提高育肥猪出栏率合理的饲养方式

郑刚

随着社会的发展和进步，我国的人口数量在稳步增长和提高。为了满足的人们日常生活对肉制品的需求，养殖场的规模不仅要大，最关键的是要缩短猪的出栏周期，缩短猪的出栏期也就意味要在很短的时间内提升猪的日增重，用最少的猪饲料换取更多的猪肉，这样的育猪方式是当下养殖户们追求和向往的。为了提高肥猪的出栏率一定要抓好科学饲养和管理措施两方面，这样才能保证肥猪的生长发育符合出栏率的要求。本文从提高育肥猪出栏率合理的饲养方式的角度出发，旨在寻求科学合理的饲养方式，以达到肥猪早出栏的目标。

当下随着人们对于猪肉的需求量增大，养殖户们也在试图寻找一种科学合理的饲养方式来缩短的猪的生长周期，为此养殖户们通过对猪的品种以及生长周期各个环节的干预来提高猪的日增重，以期早日达成肥猪出栏率的目标。当下常用的方法是有充分利用杂种优势、仔猪早补铁、提高仔猪的初生重和断奶重、提供适宜的温湿度、供给干净的饮用水以及采取定次喂、定时喂、定量喂以及定标准喂的四定目标。同时还要关注猪的生长环境，切勿因为追求数量而忽略了猪合理的养殖密度，造成猪病的传播，从而影响猪的生长发育和出栏周期。

1、充分利用杂种优势

为了有效缩短猪的生长周期，养殖户们开始从猪的选种和配种的角度进行思考问题，以往养殖户们都是以纯种猪为主要养殖品种，可是随着社会的发展和进步，社会对于猪肉的需求量日益增加，传统的养殖规模和方式已经不能满足市场的需求，进而人们开始探寻提高猪肉市场比重的方式，研究发现，经过杂交的猪比纯种猪拥有更强的环境适应能力，同时杂交猪的生长周期也较短，生长速度快，这完全符合当下市场对猪养殖业的需求。同时对杂交猪的探索人们还发现，二元杂交猪的日增重最高可提高百分之二十，三元杂交猪又比二元杂交猪的日增重提高百分之二十五左右。基于这个发现，当下我国在猪养殖方面通常选取长白与大约克杂交母猪，再与杜洛克、皮特兰或汉普夏等公猪杂交，以期获得最佳的三元杂交猪组合。

2、仔猪早补铁

在猪崽刚刚诞生后，是整个猪生长环节当中最重要的时期，按照以往的养殖经验所得，靠着母乳生长的仔猪每天只能从母乳当中获取一毫克的铁，而一个仔猪每日成长所需要的铁含量大约是七毫克，这样的自然生长方式很容易导致仔猪在生长期因缺乏铁元素而造成贫血和营养不良，从而影响仔猪的生长发育，变相的延长了猪的生长周期，为了解决仔猪贫血所导致的生长迟缓，养殖户在此阶段需要进行人为干预，对仔猪进行早补铁处理。

3、提高仔猪的初生重和断奶重

为了缩短仔猪的生长周期，达到早出栏的目标。养殖户们需要对在仔猪生长周期的各个环节进行干预，据科学研究表明，初生重和断奶重的仔猪往往能比普通的仔猪早出栏一到两个月，并且其往往具有生长周期短、体质健壮、患病少、增长快等优点。基于这项研究和发现，养殖户们应该在母猪受孕期间，对母猪进行各种细心的呵护，其具体做法有改善母猪的伙食。科学管理母猪的活动和休息，从而增加出生仔猪的重量。而同样在断奶期内，养殖户也需要在仔猪的喂养环节进行干预，以提高仔猪在断奶期的体重。在这两个阶段实施干预，都能大幅度缩短仔猪的生长周期，完成早出栏的目标。

4、提供适宜猪生长的温湿度

在猪的养殖过程当中，养殖人员还要把握豬生长空间的温湿度，生长环境的温湿度会间接影响猪的日增重，这主要是因为生长环境的温湿度过高都会影响猪的食欲。湿度过高，猪的采食量减少。造成猪的日增重下降。温度过高，猪的采食量增多，造成饲料的成本上升。一般而言，为了猪的健康成长发育，需要科学合理的控制猪生长环境的温度，小猪在二十到三十度之间，成猪在十五到二十度之间，而湿度要位置在百分之五十左右。

5、供给干净的饮用水

在饮水照顾方面，养殖户们要十分注重猪所饮用水的纯净。由于猪在不同的气候条件和环境下，猪的采食量会呈现不同的趋势，采食量和猪的身体比重决定了猪的饮水量，当饲料越干、气候越高时猪的饮水量会大大增加，因此只有保障水的纯净性，才能保证猪的日增重能够满足早日出栏的需求。

6、遵循四定的饲养标准

传统的饲养方法并不合理，不按照猪的需求而喂饲料，会导致猪的生理和日常作息紊乱，进而造成猪的日增重下降。在现代养殖户们为了实现猪尽早出栏的目标，采取了科学合理的喂养方式，一般来讲需要定时、定量、定次数以及定标准来进行猪的喂养，遵循四定的喂养课有助于猪的消化吸收和提高猪饲料的利用率。

7、注重合理的养殖密度

若是不考虑猪的养殖密度，而是为了追求经济效益，而采取大规模的养殖，很容易造成猪因为养殖密度过大，造成成长受限，当发生疾病传播时，还会增大感染范围，造成和更多的财产损失，因此按照猪的大小和季节进行调整养殖密度可有效减少各类安全事故的发生。

总的来说，为了提高肥猪的早出栏率，需要对仔猪生长的各个环节进行干预，对猪的生长要进行全面、综合性的考虑，以此来满足市场的需求。

（作者单位：663000云南省文山州畜牧站）