不同炮制方法对地黄化学成分及药理作用的影响分析

李冬冬

【摘 要】 目的： 针对地黄化学成分及药理作用，研究分析不同炮制方法的影响。方法： 使用不同方法炮制地黄，对比药物炮制后的化学成分及药理作用。结果： 酒炖地黄、清蒸地黄以及坟制地黄中均含有规定指标的毛蕊花糖苷，其中清蒸地黄与炖制地黄的色谱峰信息基本一致，对比无统计学差异（P>0.05），而坟制地黄的色谱峰信息与其它两种熟地黄的差异明显，坟制法对熟地黄化学成分的影响与清蒸法、炖制法对比有统计学差异（P<0.05）。结论： 通过中药炮制能够提高中药的质量及药效，增加中药治疗患者的治疗效果，减少不良反应的发生，值得推广。

【关键词】不同炮制方法;地黄;化学成分;药理作用;影响分析

【中图分类号】R282.71【文献标识码】A【文章编号】1002-8714（2020）09-0124-01

通过炮制可以中药药性更加纯粹，帮助其制剂与存储，提高药效，还能减低或转变毒性成分，减少其毒性或副作用。中药中的熟地黄是生地黄的炮制加工品，而采用不同炮制方法对其化学成分及药理作用会产生一定程度的影响[1]。本次研究通过使用不同方法对地黄进行炮制，对比药物炮制后的化学成分及药理作用，现报告如下。

1 资料与方法

1.1 研究资料

本次研究使用的生地黄（批准文号：京20170221，生产厂家：北京均大制药有限公司），炮制方法：酒炖地黄、清蒸地黄以及坟制地黄，对照溶液由毛蕊花糖苷与橙皮苷制成。

1.2方法

取不同炮制方法的熟地黃，分别将其制作成溶液样本，与对照溶液进行对比，采用高效液相色谱仪进检测，对三种熟地黄的色谱图进行评价，分析样品内的主成分。

1.3统计学方法

此次研究将SPSS 22.0统计软件用来计算，计数以率（%）显示并用x2检验，计量资料以（±s）显示并用t检验，统计学意义用P<0.05表示。

2 结果

2.1研究结果

酒炖地黄、清蒸地黄以及坟制地黄中均含有规定指标的毛蕊花糖苷，其中清蒸地黄与炖制地黄的色谱峰信息基本一致，对比无统计学差异（P>0.05），而坟制地黄的色谱峰信息与其它两种熟地黄的差异明显，坟制法对熟地黄化学成分的影响与清蒸法、炖制法对比有统计学差异（P<0.05）。

3 讨论

炮制是中医用药的主要特征之一，按照中医药理论，根据药物自身性质和实际用药所需，通过不同炮制手段制药的一种技术[2]。在中医学中，通过炮制可以中药药性更加纯粹，能够有效地将其中的非药物成分或者是杂质去除，同时还能够有效的防止虫蛀，更便于贮藏。与此同时，部分中药通过炮制后，能够对其特殊的气味进行很好的掩盖或矫正，通过去除怪味后，能够让患者更容易接受并服用，有助于用药依从性的提升[3]。与此同时，通过正确的炮制后，能够减低或转变毒性成分，保证用药安全，从而最大程度发挥药物的治疗效果，降低不良事件的发生[4]。随着人们物质水平的提升，生活和饮食习惯等的不规律，再加上工作和生活压力的影响，环境和空气的污染加剧，导致各种疾病的发病概率日益上涨，中药治疗的重要性愈显突出，因此研究不同炮制方法对地黄化学成分及药理作用的影响对中药的合理应用有积极意义[5]。

地黄是玄参科植物地黄的块根，是一种很好的养阴生津的中草药，对于体内产生内热具有很好地治疗效果，其所含有的成分对心脏的收缩力有明显的增强作用[6]。而熟地黄是临床上大宗饮片品种，由生地黄炮制加工而成，含有地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性，药性由寒转温，药味由苦转甘，药效由清转补，具有滋阴、补肾、降血压以及增强免疫功能等作用，常用于治疗产后身体虚弱、腹内疼痛等等症状[7]。熟地黄加工炮制方法颇多，而不同炮制方法与辅料会对地黄中化学成分产生一定程度的影响，会使其药理作用存在差异，因此需要根据情况而选择恰当的炮制方式。

通过本次研究结果得出，清蒸地黄与炖制地黄的色谱峰信息基本一致，对比无统计学差异（P>0.05），而坟制地黄的色谱峰信息与其它两种熟地黄的差异明显，对比有统计学差异（P<0.05）。结果说明，不同炮制方法对地黄化学成分和药理作用会产生一定程度的影响。

综上所述，地黄采用不同的方法进行炮制，其化学成分和药理作用会受到不同程度的影响，应该根据患者的实际情况与用药需求选择适用的炮制方法。

参考文献

[1] 岳超，高杰，石上梅，张文婷.HPLC测定地黄炮制前后3种苷类物质的含量[J].中国实验方剂学杂志，2015，21（04）：71-74.      DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.2015040071

[2] 姜秋，蒋海强，李慧芬，张学兰.女贞子酒蒸过程中5种苯乙醇类成分的变化规律[J].中国实验方剂学杂志，2014，20（16）：60-63.       DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.2014160060。

[3] 尚伟庆，贺清辉，张建军.地黄炮制过程中毛蕊花糖苷变化的研究[J].新中医，2014，46（05）：209-211.      DOI：10.13457/j.cnki.jncm.2014.05.080。

[4] 宋志前，曾林燕，王淳，张琳琳，杜智勇，刘振丽.鲜地黄加工炮制后新成分含量变化研究[J].世界科学技术-中医药现代化，2014，16（02）：346-351.

[5] 段卫娜，张振凌，孔莹莹，陈智钦，李敏兰.地黄不同炮制品组成的增液汤降低糖尿病大鼠血糖血脂作用的对比研究[J].中国实验方剂学杂志，2013，19（06）：187-191.DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.2013.06.069。

[6] 胡德美，鲍泥满，郑霏艳，郭岩伟，付莉慧，赵荣华.三七不同炮制方法色谱峰的研究[J].云南中医中药杂志，2019，40（07）：54-59.DOI：10.16254/j.cnki.53-1120/r.2019.07.024.

[7] 郭阿莉.不同炮制方法对地黄化学成分及药理作用的影响[J].中国民间疗法，2019，27（4）：86-88，108.       DOI：10.19621/j.cnki.11-3555/r.2019.0444。