关于江苏省蚕桑产业现状及发展对策分析

沈春蕾

蚕桑产业主要是利用蚕桑的生物特性在特定的自然条件下，并结合相应的生产技术获得大量蚕丝，将其进行加工转化丝绸制品及其他丝织品的产业。本文从江苏省的蚕桑产业发展现状进行分析，提出发展品牌战略、改善环境调整产业结构，优化市场秩序的相关对策。

蚕桑产业具有悠久的历史文化特点，江苏省作为优质蚕桑制品生产地区，在我国的蚕桑发展占有一席之地。近几年随着我国经济快速发展，江苏省新兴产业与传统密集型产业发展出现了剧烈碰撞。蚕桑产业能否在新时代的经济转型中继续持续发展，引起了部分业内人士的关注。

一、江苏省桑蚕产业发展现状

1、蚕桑产业地位及区域优势特点

作为老牌蚕桑生产地区，江苏省具有非常适宜蚕桑生产的气候条件以及土壤自然条件，具有相对成熟先进的生产技术水平，一直以来都是高端丝绸纺织品的生产区域，江苏省为充分发挥区域发展优势实行产区的集中化，主要产区集中在南通、徐州、盐城、宿迁等地。

江苏省蚕桑产业在全国来说仍居于领先地位，但受国际市场的影响，传统桑蚕产业受到冲击，比较收益也有所下降，省内进行了高效综合利用的创新思路，充分利用各方资源调动各大纺织有限公司巨头与研究机构开展相关研究合作，加快科研成果转为实践的应用速度。就目前的发展来看江苏省的蚕桑产业不断进行外延，尽量应用于医药卫生、化妆品、生物等行业。

2、环境污染造成产业风险

江苏省工业化进程迅速，城镇化高，一定程度上影响了蚕桑产业的发展。江苏省的工业污物排放加重了当地污染物的浓度，使得种植的桑树被污染，蚕食用污染后的桑叶中毒，导致蚕不吐丝。重金属污染对家蚕细胞凋亡机制产生影响，对细胞抗氧化防御系统影响，对蚕的毒害直接影响了蚕的生长，造成蚕的吐丝率下降，造成蚕桑业的发展断链。而常见大气污染对蚕的影响分为两类，一类是直接影响，在污染浓度数值较高时，直接接触蚕的皮肤造成的毒害，此类影响较小。另一类是空气中的二氧化硫等附着于桑叶表面造成的中毒。因此蚕桑养殖户开始对蚕桑也发展失去信心，进而不愿再扩大蚕桑养殖，导致蚕桑种植面积急剧缩小。

3、蚕桑市场秩序混乱

由于优质蚕丝的供应有限，江苏省的加工能力较优，在市场行情的推动下，造成江苏省蚕茧收购混乱的局面。按照质量评价收购的政策无法正常实施，无凭证收购以及收购毛脚茧的现象很普遍，造成市场乱象，影响了蚕丝的质量及其价格的制定。

少数蚕茧收购商一天内价格几经多变，同样质量价格飘忽不定，收购态度极差，严重影响了蚕农生产积极性，造成蚕农对政府企业失去信任，以至于一些饲养、提高蚕丝质量的技术无法贯彻实施。

二、江苏省蚕桑产业发展对策

1、利用区域优势，发展品牌战略

江苏省适宜的季风气候，气候温和，水热条件好，土壤肥沃适合蚕桑生产，约4000年前徐州的甲骨文中有记载桑、蚕、丝等文字。优化当地的区域布局，扩大蚕桑产业的市场份额，稳固江苏省的优质蚕桑制品产区地位。下属各市县要做好对接农户确定各地主导产业，在优先发展优势产区的基础上挖掘培养具有发展潜力的蚕桑适宜区域，提高标准化生产水平，加快完成我国区域化发展战略。

建立具有地区特色的品牌，树立国际知名度，用优质蚕丝品牌效力实现贸易集中化，從而带动整个区域的发展。从多个方面开发衍生产品，蚕桑企业可以通过设计产品的款式、造型、色彩搭配等提升企业形象，通过多种宣传方式达到品牌宣传的目的。打造品牌优势时要充分利用江苏省的人才优势，扩展区域中心，延伸产业链。企业与各地研究院形成紧密的合作关系，定期举办研讨会，形成完整的科研体系。

2、改善当地环境，优化生产结构

改善江苏省的工业污物排放体系，及时治理受污染区域，制定相关排放标准规定，整改要求造成严重污染的重工业、化工企业更换排出废物的过滤设备，从污染源头把控污染物的排放。优化桑蚕纺织企业的产业结构，调整原有的经营模式，协调农户与企业间的合作，实现两者之间的利益最大化。采用企业加农户+合作社三者强强联合的模式，实现利益、物质之间交换。

推进产业绿色化，严格按照省内文件进行产业结构优化，积极进行规划环境影响评价，对企业污染物进行集群综合整治，按照先停后治的原则，实施分类处理，列入关停取缔的进行依法注销，以保三断两清。全面推进污染源达标排放，加大超标排放的惩戒力度，建立覆盖大多数污染源的排放制度，推进重点污染源治理，对煤炉设施加罩、废气收集处理，以达到改善当地环境的目的。

3、依法整治，遏制蚕桑市场无序竞争

按照法律标准制定行之有效的采购规定，调动社会资金大力扶持新挖掘的潜力蚕桑区建设收茧站点，开展烘茧收茧培训项目，推广相关的新型设备，鼓励当地农户合作，就地进行茧丝的初期加工。统一对初期加工后的茧丝进行运销，降低销售成本，给有经济能力、一定经验的个体、单位以补贴建立蚕桑基地。在重点产区投放建设交易市场，包括相关的质检、仓管、运输等服务单位，通过市场架构统一、高效的销售网络体系。

政府应当严格执行制定的规定，从公司诚信度抓起，建立企业诚信档案系统对失信企业严格惩治，对收购毛脚茧的企业进行处罚并不予以资助。

综上所述，江苏省蚕桑产业通过整顿市场秩序、整治环境污染、调整市场份额的方法，有效改善江苏省蚕桑产业现状，促使江苏省蚕桑产业奔着新的发展模式转型。在新的历史趋势下，应结合整个国际市场的动向调整措施有效提升产业发展。

（作者单位：221300江苏省邳州市官湖镇农技中心）