马媛鹏
水稻是日常生活中常见的一种重要的粮食作物,水稻所结的果实即为稻谷,稻谷脱去颖壳后得到的是糙米,糙米碾掉米糠层所得到的就是人们日常吃的大米,不仅在我国大米被当做主食,在世界上几乎有一半的人都是以大米为主食。水稻除了可以食用外,还可以酿酒、制糖、作工业原料等,并且稻壳和稻秆还可以用作牲畜饲料,具有极高的经济价值。水稻按照稻谷类型可以分为早稻、中晚稻、糯稻、非糯稻、籼稻等,按照留种方式可以分为常规水稻和杂交水稻,我国的袁隆平院士被称为是“杂交水稻之父”,为我国的水稻生产种植做出了巨大贡献。水稻的生产种植对于促进农业经济发展以及社会经济发展与建设有重要意义,并且水稻在人们日常生活有着不可取代的地位,而水稻的种植技术与水稻的种植效益、提高其质量和产量等有密切联系,因此自种植水稻以来,人们不断研究其种植技术,以求更好的提高水稻的经济价值、质量和产量等。随着科学技术的发展和农业的长时间发展,水稻种植技术也取得了一定的发展和进步。
一、水稻种植技术中存在的问题
虽然水稻种植经历了长时间的发展,其种植技术也取得了一定进步,但是在水稻种植技术中仍然存在着一些问题制约着水稻的种植生产与水稻产量和质量的提高。在水稻种植技术中存在的问题主要有以下几方面:
1、不合理施肥
无论是种植哪种农作物,肥料都是保证农作物生产的重要营养元素,正确、合理的使用肥料能够给农作物生长提供所需要的养分,帮助农作物实现良好生长,但如果不正确的使用肥料非但不会使水稻良好生长,反而会影响水稻生长,甚至可能造成水稻死亡等情况。在我国的水稻种植中,就存在不合理使用肥料的情况,在水稻种植中过度使用氮肥,而钾肥的使用却过少,这严重影响了水稻的生长质量。
2、用药不科学
在水稻生长过程中,病虫害是很常见并且容易发生的,对水稻危害较大,在发生病虫害时,需要用药物进行治理,以达到消灭病害和虫害的目的,使水稻正常生长。但在水稻种植的过程中,由于水稻病虫害的种类多、病症复杂,而大部分农民缺少专业的用药知识,不能清楚的分辨病虫害类型以及正确用药,因此过量使用农药或药不对症,给水稻造成严重的伤害,影响水稻的产量及质量。
3、机械化水平低
由于水稻的市场需求量极大,少量的水稻种植并不能满足人们的日常生活需求,因此需要大面积种植水稻,但由于大量的劳动力由农村向城市转移,使种植水稻的劳动力减少,因此需要提高水稻的机械化生产水平来提高水稻种植效率,但从实际情况来看,我国的农业机械化还处于偏低水平,尤其是在种植水稻的机械化水平上。机械化水平低,进一步制约了水稻种植产业的发展。
二、优化水稻种植技术提升种植效益的要点
1、选择优良的水稻品种
在种植水稻前,要选择优良的水稻品种种植,是提高水稻质量和产量、提高其价值的关键。选择水稻品种,要根据当地的环境、气候条件等选择适合在当地种植的水稻,另外,要选择具有抗寒、抗病虫害能力强等优秀品质的水稻品种种植,这是增强水稻生长期抵抗病虫害的关键措施。
2、选择种植土地
良好的种植环境和土壤是保证水稻生长的关键条件,为了保证水稻的良好生长,其种植土地应选择没有经过污染的田地,并且要选择土地平整利于种植和后期管理、排水灌溉的田地,另外,还要保证水稻生长所需要的水源也要干净无污染。选择好田地后,要对田地进行整理,深耕曝晒,以减少土壤中的病虫害。
3、适时播种
在种植前,要对水稻种子进行筛选,去除掉干瘪的、有病虫害的种子,选择健康、均匀的水稻种子种植,另外,还要对种子进行清洗、晾晒,以提高种子的发芽率,最后,还要对种子进行催芽处理。在播种时,要注意合理控制种植密度,根据水稻品种、植株大小等合理控制密度,使种植间距能够满足水稻生长的需求。除了人工播种外,还可以使用农用机械播种,不仅能够提高播种效率,还能合理把握种植密度。由于机械的优越性,我国应不断对农用机械进行改进、更新,以求不断提高农业效率、促进农业良好发展。
4、合理水肥、用药
水是水稻生长最基本的需求,在种植水稻的过程中,应合理把握水量,对水稻科学灌水,在水稻生长的不同阶段有不同的水量需求,因此应根据实际情况选择不同的灌水量和灌水方式,如水稻幼苗阶段,对水量需求较小,因此应少量浇水或者不浇水;在水稻生长后期,对水量要求较大,应加大浇水力度。肥料的使用有利于水稻生长,在水稻生长过程中,应满足水稻对肥料的需求,在水稻移栽前以补钾肥为主,移栽后补施氮肥等。水稻发生病虫害时,应根据病虫害的具体种类正确用药,但要注意合理药量,避免药量过多或过少对水稻造成的伤害。
5、适时收获
适时收获也是保证水稻质量和产量的关键。当田地中百分之九十的水稻茎叶变黄、籽粒变硬时应对水稻及时收割,收割后应注意晾晒,以免水稻堆积腐烂。
综上所述,优化水稻种植技术对于提高水稻的产量和质量、提高其经济价值、社会价值等有重要意义,因此,應不断对水稻种植技术进行研究、摸索,同时还要不断提高我国的机械化水平,以不断促进农业良好发展。
(作者单位:475100河南省开封市祥符区农业发展中心)