绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

冯明扬　王应涛　胡星星

随着我国经济水平的提升，有效的改善了人们的生活质量，人们对饮食的要求也变得越来越高，绿色有机食品已经成为人们日常生活中不可缺少的食物，绿色有机葡萄则是绿色有机食品中的一种。采用合理的绿色有机葡萄栽培技术，能够有效的减少一些农药、化肥等的添加，能够起到降低成本，提高经济效益的作用。本文对绿色有机葡萄的栽培技术和推广措施展开了深入的分析和研究。

绿色有机葡萄栽培技术是利用天然有机的方式为葡萄提供一个良好的生长空间，避免葡萄生长过程中遇到一些病虫害的问题，或者受到一些自然天气等情况的影响。比如，如果葡萄生长过程中出现了病虫害等的问题，利用绿色有机葡萄栽培技术就能够及时的切断病虫害的传播途径，确保病虫害现象的防治效果。再比如，在对葡萄进行施肥的时候，需要根据自然天气的变化情况对葡萄的种植情况作出相应的调整。为了提升葡萄的品质，仍需不断加强对绿色有机葡萄栽培技术的应用，加大该项技术的推广力度，从而为我国葡萄种植提供更加有力的技术支持。

一、绿色有机葡萄栽培技术

1、葡萄品种的选择

在选择葡萄品种的时候应该秉持选择抵御病虫害能力较强、并且具有较强的环境适应能力葡萄品种的原则，以此为前提条件，不仅能够保证葡萄的成活率，也能减少后续农药的使用，从而保证葡萄的品质和食用安全性。为了达到这一目的，相关人员在种植之前需要对葡萄的种子进行仔细的挑选，将一些坏种子和存在病害的种子剔除掉，选择优质的葡萄种子。

2、培育基地的选择

合理的选择葡萄的培育基地也是非常重要的，培育基地的适用性不仅会影响到农药、化肥的使用量，也会对葡萄的质量和产量产生较为直接的影响。在选择培育基地的时候，种植人员需要对土壤条件进行检测，保证土壤条件能够符合国家的相关标准，并且将酸碱度控制在6.0-7.5之间。另外，培育基地的土壤土质必须松软，能够保证良好的透气性，土壤需要肥沃。确保能够为葡萄的生长提供充足的营养物质，从而保证葡萄的品质。

3、葡萄种苗的预处理

种植人员在选择葡萄种苗的时候，需要确保种苗的健康和质量，为后续的绿色有机种植提供保障。在进行种苗定植的过程中。应该首先对种苗的主干进行清洗和消毒，将其在药水中浸泡2分钟左右，然后再进行栽培。

另外，也需要对种苗的种植密度加以控制。通常情况下，会将种苗的种植密度控制在100株/667m2的范围之内，确保种苗质量的同时，对种苗的数量进行合理的控制。除此之外，需要根据土壤的实际情况，对其进行翻土的处理，翻土之后停留1个月左右的时间，从而达到消除病虫、细菌等的目的，确保土壤的品质，为葡萄生长提供优质的土壤条件。

4、葡萄的施肥和灌溉

为确保葡萄的品质，在葡萄的种植过程中，需要定期对葡萄进行施肥和灌溉的处理。在此过程中，种植人员需要对施肥的时间和肥料的种类进行合理的选择，也需要控制好灌溉的水量和灌溉的时间。需要根据葡萄的生长情况和生长需求进行施肥和灌溉的操作，给葡萄生长提供充足的养料和水分，确保葡萄的正常生长。

在对葡萄进行施肥的时候，一般使用混合肥料进行施肥处理，主要有微生物肥料、有机肥料、无机矿物肥料等，不能使用一些纯氮肥，比如尿素。如果使用纯氮肥，就会增加土地板结额现象的发生几率，这样就会降低葡萄的品质，也会提升葡萄种植的成本。

灌溉通常以漫灌、滴灌、淋灌这三种方式为主，需要根据实际情况具体而定。如在新疆地区，由于新疆地区的天气条件比较干旱少雨，所以采取的灌溉方式也是以滴灌为主，一方面能够保证葡萄的产量，另一方面也能够保障葡萄的卖相和品质。

二、绿色有机葡萄栽培技术的推广措施

1、完善推广管理制度

为了能够取得较好的推广效果，需要对绿色葡萄种植技术的推广管理制度进行完善和改进，如针对环境保护、肥料和农药的使用、果实品质检查等方面制定相应的推广管理制度。就环境保护方面的相关制度来说，需要定期对葡萄种植基地的环境和地质情况进行检查和监督，从而确保能够为葡萄生长提供良好的环境。

2、加大推广力度

利用绿色有机葡萄种植技术进行种植，使葡萄的產量和质量大幅度提升，提升了果农的获得的经济效益，对推动当地的经济发展具有重要的意义。不仅如此，绿色有机葡萄种植技术也为推进我国现代农业的可持续发展做出了重要的贡献。基于此，必须加大该项技术的推广力度，让果农充分意识到绿色有机种植技术的优势，并熟练的掌握这项技术手段，将其更灵活的应用到葡萄种植的过程中，从而激发果农对葡萄绿色有机种植的积极性，为农民的经济收入和生活质量提供保障。

综上所述，和普通的葡萄相比，绿色有机葡萄具有更高的营养价值，能够保证人们的实用健康，然而由于栽培技术比普通的栽培技术复杂，所以需要相关人员更深入的分析和研究绿色有机葡萄种植的技术要点，从而更好地将其应用在实际的葡萄种植工作当中，保证葡萄的质量和产量。为了让绿色有机葡萄栽培技术发挥出更大的优势，需要完善该项技术的推广管理制度，加大推广力度，从而为更多的果农带来更大的经济效益，推动地区的经济发展。

（作者单位：453000河南心连心化学工业集团股份有限公司）