2.8公里，而且不仅如此，距离国家AAAA级景区甘谷大象山石窟直线距离仅600米。此外对周边绿化、路系、水系进行研究分析，整个场地周边群山围绕，具有优越的绿化环境，三面环山一面环水的地理环境正是风水学中最佳选址。

整个民宿场地呈阶梯形，共有三层组成，坐落于何家沟北侧的半山腰，规划用地9.7亩。其中第一层以接待和餐饮为主，第二层以住宿为主，并搭配带有甘谷特色的景观，营造最为舒适的居住环境，第三层为观景平台，游客在此可以将周边景色尽收眼底。每一层将有缓坡或楼梯进行衔接。

4.2 甘谷地区传统文化元素在归给民宿中的应用

（1）甘谷传统建筑在民宿中的应用

1）材料运用。民宿地域性文化的传递可以通过代表甘谷地区独特文化的地域性材料来实现，材料的独特性会造就独特的设计灵魂。因此在民宿方案归给中建筑材料我们选用甘谷当地民居建筑中常用的夯土和木材，延续传统的色彩和肌理，唤起触觉记忆。在民宿设计中也会适当地穿插部分现代材料，将现代与传统相结合，进一步凸显建筑的地域文化和时代性。

2）建筑形态。该方案的整体形态以甘谷当地传统的合院制为主，瓦灰、土坯墙，与西北的土色浑然一体。考虑到采光、私密性等问题部分建筑稍加改造，但大致上都还是以合院为主。此外，方案还将保持传统形式，如马鞍架房、四檩三椽、四门八窗等，以确保民宿整体的氛围营造，给民宿的入住者良好的居住体验、文化体验，也更利于甘谷传统文化的延续与发扬。

（2）甘谷木作与雕艺在民宿中的应用

甘谷木作与雕艺在此次民宿方案中主要应用于房屋的梁架、檐板、门柱、窗扇以及室内中家具的雕艺。《甘谷县志》载：“春秋时期，森林遍布于渭河南北山区。秦汉时，大山乔木连跨数郡，万里鳞集，茂林荫蓊，民以板为屋而居......元明清至今，南山依然森林广布。”[2-4]因此甘谷历史上盛产木材，也造就了其木作与雕艺的发展。我们此次的民宿方案也是意在去“捡回”那些岌岌可危的传统文化，因此我们在民宿设计中非常注重这些传统文化元素，也一直在努力让这些元素更好地体现在民宿当中，给予大家更好的体验感。

整个设计中的梁架、门柱、檐板等组件全部按照甘谷传统的形制设计，门窗也是借鉴了传统的四门八窗，窗子的外侧格窗做成可拆卸的轻巧形制以方便通风和打扫[5]。在木雕题材的选用上，选择甘谷當地比较常见的题材。

（3）甘谷砖雕与脊兽在民宿中的应用

1）建筑形态。砖雕和脊兽在此次方案中主要用于装饰民宿建筑。为了让这一传统文化元素更好的发扬，方案中每一间房子都仿照传统形制为其设计了寓意美好的脊兽，同时也能更好地保护屋脊不受损[6]。

2）景观设计。在庭院的景观设计中也会有所涉及，会选择一些寓意良好、制作精美的砖雕作品并将其设计出具有甘谷特色的景观小品，营造古朴、文化底蕴深厚的氛围。使整个民宿设计与当地大环境和谐融洽。

5结束语

地域文化与民宿设计有着紧密的联系，因此在民宿设计中，我们要对民宿所在地区特有的文化进行充分考虑，提高自身文化素养，以便更好地对地域性文化尊重和理解。在设计中出满足城市人群乡土体验的需求，也要体现所在地区特有文化内涵，能够使民宿设计朝着以人为本的方向发展，设计出具有地方场所感与认同感的民宿。

在本文最后通过甘谷县何家沟归给民宿项目的实践对论文的理论研究进行总结，使其有例可循。但由于一些客观因素的制约，本论文的研究还不够全面，许多问题仍待解决，具体设计也不够深入，笔者在今后的工作中会针对不足之处做出进一步的研究。

参考文献

[1] 潘骥.古冀遗韵——甘谷非物质文化调查与采访[M].成都：西南交通大学出版社，2014：3-70.

[2] 杜松奇.甘谷县志[M].北京：中国社会出版社，1999：351.

[3] 孙蕊蕊.地域文化背景下的民宿空间设计[J].住宅与房地产，2018（10x）：95.

[4] 杨文.依存地域文化特质的民宿客栈室内设计研究[D].武汉：武汉纺织大学硕士学位论文，2018：11-41.

[5] 张腾月.地域文化对民宿设计的影响——以河阳村民宿项目为例[D].杭州：杭州师范大学硕士学位论文，2017：23-58.

[6] 吴巍，刘斯倩.基于乡土文化上的民宿设计[J]大众文艺，2017（5）：40-41.