苹果矮化栽培状况及采取的技术增施

屈文举 孙新龙

栽培苹果过程中需要充分重视苹果矮化栽培技术，有利于促进我国果业的稳定发展。当前，世界上在进行苹果生产过程中，通常采用矮化栽培技术。例如，美国在进行苹果种植时，采用矮化栽培技术，取得了不错的苹果产量，并提升了苹果整体生产质量。由于我国在進行苹果矮化栽培时，发展相对缓慢，在进行苹果矮化栽培过程中栽培面积占栽培苹果的总面积只有5%。为了促进我国果业的有序发展，需要充分重视苹果矮化栽培，及时全面分析在进行苹果栽培过程中出现的不足情况，并做好完善的技术措施，从而全面推动我国苹果产业的健康发展。

一、分析当前苹果矮化栽培实际情况

当前果业在发展过程中苹果矮化栽培技术，发挥着非常重要的作用，矮化在栽培技术作为科学的先进技术，对于苹果的种植以及产量有着巨大的意义。当前在进行种植苹果过程中，广泛应用矮化栽培技术，取得了非常明显的效果。但是，由于我国在应用苹果矮化技术时，技术还不太成熟。在使用矮化栽培技术时，存在了很多的问题，直接影响了苹果栽培实际效果。同时阻碍了苹果矮化技术的健康发展，直接降低了种植者的自身经济效益。

二、当前在进行苹果矮化栽培技术过程中存在的相关问题以及具体原因分析

1、苹果矮化栽培技术出现的相关问题

首先，存在着深浅不一的种植根茎、不同的中间砧长度，导致树冠出现过小或者过大情况，使苹果园缺乏整体性特征。其次，没有整齐树形，较低的管理水平。在进行种植乔化以及矮化树选择过程中，没有制定的规范标准。例如，树冠存在乱头状、没有突出中心干、过大以及过粗的树枝，同时存在着分枝情况，导致树冠没有处于中心位置。由于乔化栽培以及矮化栽培方式比较相似，导致在进行苹果种植以后，存在没有扶干和立杆树苗工作，缺乏专业的管理工作，出现了偏冠情况。同时，在进行苹果矮化栽培过程中，由于缺乏专业工作人员开展定期的修剪工作，苹果种植以后，针对一些竞争树梢没有做好及时的修剪工作。最后，缺乏完善的管理果园工作，在苹果幼苗成长时，工作人员没有做好完善的施肥工作，直接影响了苹果树苗的整体质量。

2、分析苹果矮化栽培技术出现问题的具体原因

首先，具备了较差质量的苹果树苗，标准比较低。对于一些发达的国家在开展苹果矮化栽培技术相比较，我国在应用苹果栽培技术时存在着成熟缓慢、苹果产量少等问题。最主要的原因在于，选用较低标准的树苗。其次，没有科学的设计苹果园。种植者在进行早期苹果栽培过程中，存在着盲目设计情况。例如，苹果种植者没有全面了解和分析苹果群体空间以及栽植密度等相关参数实际情况，直接开展应用砧穗。同时，在应用矮化砧时，不具备科学性。当前，在进行苹果矮化栽培时，矮化砧M26型号在山地、丘陵以及平原等区域进行应用，种植者没有针对矮化砧其他型号进行应用以及充分了解。导致矮化树冠体积存在较大的差异性特征，直接阻碍了苹果栽培技术的规范化标准。

3、制定完善的苹果矮化栽培技术增施方案

为了有效提升苹果矮化栽培质量，通过全面分析在栽培过程中出现的问题，并制定完善的解决措施，才能逐渐提高苹果矮化栽培质量。接下来，本文将简单列举优化苹果矮化栽培技术增施方法。

①创建先进的苹果矮化栽培示范园

在创建苹果矮化栽培示范园过程中，种植者应对栽培技术进行合理配置。在进行定植后定期，开展灌木工作，可以提高苹果树木整体的成活率。种植者在此期间应做好完善的辅助工作，有效防止苹果树出现冻害情况。种植者应对苹果树体具体发育情况进行全面分析，并完善育土工作，可以有效提升防寒工作效果。在进行修剪树枝过程中，通常在夏季为主，种植者需要遵循多梳枝、慢放以及少短截的方式。种植者在进行栽培过程中可以合理应用抹芽、坡顶、摘心等相关技术。在管理土壤过程中，应对土壤做好定期施肥工作。科学的施磷钾肥以及有机肥，并加强掌握氮肥，可以保障土壤具备丰富的营养。种植者通过合理的采用绿施栽培技术，可以确保土壤更佳肥沃。

②合理采用砧木品种

在进行苹果矮化栽培技术过程中，苹果乔砧的抗寒性能要比矮化栽培技术效果好。因此，应用矮化栽培技术时处于温度条件时，种植者应充分重视控制温度工作，根据当地的实际情况，做好完善的防寒苹果栽培工作。在进行苹果栽培前开展整地工作时，在进行种植沟挖掘时应保持其宽度为80～100cm，深度为在60cm。对于沟底合理添加施肥以及有机物质，在进行灌水种植以后，做好覆膜工作，应在一株苹果树苗上盖上一个塑料膜筒。

③逐渐完善苹果矮化栽培后的相关管理工作

种植人员在进行树形修剪工作时，需要全面分析种植密度具备的差异以及中间帧相关特点，合理修剪为高纺锤形、松塔形以及纺锤形等树形。在进行树形修剪过程中值得注意的是，首先，应保障中心杆粗壮、直立、突出、挺拔。其次，需要保障主枝干粗需要在主干粗度三分一以下。同时，加强控制主枝整体数量，可以保障管理工作的合理性以及科学性。最后，在进行主枝单轴延伸过程中，需要防止出现比较大的枝组。在进行栽培管理过程中，遵循以上几点原则，可以保障修剪树形时，具备有效性以及科学性。

综上所述，随着我国果业快速发展，在应用苹果矮化栽培技术过程中，发挥着非常重要作用。在开展苹果生产以及种植时，需要逐渐完善苹果矮化栽培技术，可以有效提升苹果的整体生产质量以及产量。积极开展苹果矮化栽培技术时，工作人员需要借鉴当前国内外一些优秀的成功管理经验以及科学技术，并根据我国当前实际情况，制定完善的苹果矮化栽培措施和方案。能够有效提升苹果生产质量以及产量，有利于促进我国果业可持续发展。

（作者单位：1.715700 陕西省延安市黄龙县农村合作经济经营管理站;2.715700 陕西省延安市黄龙县果业技术推广和产业营销服务中心）