浅谈高中学生化学实验素养的培养

曹宇

摘要：在学习化学的过程中，教师通过进行实验可以让学生更加客观、生动地了解化学反应，掌握化学知识。因此，在高中化学的教学过程中，教师要注意理论知识与实验教学相结合，而在传统的教学过程中，实验教学是教师占据主导地位，指挥学生进行实验，这样的教学方式也会降低学生进行自主观察和探究的能力，不利于学生进行深入的学习和探究，因此教师要改变传统的教学实验方法，引学生进实验，提高学生在实验中的观察能力、思考能力和操作能力，促进学生全面发展。

关键词：高中化学教学;实验教学;实验素质

对于高中的化學学习而言，单一的知识讲解会让学生感到枯燥，学习难度也很大，这时就需要化学实验就可以很好地解决这个问题，在学习化学的过程中，实验教学可以使学生更加直接、客观地看到化学反应的现象，帮助学生掌握化学反应的规律，巩固所学习的知识，但有的学校受设备和条件的影响教师只能自己动手做实验，让学生观看，而有的学校设备齐全，教师在带领学生做实验时只会提前布置任务，然后教师做示范，学生模仿，这样做忽视了培养学生的实验素养及能力，因此，本文主张通过化学实验培养学生三个方面的能力，促进学生全面发展。

一、边学边看，培养学生在实验中的观察能力

生活中的每一个方面都离不开用眼睛去观察，化学实验也是以观察为前提的，有的教师认为学会观察很简单，但事实并非如此，学生如果不能掌握正确的观察方法，那么很难做到真正的观察，更难完成化学实验的目标，因此，教师要使用科学正确的方法帮助学生培养在实验中的观察能力，而演示实验的教学方法，则是培养学生观察能力的有效方法，教师通过进行实验演示，引导学生进行观察，使学生在反复地观察练习后能够做到快速、细致、完整地观察实验中所发生的现象及其特征，逐步培养学生在实验过程中的观察能力。

比如在《制取氧气》这一课的学习中，教师可以让依据“CO₂+Ca（OH）₂=CaCO₃+H₂O”这一化学方程式进行演示实验，通过利用二氧化碳与氢氧化钙进行反应制取氧气，在实验过程中，教师引导学生观察化学反应的现象，并做好记录，在实验结束后，让学生发言描述观察到的现象，以此培养学生在实验中观察的意识和能力。

教师在进行演示实验培养学生观察能力的时候不要选择不容易观察到的实验，这样会让学生产生挫败感，也不能够使效果达到最佳，要选择合适的实验，才能逐步培养学生的观察能力。

二、边学边做，培养学生在实验中的思考能力

课堂学习的过程着重在于教师的讲解，教师讲解知识，使学生不断理解和深化知识，并引导学生进行思考和深究，这一点不仅可以适用于课堂教学，还可以适用于实验教学，可能有的人会觉得，一边强调教师引导学生自己动手做实验，将学习主动权交还给学生，一边又强调教师讲解引导学生思考的重要性，这二者是矛盾的，其实不然，只有将这二者融为一体，才能够发挥实验教学的最大作用。

比如，在进行氢氧化钠与二氧化碳的化学反应中，教师可以先让学生思考氢氧化钙与二氧化碳的反应，并说出二者的区别，区别就在于后者会产生沉淀物，而前者不会，这时教师可以引导学生进行思考：既然不会产生反应，那怎么样才能判断我们的实验是否成功了呢？在思考中可以促进学生对于碳酸钠这一化学物质的理解，从而深化所学的知识，在学生思考后教师要进行讲解，通过对比让学生掌握所讲知识，促进学生进行深入的学习和探究。

在实验过程中，教师一边实验一边讲解可以让学生在观看实验的过程中加深对知识的理解，让知识变得生动、立体，更容易理解，同时还可以激发学生学习的积极性，并促进学生对知识的深度学习和思考。

三、边学边做，培养学生在实验中的操作能力

很多教师认为让学生操作实验无非就是自己将实验内容布置下去，然后学生照本宣科地做一遍，但事实上这样的实验是不能够起到很大的作用的，而我所强调的培养学生的操作能力也不仅仅指学生动手做实验的能力，这其中还包括让学生学会制定实验目标、选择实验仪器，设计实验步骤等一系列的操作过程，引导学生学会进行自主实验，这样才能够使化学实验发挥最大的作用，逐步培养学生的操作能力。

比如在“混合物的分离和提取”这一课的讲解中，针对粗盐的提纯，教师就可以让学生先设计粗盐提取的步骤及具体措施，并让学生进行自由组队，在实验课的时候让学生按照所选队伍进行实验，教师可以在学生实验的过程中进行观看和提醒，并在课后评比一下哪个组的实验做的更好，然后让最好的小组讲解一下实验中运用的化学原理，让学生在动手操作的过程中加深对知识的理解。

通过操作实验可以深化学生对于知识的理解，同时可以活跃学生思维，让学生在设计问题的过程中将知识融入实验，以此促进化学的学习。

四、总结

化学实验是学生学好高中化学的好帮手，因此教师要掌握正确的实验教学方式，逐步培养学生在实验中的观察能力、思考能力和操作能力，这样才能使学生在学习化学的过程中感受到乐趣，养成独立思考的习惯，培养学生的实验素养，真正做到学好化学、学懂化学。

参考文献：

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[2]曾棚，高中生的学习归因特点对化学问题解决能力影响的研究[D]. 湖南师范大学，2007.

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