4种食物“击垮”幽门螺旋杆菌

韩丽娟

【摘要】   在我国，大約10人中有6人感染幽门螺旋杆菌，感染者人数居全球第一。幽门螺旋杆菌感染者较非感染者患胃癌的危险性高4～6倍，它与遗传、环境并列为胃癌的三大成因。而且幽门螺旋杆菌可以通过口、粪便传播，传染性强，因此大家一定要注意。

【关键词】   幽门螺旋杆菌;胃病;食物

感染了幽门螺旋杆菌，很有可能会引起胃炎、吸收道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等，而且它还是胃癌的帮凶。那么，哪些症状的出现说明你已经感染幽门螺旋杆菌了呢？

1.胃痛、胃涨、胃酸明显加剧;

2.胸口隐隐作痛;

3.进食变少;

4.腹泻、便秘交替出现;

5.大便时间无规律，不明原因腹泻;

6.有口臭，刷牙也去不掉。

幽门螺旋杆菌比较顽固，一般来说西医普遍会采取三联、四联疗法，杀菌快，但副作用大，而且容易复发。中医上多采用食疗法，虽然药效较西药缓慢，但药效持续性好，也不会造成任何副作用。下面就给大家介绍4种有效的食物，方便实用。

◆丁香茶

丁香茶叶中含有丁香油和丁香酚。研究表明，这两种物质能有效地抑制幽门螺旋杆菌的活性，从而达到抑制和杀死幽门螺旋杆菌的效果。还可以用来治疗打嗝和因消化不良引起的腹胀、腹泻、口臭等症。

《本草新编》记载：丁香，有雌、雄之分，其实治病无分彼此。味辛，气温，纯阳，无毒。入肾、胃二经，又走太阴肺脏。止噫呃气逆、翻胃呕吐、霍乱，除心腹冷疼，暖腰膝，壮阳。可见丁香不仅可以杀灭幽门螺旋杆菌，还有暖胃养胃的功效。

◆蜂蜜

蜂蜜实验浓度为20%时可抑制所有幽门螺旋杆菌;浓度为10%时可使一半幽门螺旋杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺旋杆菌，所以应在餐后喝蜂蜜，以延长其在胃黏膜上停留的时间。可将30毫升蜂蜜放在碗里，加入120毫升温开水搅匀后，缓缓喝下。

◆大蒜

大蒜除了有强力的杀菌作用外，还富含大量的有机硫化合物和黄酮醇，当有机硫化合物达到一定浓度时便能有效抑制幽门螺旋菌感染，此外，黄酮醇还能帮助人体降解致癌物。大蒜生吃杀菌效果是最好的。

◆火麻油

火麻油是用火麻仁的种子压榨而成的一种植物油，其中含有亚油酸和亚麻酸成分，这两种物质有极强的杀菌作用，能抑制幽门螺旋杆菌活性，抑制它们繁殖，有灭菌养胃的作用。火麻油的油脂成分还可以覆盖在胃溃疡、胃黏膜的表面，修复胃黏膜损伤，保护胃黏膜，减少其他食物对胃部的刺激，是养胃的好帮手，能帮助改善胃炎、胃溃疡等胃病。