幼儿园户外种植区实施与研究

摘要：对于学前教育的研究，学界的研究领域已经向着户外进行延伸与拓展了。幼儿园户外种植区实施课程就是研究领域向户外延伸的结果。它不仅能够增添幼儿学习的丰富性，还能够为幼儿提供人与人、人与自然和谐相处的环境，使包含家庭、社区、大自然在内的幼儿的生活环境形成一个彼此联系、影响和制约的生态系统，为幼儿的健康、和谐发展奠定良好的环境基础。本文通过对幼儿园户外种植区实施课程价值及特征的研究，指出了当前该课程教学中存在的问题，然后针对问题给出对应的解决方案。

关键词：幼儿园;户外种植区;实施课程

幼儿园户外种植区实施课程是幼儿园课程中不可缺少的一个组成部分，其对于幼儿的健康成长所起到的帮助与促进作用也是至关重要的。它并非独立存在，而是融合在种植环境中，并且与幼儿园的其他课程，与幼儿的学习生活，与幼儿的家庭、社区、大自然有着密切的联系，它们之间是彼此互相联系、互相影响、互相制约的关系，共同形成一个生态系统。幼儿园户外种植区实施课程立足于真实情景和实际需要，跟随时令和季节的变化而变化，契合幼儿们的兴趣及好奇心，是整个生态大环境中的重要组成部分，通过整体的、联系的、动态的、可持续的生态学思维方式让幼儿在户外种植区中学会研究和探索、乐于开发与实践。因此，幼儿就是在这样的生态环境中，在多种因素的共同作用下得以健康、和谐地发展。

一、幼儿园绿色户外种植区实施课程发展现状

从课程、幼儿课程、幼儿园户外种植区实施课程的定义出发，可以发现幼儿园绿色户外种植区实施课程不外乎也存在着课程的目标、内容等这几个基本要点，本研究立足于已有的“幼儿园户外种植区实施课程”的定义，给幼儿园绿色户外种植区实施课程的定义是，幼儿园绿色户外种植区实施课程是幼儿园教师结合幼儿身心发展的特点及兴趣爱好，充分利用幼儿园的种植环境，选择适合幼儿发展的户外种植区实施课程内容，以多种方式对幼儿进行引导，使之获得身心的有益发展。其课程目标是通过不同角度的引导帮助幼儿形成对绿色种植的正确价值观、提升幼儿有关绿色种植的知识技能、激发幼儿对绿色种植的创新思维;其课程内容是基于课程目标并根据幼儿已成形的种植经验，让幼儿在种植活动中形成基本的种植态度、种植知识与种植技能;其课程实施是为实现种植目标而采用的各种方式，包括种植环境的设置、种植品种的供给、种植分享活动的引导等等。

进行幼儿教师相关培训能够促使教师形成正确的教育观，掌握与时俱进的教育教学方法，提升教育教学能力。对于幼儿园户外种植区实施课程而言，相关的培训没有做到位，体现在：未进行较为系统的幼儿教师生态学理论及知识的培训，未进行系列的教师户外种植课程专业知识与教学技能的培训，未进行课程持续管理与开发的培训等等。

开展户外种植区实施课程的保障制度存在缺失。其一，由于相对应的保障制度存在缺失，因而造成了幼儿园户外种植区实施课程研究中出现的问题得不到及时反馈及有效解决，没有展开与其他课程一样的教研活动进行探讨与提升，从而导致幼儿园户外种植区实施课程发展缓慢。其二，由于相对应的激励制度存在缺失，幼儿教师对课程的实施不够重视，活动安排较为散漫。其三，由于相对应的家长参与制度存在缺失，幼儿户外种植区实施课程的开展缺少了家长的互动与参与。

二、幼儿园户外种植区实施课程的价值

（一）对幼儿实施生态教育，增强幼儿的生态意识

当前，大多数幼儿绝大部分的时间都是处在钢筋水泥构成的生活环境，纵使是农村的幼儿，也鲜少会近距离接触动植物，鲜少会走进大自然。美国记者兼儿童权益倡导者查得·洛夫就曾在其著作《林间最后的小孩》中指出“自然缺失症”这一儿童教育领域的新问题，他认为幼儿与自然接触过少极容易造成幼儿的肥胖及注意力紊乱等一系列不良问题的发生。上海某调研报告数据显示，高达12.4%的孩子存在注意力不集中、环境适应度弱、缺乏对大自然的好奇心等自然缺失症。20世纪五六十年代以后，生态问题频频发生，环境破坏、资源浪费等问题导致生态平衡遭受严重破壞。究其原因就是因为人们缺乏生态意识。事实上，生态意识是每个人都必须具备的一种基本素质，因为人类是自然界中的一员，人类必须要与自然界中的其他成员和谐相处才能维持生态平衡，人类才能长久地生存和发展下去。

幼儿园户外种植区实施课程完全符合生态学的要求，能够引导幼儿去感知自然、探索自然，形成人与自然是相互联系的意识。在种植园里头种上多种农作物以及多种花草及树木，让幼儿能够体验到从翻土、选中、播种、移植、管理等所有的种植过程，幼儿在每一个阶段的体验中都能够有不同的观察角度、操作实践以及感想感受，从植物本身延伸到阳光、土壤、空气等自然界的其他要素，并通过研究和探索发现它们之间的联系与规律，通过对植物生长阶段的观察等感知生命循环的过程，从而让幼儿感受到大自然的魅力所在，使幼儿拥有一颗对大自然的好奇心、亲近之心以及探索之心，意识到大自然对于人们生活的重要性，从而学会热爱自然、保护自然。

（二）促进幼儿全面、可持续发展

生态学的基本观点包含生态的整体性、系统性、关联性、平衡性与可持续性。基于生态学的幼儿园户外种植区实施课程，除了要设置种植活动以外，还应为幼儿提供观察活动、分享与交流活动、合作活动等等，目的是为了鼓励和激发幼儿多参与、多操作、齐分享以及团结协作。幼儿园户外种植区实施课程的优势是能够将多种教育因素融合在一起，以直接的、新鲜的教育教学方式促进幼儿动手操作能力的提高，激发幼儿的研究与探索意识，鼓励幼儿进行亲身体验，教导幼儿学会交流与分享，从而有助于幼儿的全面及可持续发展。

三、总结

幼儿园户外种植区实施课程具有整体性、关联性、可持续性、所养性、差异性和动态平衡性等特征，能够对幼儿进行生态教育，增强教师和幼儿的生态意识，使教师建立生态课程观，促进幼儿全面协调可持续发展。

参考文献：

[1]许狄.珍视田园资源，丰富幼儿园种植特色课程[J].考试周刊.2015.6

[2]黑威娜.中班幼儿种植活动中教师的有效指导[J].中华少年.2015.5

[3]涂艳，黄效白.幼儿教育阶段中教育的生态功能建设研究[J].教育文化论坛.2016.2

作者简介：

诸然，乐山市金太阳幼儿园。