□文/赵国华 魏顺利
百合鲜切花是世界四大名切花之外的又一新型切花,由于独特的花型、特有的香味和美好的花语,可单独插花欣赏,又可作为花艺作品中的君花,在花卉的日常消费中应用广泛,巨大的利益带动基地的发展,使百合鲜切花生产前景广阔,市场占有额不断增加,也成为农民致富奔小康的又一产业。百合等鲜切花生产受自然环境的影响较大,冬季北方百合鲜切花生产选择设施栽培,在常规技术的基础上,关键技术的应用,是生产优质鲜切花的保证,
生产百合鲜切花的土壤必须是结构优良排水性能良好的耕作层土,生产过玉米用过除草剂的土壤必须换土,否则会造成栽培失败或鲜切花质量不佳。土壤pH值5.5—6.5时种植鳞茎最好,在北方土壤pH值多为6.5—7.2,虽不是最佳,但加强综合技术管理,也能降低土壤带来的影响。
添加草炭土或腐熟的有机肥,改良土壤达30厘米厚土层,草炭土的使用主要是栽植时覆在鳞茎之上,为茎生根的生长创造疏松保水的环境。百合鲜切花栽培切忌使用鸡粪。
对于已经栽植且土壤粘重的,一定要用短齿铁耙精细疏松土壤,减少土壤水分。松土时一定要浅,防治损伤茎生根。平畦栽植的,此项操作一定是人站在畦梗上,以防踩实土壤。
中午温度高时打开风口,降低大棚内空气湿度,有利于土壤水分蒸发。冬天打开通风口时,一定要由小到大逐次缓慢打开,避免温室中温度和相对湿度变化激烈,闪伤植株,造成叶烧。相对湿度应尽量保持在75%左右。减少叶烧的发生,应增施钙肥。如硝酸钙,可通过根部施肥或叶面喷肥的方法进行,选择正确的生长阶段,保证每一片新叶在发生钙缺失之前吸收到足够的钙。可选用对“叶烧”不敏感的品种或选用小规格种球。
栽植完前四周的温度控制。栽植后的四周是茎生根生长的关键时期,控制土温和气温是生产技术的关键,白天气温20—22℃,最高不超过25℃,夜间温度最好15℃,最低不能低于8℃。土壤温度须保持9—13℃,以促进生根。温度高于15℃会导致根系发育不良。
生长季的温度控制。生根后转入正常管理,白天适当通风,温度应控制在20—28℃,晚上温度控制在10-15℃,在北方温室生产百合鲜切花,提高室温生产高质量的百合是保证鲜切花按时上市销售的关键。晚上可在棚体上加盖草帘、棉被或在棚内加薄膜提高夜间温度。门口加挡风墙(薄膜)防止棚内热量散出。温室下角加戳帘对提高温室夜间温度也有作用。
种球栽植后,结合浇水,可用雷利生根促进剂等生根剂,促进新根发生。
因百合根系的特殊性,百合种球宜适当深栽,利于茎生根的产生,一般的栽植深度为鳞茎高度的2.5倍。夏天适当深栽,一般鳞茎上覆土8-10厘米,冬天薄一点,一般鳞茎上覆土6-8厘米,初次生产者栽植过浅,造成茎生根外漏,可根系培土,达根部鳞茎上土厚6—8厘米。
土壤施肥严格按N—P2O5—K2O=14∶7∶21的比例配制混合肥料,可每亩每次追肥20公斤,每10—15天一次,直至采花前一周。同时加强叶面施肥,叶面施肥是对土壤施肥的补充,在整个生长季,喷Ca、Mg颗粒肥2-3次喷磷酸二氢钾加尿素2-3次,喷硼砂肥1—2次,喷螯合铁肥1—2次。每次叶面施肥后都用清水冲洗一次叶面。
氨态肥或尿素的施用比例占全部N肥的1/40,过多易造成中毒。后期多用磷肥,有利于根系生长。
缺铁症的预防。在百合生产中,特别是东方杂交型和铁炮杂交型容易出现缺铁症状。可使用硫酸亚铁螯合铁来进行预防。随着新产品新技术的应用,现在北方生产时较常用的螯合铁是EDDHA,完全代替了硫酸亚铁,由于EHHDA适用的土壤pH值范围在3.5—9,可用于任何类型土壤,同样适合北方土壤。根据一般表现症状或者预防缺铁症的发生,可在每平方米使用3—5克。喷施后若没有完全淋洗干净,EDDHA会在叶片上留下黑褐色斑点。DTPA可与肥料一起使用,这种螯合铁可用3%和6%两种形式。因太阳光会使螯合铁分解,配置好肥料的容器应注意避免阳光照射。
pH值为7时表示中性,高于7时为碱性,适合百合生长的pH为6.5。灌水用滴入或洒水为宜、禁用大水漫灌。用硝酸、磷酸、柠檬酸、营养液处理水,具体加入量要严格计算。参考值:8000斤水加30毫升酸可以使pH降为5.8.不同地区有所差别。