浅谈甘蓝型油菜高产栽培技术

摘要：甘蓝型油菜是青川县主要油料作物之一，较白菜型、芥菜型油菜产量高。而青川县地处四川盆地北部边缘，白龙江下游，川、甘、陕三省结合部，属亚热带季风气候，地层岩性条件以古老的变质岩及灰岩构成，适合栽植甘蓝型油菜。采取育苗移栽主要栽培技术：选用优良品种、适时播种、培育壮苗、科学移栽、田间管理、适时收获。

关键词：甘蓝型油菜;高产;栽培技术

一、选用优良品种

选用优良品种是提高甘蓝型油菜的关键。根据青川县的气候土壤条件，要选用优质高产、抗病力强、抗倒伏能力强的品种。如德油199、宜油21、川油48、国豪油8号【文献出处】《现代农业科技2018年01期》等，品种选择后拆袋，播种前将油菜种子置于太阳底下摊晒1-2天，进行消毒、催芽。

二、适时播种

根据青川县的气候条件，育苗时间在9 月10 ～20日， 直播在9 月下旬至10 月上旬比较适宜。

三、培育壮苗

苗床最好选择离移栽田块近、水源条件好、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳的地块。施足底肥，亩用500-600公斤腐熟农家肥，15-20公斤过磷酸钙，约1公斤硼肥，深挖土层将肥料和土壤混合均匀，整地做畦，畦的方向尽量做成南北向，开好排水沟。根据大田确定种子的用量，一般育苗移栽亩用种100克左右，均匀撒播在畦上。苗期，要对苗床进行合理的管理，做到早间苗、定苗，早施肥;勤于排灌，勤于防治病虫害;适当的时候控制矮壮苗的培育。

四、科学移栽

（一）整理移栽地块

油菜所要移栽的大田整理分为两种情况。一是免耕，这里就不介绍了。二是不免耕。不免耕的情况，就需要深翻土壤，农民说“三追不如一底”，要重施底肥，一般亩用1500公斤腐熟的农家肥，40公斤三元复混肥，尿素3公斤，硼肥0.3-0.5公斤，整地时一起施入土壤，还可以配施适量草木灰。精细整地开厢，厢宽2-2.7米，开沟排水，厢面要平整。

（二）适时移栽

一般的油菜秧苗在25-35天左右，秧苗有4-5片叶子的状态时是移栽的最佳时期。尽量在10月至11月上旬完成移栽。移栽前七天每亩苗床按5公斤尿素兑1000公斤清粪水的比例巧施送嫁肥，同时对病虫害进行防治。移栽前一天浇透水，起苗时就能做到带土、带肥、带药移栽大田。起苗前亩用阿维菌（虫螨立克）0.5%乳油20ml兑水50公斤，均匀喷雾植株背面，防治菜青虫、蚜虫。亩用植病灵1.5%乳油800倍液喷雾防治病毒病。移栽前2-3天再施一次送嫁肥。起苗时，除去病、弱、杂、伤、高脚苗、 “弯脚杆”。选择株型矮壮、根系发育良好、无病无害、脚茎粗短、节间短而紧凑的壮苗进行移栽。移栽时一定要使秧苗带有足够的泥、肥、药，具体的行要保持直线，根要载稳，秧苗要栽正。另外，在移栽的过程中要边取苗边移栽，还要定时的浇水，保证移栽秧苗的成活率。

（三）合理密植

油菜的种植密度因油菜的品种、土壤的肥沃程度、栽培水平而异。一般我县区的栽植密度是每亩6000-7000株。宽窄行：行距（40+70）厘米，窝距18～20厘米，单株移栽，亩栽6000株以上;等行移栽：行距55厘米，窝距18～20厘米，单株移栽，亩栽6000株以上。采用东西的行向，推广宽窄行的栽培技术，这样的密植可以有效提高油菜的产量。

五、移栽后田间管理

（一）、大田的施肥

1、早施苗肥：油菜移栽定苗后，苗前期，利用冬前短暂的较高气温，亩施5-6公斤尿素，如果是缺磷钾的土壤，未施含磷钾的基肥，要适当补施磷钾肥;苗后期追肥应根据苗情和气候而定早晚，一般亩施高氮复合肥8-10公斤。早施勤施苗肥，能及时供应油菜苗期所需养分，促进油菜的生长，达到壮苗越冬。

2、稳施薹肥：油菜薹期是营养生长和生殖生长并进期，植株迅速抽薹、长枝，叶面积增大，花芽大量分化，也是增枝增荚的关键时期。一般在抽薹中期，薹高15-30厘米施肥。但长势弱的可在抽薹初期施肥，以免早衰;长势强的可在抽薹后期，薹高30-50厘米时追施，以免花期疯长而造成郁闭。一般每亩施用高氮复合肥15-20公斤。如果基肥、苗肥充足，植株生长健壮，也可不施或少施薹肥。

3、巧施花肥：油菜抽薹后边开花边结荚，种子的粒数和粒重跟开花后的营养条件关系密切。对于长势旺盛，薹期施肥量大的可以不施或少施;对早熟品种不施，或在始花期少施;花期追肥可以叶面喷施，在开花结荚期喷施0.1-0.2%的尿素或0.2%磷酸二氢钾。另外，可在苗后期、抽薹期各喷施一次0.2%硼砂水溶液，防止出现“花而不实”的现象，提高产量。

（二）、常见病虫害防治技术

1、油菜主要病害：（1）、菌核病：在温暖潮湿的环境下发生，菌核随风传播。茎、叶、花、果荚均可受害，茎部受害最严重。初期茎部呈浅褐色水渍状病斑，接下来呈圆形黄斑、枯斑，发病重的茎上产生水渍状、褐色至黑色的枯死条斑，后期茎上病斑多纵裂或横裂，茎内有老鼠屎状黑色颗粒。（2）、霜霉病：属专性寄生菌，通过风雨传播危害。主要危害叶、茎和角果，受害处变黄，有白色霉状物，花梗受害顶部肿大弯曲，花瓣肥厚变绿，不结实。防治：该两种病均可采取农业防治一是选用优良抗病品种、二是播前用10%的盐水进行选种;三是合理轮作;四是清除杂草及老病叶病株，通风透广。菌核病化学防治：用70%甲基托布津500-1500倍液2-3次喷雾防治。霜霉病：在发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

2、油菜主要虫害：（1）、蚜虫：群体聚集吸取叶背及心叶汁液，叶片受害后发黄卷缩，生长不良。花梗和嫩茎受害，多出现畸形，影响正常抽薹、开花和结实。油菜蚜虫繁殖能力强，数量发展迅猛。（2）、菜青虫：属于一年多代害虫，啃食叶片和嫩茎，危害极强。防治：蚜虫和菜青虫均可采取农业防治措施。一是合理轮作，抑制生长;二是清除田间杂草及老病叶病株，消灭虫卵。也可以进行物理防治。一是防虫网隔离，防止蚜虫进入;二是利用趋色性，进行黄板诱杀;三是银灰色薄膜避蚜。还可以进行生物防治。就是保护和利用天敌，如利用草蛉、瓢虫防治。最后是化学防治。蚜虫：用50%马拉硫磷乳剂1000-2000倍液喷雾。菜青虫：用90%敌百虫结晶稀释1000-1500倍液喷雾防治。

（三）、适时除草

科技的发展，已经淘汰了传统的人工除草方式。目前主要采取化学除草法。化学除草以芽前除草和苗期除草相结合防效最佳。芽前除草：要求油菜移栽后保持田间土壤湿润，亩用50%乙草胺50-75毫升，兑水40公斤均匀喷施空行，最好将地面噴湿，效果最佳，主要防除油菜田禾本科杂草。苗期除草：待定苗后，3-4叶期，亩用30%除草灵悬浮剂30毫升，24%烯草酮乳油40毫升，30%氨氯･二氯吡水剂40克，组合在一起，兑水40公斤喷雾防除。

（四）、及时灌水

油菜喜湿润，需水较多，要根据天气和土壤墒情，于播种后两天内、4-5叶期、移栽期、蕾薹期、开花期、角果发育成熟期酌情灌水。

六、适时收获

农谚所说“八成黄，十成收，十成黄，八成收”。油菜终花后35-40天即可收获。当全田70-80%的角果现黄，主花序中下部角果呈现枇杷色，种皮呈固有颜色即可收获。收割时选择晴天早上将植株割倒后在田间晾晒5-7天后即可脱粒，晒干、扬净、储藏。

七、结束语

青川县油菜种植面积大，根据青川县特有的气候及土壤条件，因地制宜地对油菜的栽培技术进行研究。在技术措施上，重点推广高产优质、抗病能力及抗倒伏能力强的油菜品种，科学的适时播种、培育壮苗、移栽、田间管理、适时收获等栽培技术。在栽培模式上，采用翻土施肥、宽窄行条栽等技术，有效提高油菜产量，推动我县农业更好的发展。

参考文献：

[1] 养殖致富网 重庆永川区2018年油菜高产栽培技术2018-03-08

[2] 帅玉 陈红林  《四川农业科技》2014年第6期

[3]刘春华 张贵年《现代农业科技》2014年第10期

[4]董金皋.农业植物病理学[M]北京：中国农业出版社，2001

[5]文雁成.春季油菜病虫害防治技术[N]河南科技报，2007

[6] 《耀家农业网》2019-02-02

作者简介：

张玉安，男，汉族，籍贯：四川省广元市，职称：中级农艺师，学历：大专，研究方向：农业栽培技术。