吴大海
黄瓜是人们喜食的蔬菜种类之一。为了提高种植经济效益,在北方地区大多采用日光温室进行冬春茬黄瓜生产,使得种植面积逐年增加。利用这种模式进行栽培,可使采收期赶在元旦、春节和早春上市,黄瓜市场售价较高,可以获得显著的经济效益,对于当前的种植者来说,是取得种植高效益的最佳途径之一。多个地方的种植者生产实践说明,在乡村振兴和尽快实现农民致富奔小康的过程中,适合农民推广应用的日光温室冬春茬黄瓜优质高产栽培技术模式,对于精准扶贫有效指导生产,使得设施园艺较好发展具有较强的现实意义。
1 选择适宜黄瓜新品种
品种是高产稳产的首要条件,优质抗病、耐寒耐弱光是首选。要获得冬春茬黄瓜优质高效,就应选择早熟性强、结实力强和耐寒耐弱光能力强,而且具有结瓜密特点的品种。新品种很多,但必须选择具有适合当地栽培和饮食习惯的品种,必须明确选择适合当地的优良品种,才能获得较好的收益,一些农民常选择如津春3号、津研系列的其它优质新品种。
2 精心培育优质壮苗
培育壮苗是取得高产高效的关键环节。幼苗茎粗0.5厘米以上,株高10~15厘米,拥有4片真叶,无病害,叶色浓绿,幼苗节间较短,根系发达,苗龄35天左右是基本壮苗标准。要培育出优质健壮幼苗,育苗前要备足优质疏松的营养土,具有较好的通透性,能够保水保湿,保持住养分,以供给幼苗所需的水分和养分。
2.1 优质营养土的配备比例:采用蔬菜田土,占比50%~60%,含有优质养分的腐熟粪肥要占比达到40%~50%,此外,每立方米营养土中要加入过磷酸钙1.5千克,草木灰6~8千克,磷酸二氢钾0.35千克。为了防病抗病,还要拌入多菌灵450克和育苗灵1.3千克,把这些营养土和药品混拌均匀,以备使用。
2.2 浸种催芽环节的准确把握:浸种催芽就是将种子放入35℃的清水中先浸泡大约半个小时,再倒进热水使水温达到52~58℃,不断进行搅拌,保持此温浸泡20分钟,降至28℃再浸泡6小时后捞出,灭杀种子表面的多种病菌。如要采取药液浸种法:先要将种子放水中浸泡4小时,捞取出来放入浓度为0.1%的高锰酸钾溶液中浸泡18分钟,清水投洗干净,以利杀菌消毒。
2.3 播种方法:播种方法很常见,一般都是在播前先将苗床浇透水,种子拌入少量细质炉灰渣或细沙,过筛后均匀撒播在苗床上,播后盖约1指厚的药土,覆盖薄膜或草帘保温保墒。当有大部分种子拱土时,就要及时撤掉覆盖的物品,增加光照。
2.4 分苗及管理:当幼苗长有2叶1心时就要进行移苗管理,可选择10厘米×10厘米营养钵分苗。分苗时浇透水,每隔3天左右浇一次透水。每周可喷洒一次杀虫剂和杀菌剂防止病虫发生危害。苗期叶面可以喷洒0.2%磷酸二氢钾,壮秧防病。
3 适时定植加强管理
3.1 翻耕土壤施足底肥:及时翻耕土壤耕层30厘米,晒垡1周,施入充足基肥,一般每亩地施入充分腐熟的有机肥8000千克,其中大部分撒施,其余混合施入腐熟的饼肥300~450千克,或者施入磷酸二铵40千克和钾肥30千克,在栽植行沟里施入。增施足量有机肥和磷钾型肥料是获得丰产的关键技术手段,可以快速壮秧提早结果,获得高产稳产。
3.2 适时定植促生长:当幼苗生长达到4~5片叶时即可进行定植。对于日光温室冬茬黄瓜来说,定植不宜过密,一般每亩地可以定植3500株。选择晴天完成定植工作,栽苗后必须及时浇足浇透定植水。一般做法是先开沟、再摆苗、浇水,待水渗后培土封沟,然后覆盖好地膜,即完成定植工作。
3.3 缓苗后期管理:定植完成后,温室内良好的小气候完全可以满足瓜苗的生长生育需求。促进黄瓜缓苗,要采取密闭保温的措施,设置小拱棚或覆盖无纺布等进行遮荫保温。在缓苗期要使昼温达26~32℃,夜温保持15℃以上,地温维持在15~18℃为最佳。
定植1周后,掀开薄膜进行膜下暗灌浇灌缓苗水,避免地温下降过快。缓苗后如果土壤墒情好,可不浇缓苗水,以利于地温的回升。使昼温25~30℃,夜温12~17℃,夜间不要低于10℃。
缓苗后于根瓜坐住前要以促根控秧为主。土壤墒情和植株长势决定是否浇根瓜水。温度适宜,要及时浇灌根瓜水,结合浇水追施速效化肥,按每亩地施入尿素10千克。
3.4 结瓜期管理至为关键:冬春季节,植株生长比较缓慢,结瓜量小,需水量不大,可1周浇一次水。长势好可半个月浇一次水。采用膜下暗灌法浇水,能够有效阻止地表水分蒸发。初春时进入盛瓜期,要缩短浇水间隔期,保证水分需要即可。
追肥原则遵循少施勤施,配合施入叶面肥。初期追肥,每半个月施1次速效肥,每次每亩地施入尿素10千克。盛瓜期应增加水肥输入量,可以视情况每1周追施1次速效肥料,每亩地施尿素16千克左右,配合每亩地施入18千克的磷酸二铵。结瓜期间可以进行叶面喷肥,增加供给叶片养分,促进植株快速生长。
4 适时采收增加收益
黄瓜在雌花开花15天左右即可采收。摘瓜在早晨进行,单瓜重100克左右可摘,根瓜宜早摘。秧弱时要及时摘早摘小,秧壮时摘大瓜。盛瓜期浇水前采收。农民朋友要及时了解市场行情,价格高时采收上市,能取得更高的经济效益。
参考文献
[1] 余冬冬.日光温室冬春茬水果黄瓜优质高产栽培技术[J].中国瓜菜,2018(10).
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[3] 姜卓.北方日光温室冬茬黄瓜高产栽培[J].吉林蔬菜,2010(02)25.
[4] 王诗玲.夏秋露地黄瓜霜霉病的发生与防治技术[J].吉林蔬菜,2008(04)25.