农产品质量安全检验检测工作探讨

张丹丹

一、新形势下粮食作物安全性质量检验工作的基本概述

伴随人们物质生活水平的不断提高，为满足当前人们对农作物的高质量要求，确保粮食作物安全性质量检验工作的有序、有效开展，是现阶段基层农技机构的核心发展方向。但纵观在当前国家大力扶持农业发展的新时代背景下，虽然“无公害农产品”受到了人们的广泛追捧，但由于生產成本较高，一直以来在推广过程中未能取得预期的推广成效，再加之我国现阶段基层农技机构未能制定科学系统化的粮食作物安全性质量检验工作体系，在开展检验检测工作时不规范、不科学问题屡见不鲜，影响农产品品质、阻碍农业经济进一步发展的同时，区域经济可持续发展目标的达成也受到了一定阻碍。

二、现阶段粮食作物安全性质量检验工作现状的基本概述

在现阶段国家大力扶持农业发展的新市场经济常态下，农业经济发展成效始终未能达到预期发展目标的原因是多样化的，其中粮食作物安全性质量检验工作的不规范、不科学，在影响阻碍区域经济进一步发展的同时，国家整体经济状况也不容乐观。从某方面而言在农业经济发展过程中，农产品质量安全对其影响主要体现在如下三个方面，即——农民经济收入、国际竞争力及对农民生产积极性，目前来看导致上述问题产生的主要原因是因为：

1、粮食作物安全性质量检验体系的缺失

农业经济作为国民经济的重要组成部分，近年来随着国家加大了对农业生产的扶持力度，但重心始终集中于农业经济的提升，各项规章制度的不规范、不完善、不科学等现象较为突出，长此以往在管理过程中，基层农技机构管理人员各项管理工作的开展难以落实到位，区域经济可持续发展也受到了一定阻碍。

2、粮食作物安全性质量检验专业人员的缺失

对于农业发展而言，由于目前现代化农业生产模式逐渐取代传统农业生产作业，因此更加需求具备一定专业知识的人员作为技术指导和监督，由此确保各项作业的有效落实，但目前来看在进行粮食作物安全性质量检验时，由于部分基层农技机构为满足人员配置需求，不断降低人员选拔标准，质量检验队伍整体素质和能力的孱弱化增加农产品质量安全隐患的同时，也严重阻碍了区域经济的进一步发展。

三、粮食作物安全性质量检验工作优化策略剖析

1、不断优化和完善粮食作物安全性质量检验体系

作为农业生产大国，农业经济发展状况对于国民整体经济发展而言具有重要影响，但目前来看由于粮食作物安全性质量检验体系的不规范、不科学、不完善，在影响粮食作物安全性质量检验工作落实的同时，区域经济发展也受到了一定阻碍，故此为从根本上改善当前农业发展现状，不断优化和完善粮食作物安全性质量检验体系，对基层农技机构质量检验检测工作人员的工作内容进行明确规定，对其工作行为进行有效约束现已迫在眉睫。

在进行粮食作物安全性质量检验体系构建过程中，一方面基层农技机构需建立健全完善的农产品质量安全法律体系，由此通过对粮食作物安全性质量检验工作人员的检验检测行为进行约束，由此在加快“集约型农业”发展的同时，显著地提升产业的核心竞争力，此外在进行法律体系构建过程中，农技机构需秉承着“统一、简化”原则，确保检验检测体系对质量安全检验检测人员作业前、中、后全过程进行合理化规定的同时，由此来全面提升农产品质量的安全性;另一方面基层农技机构还需加快农产品质量安全预警体系的构建，通过对监督管理机制进行不断优化和完善，由此确保各项监督管理工作有效落实。除此之外为有效解决传统农业“分段管理”问题，避免监督管理的不集中、不约束，国家相关部门还要通过职责的落实化来避免“责不对人”现象的出现。

2、加强对粮食作物安全性质量检验工作人员的教育培训力度

检验检测工作人员作为粮食作物安全性质量检验工作的执行者，人员专业素养和职业水平能力的高低，对于质量安全检验检测工作质量和效率具有重要影响，目前来讲为从根本上有效地改善当前作业现状，推动区域经济的可持续发展，基层农技机构需在加大对农产品质量安全知识宣传力度的基础上，充分调动他们自觉参与无公害、绿色、有机农产品生产的积极性，此外并通过加强对粮食作物安全性质量检验工作人员的教育培训力度，由此在全面提升人员专业能力的同时，为国民经济的整体发展打下坚实基础。

简而言之，就目前来看，为实现国家农业经济的可持续发展，确保粮食作物安全性质量检验工作的有序、有效开展，是现阶段基层农技机构发展的重中之重，但由于受诸多不可控因素的影响，检测工作成效未能达到预期检测作业目标，区域经济发展受到一定阻碍的同时，国家整体经济状况也不容乐观，为此不断优化和完善粮食作物安全性质量检验体系、构建科学系统化的人员培训体系，是目前确保粮食作物安全性质量检验工作达到预期作业目标的重要基础和根本前提。

（作者单位：471900河南省洛阳市偃师市农产品质量安全检测站）