彭伟西 温志勇
“广东荔枝‘出圈”“菠萝的海,香飘四海”“小陈皮做成大产业”……近年来,广东因地制宜培育发展特色产业,带动群众脱贫增收致富,促进产业提质增效升级,打造出一条致富产业链。产业振兴,成为广东乡村振兴发展的强力引擎。
产业振兴是乡村振兴的前提和基础。只有大力推动乡村产业发展,才能变“输血”为“造血”,吸引各类资源充实到农业发展中,壮大农业发展内生动力,让农业成为有奔头的产业,为精细农业、精美农村、精勤农民提供持续有力的保障。只有通过发展壮大乡村产业,不断筑牢农村经济基础,不断提升农民生活水平,才能为乡村的全面振興奠定坚实基础。
强农业品牌 产销两旺增收入
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。盛夏之季,正值广东荔枝成熟时节,粤西产区的妃子笑和白糖罂、阳江产区的双肩玉荷包、粤东产区的黑叶、东莞的观音绿、汕尾的凤山红灯笼和井岗红糯等特色优质荔枝品种(品牌)接连上市,让甜蜜的味道滋润着整个夏天,荔农们的脸上也洋溢着丰收的喜悦。
不仅如此,荔枝茶、荔枝蜜、荔枝干、荔枝饼、荔枝酒、荔枝菜肴等众多荔枝特色衍生产品也纷纷进入广大消费者的视线,深受大众喜爱。
“截至目前,徐闻菠萝销售(含加工)量约59万吨,占全年总产量的98.3%,鲜果总产值约15亿元。”刚刚圆满收官的徐闻菠萝销售活动交出了漂亮的成绩单。
近年来,在广东省农业农村厅和主产区各级地方政府的高度重视和各界共同努力下,广东荔枝产业发展态势持续向好,今年虽是荔枝大年,但田头收购价仍有所上升。
“荔枝树下弹吉他”“吉荔宝宝”“东坡荔”“徐闻菠萝”等一张张令人眼前一亮的“城市名片”正在向全国乃至世界各地展示,过往单一的产销模式也悄然发生改变,多地产区探索推出农旅、文旅结合的果场项目。
“从2012年开展农旅项目以来,合作社每年接待游客接近7万人次,借助红色旅游、客家文化等资源促进荔枝产业升级,带动革命老区的农民实现就近就业、增收致富。”惠州市镇隆镇的景丽荔枝专业合作社负责人叶兆雄介绍道。
无独有偶,茂名也对荔枝产业进行了文化赋能,通过“旅游+荔枝”“文化+荔枝”等众多康养旅游产品,每年吸引旅游人数超过2000万人次。
此外,江门市新会区结合“粤菜师傅”工程,大力探索“美食+乡村旅游”,将大鳌“莲藕—黄沙蚬”、崖门“甜水萝卜—水蟹粥”、双水“田心牛肉—腊味”、古井“新会古井烧鹅”、茶坑村“陈皮宴”等乡村传统菜式与乡村旅游相结合,开发出一批独具特色的“粤菜美食乡村游”路线。
搭数字平台 “ 云”上销售农产品
“短短90天,平台聚集了2400多家企业和机构,成为广东农业农村抗疫助农的重要力量。”2020年伊始,突如其来的新冠肺炎疫情严重影响了农产品流通,但也催生了农业数字化转型,推动了一批传统农业企业走进数字经济。
“截至目前,数字平台已举办直播120余场,40余位采购商及供应商进入直播间云对接,销售额达1.2亿元。”今年1月27日,在广东省农业农村厅指导下,广东农产品采购商联盟发出“保供稳价安心”倡议书,及时迅速搭建起广东农产品“保供稳价安心”数字平台(下称“数字平台”),省内多个地市(县、区)长、镇长出镜带货,推销当地农产品。广东省农业农村厅相关负责人表示,数字平台是对农产品市场营销的一次探索,平台让网络直播成为新农活,手机成为新农具,数字成为新农资,农产品销售找到新出路。
据数据显示,截至5月25日,广东有超过80位县镇干部走进直播间。特别是潮州柑、徐闻菠萝、龙门年桔、连山大米等农产品通过县长直播带货,营销效果明显。数字平台已成为广东数字农业的生力军,直播带货等新型数字化形式带领农业驶入了发展快车道。
“目前,已举办培训班4期、现场播报大赛25场次,培训乡村新闻官超2000人次。”为培养能拍、会讲、懂编辑的“网红”全能手,清远成立了乡村新闻官培训学院,通过整合政府、媒体、高校等各方资源,积极赋能,深度挖掘乡村新闻官的潜力,激发乡村新闻官的内生动力,着力培养一批专业技术过硬,扎根基层,服务基层的乡村新闻官。
“学习了如何拍摄视频、剪辑视频等很多技能课程,然后再实操再培训。”连山县小山江镇三才村乡村新闻官韦书贵介绍,掌握了这些技能,直播时心里更有底气,播报质量也就跟着提升了。除此之外,乡村新闻官培训学院还不定期组织动员乡村新闻官之间学习交流,全面提升乡村振兴团队的整体服务水平。
据不完全统计,疫情期间,阳山县隔坑村乡村新闻官陈燕红播报助销七拱镇淮山130多万斤,支援抗疫物资如七拱米约1万斤;5月4日,湛江徐闻八大荔枝园种植能手携徐闻青年电商,亮相数字平台直播间。当日直播累计3.58万位采购商在线观看,现场意向订单为26万斤,价值260万元……
促产业振兴 文旅结合百姓富
各地特色产业深度融入乡村振兴战略,已成为推动经济高质量发展的新引擎。
在茂名大地,越来越多的荔农建起了“荔枝楼”(荔农靠种植荔枝的收入建起的楼房,被称为“荔枝楼”),开起了汽车,乡村越来越美丽,生活也越来越好。荔枝产业振兴成为茂名实施乡村振兴的重要抓手,成为惠民、利民、富民的现代农业产业。
“曾经软弱涣散,如今长治久安。”这是江门新会睦洲镇南安村党支部书记梁瑞文对南安村变化的评价。2019年,南安村入选新会区生态宜居美丽乡村示范村。如今的南安村,“小桥流水人家”,老人们休憩于凉亭之下,俨然一副“沙田水乡”的美丽画面……村内的废旧粮仓被改造成乡村振兴服务中心,内部摆放蓑衣、耕犁等农具,成为了游客打卡地。
此外,南安村还将作为“睦州大鳌”乡村旅游线路的起点进行打造,以新会水乡为主题,疍家风情为特色,打造集农业观光、农事体验、民俗文化等为一体的乡村休闲旅游线路。乡村变美丽,美丽乡村带来“美丽经济”,旅游成为了激发南安村经济发展的新动能,带旺了“南安水果”,为南安村经济发展注入了新动能。
“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。”新会陈皮素有“千年人参,百年陈皮”的美誉,是“广东三宝”之首,并与新会柑一起入选“国家地理标志保护产品”。在政府引导、龙头企业带动下,新会陈皮产业富农增收成效显著。新会陈皮产业的兴旺带动了农民增收致富,农村人居环境整治的大力推进,让农民过上幸福宜居生活。
近年来,新会区先后投入10亿元开展“三清三拆三整治”,投入近3000万元开展“葵乡美丽廊道”百日专项整治行动,着力改善农村人居环境。
农村人居环境整体水平的提高,带动了新会区乡村旅游的快速发展,乡村建设与乡村观光休闲旅游相结合、农村一二三产业融合发展打造出了一批独具特色的乡村旅游精品线路。新会区崖门、睦州大鳌、双水罗坑等乡村旅游精品线路均入选江门市美丽乡村精品线路,让广大市民亲近自然的同时,还能领略侨乡的风俗人情和传统文化,从而促进农村经济社会的繁荣发展。