露台，在最爱它的城市C位出道

金姬

如果不是突如其来的这场疫情，很多上海商家并没有注意到露台所能带来的巨大经济效益。因为其半室外的状态，露台成为疫情暴发后最先恢复营业的场所之一。到了6月的首届上海夜生活节，其高于街边外摆位的海拔又不完全属于屋顶的定位，成为各种活动的首选场所——露台音乐派对、露台烧烤节等活动在魔都的夜晚争相登场，让这里浪漫的夜生活超长待机。

2020年，上海的露台C位出道。

露台的前世今生

露台接近自然，又能观赏周边风景。它们是最令人垂涎的社交场所，既能餐饮，又能观景，还有休闲功能。但对于露台，很多人可能并不确切知道它的涵义，甚至和阳台搞混。

同济建筑系副主任张鹏告诉《新民周刊》，露台其实是建筑伴随高度增加而体量后退形成的空间，又称“退台”。退台能显著减少建筑体量对街道的压迫，增加室外活动空间。实际上，中外建筑法规很多在19世纪到20世纪就形成了对退台的规定。如我们在很多美剧中见到的曼哈顿高楼楼顶平台的场景。层层退台也和近代艺术装饰派等风格密切结合，塑造了独特的城市风景线。

事实上，1843年开埠的上海，因为大量外国建筑设计师的涌入，留下了很多带有露台特色的建筑。例如，新乐路82号住宅于1932年由法国著名设计师拉法尔设计，为昔日上海滩风云人物黄金荣、杜月笙等人合股公司的办公地所在。这幢楼的三层就是露台——挑出阳台，立宝瓶式栏杆，使之颇具巴洛克风格。

而匈牙利籍建筑师邬达克设计的24层国际饭店，曾是远东第一高楼。邬达克巧妙地把露台嵌在高楼中层——14层有举办庆典和私人派对用的沙龙和烧烤屋，通往一个巨大的景观露台。这里的露台风大时，帽子都能吹飞，让上去的摩登女士小心翼翼。

事实上，大露台是邬达克设计的一个元素。铜仁路333号的颜料大王吴同文故居，由于它的外墙面贴满了绿色的马赛克，所以被称为“绿屋”。整座建筑共有四层，南向各层房间都有宽敞的露台，通过室外弧形大楼梯，跟庭院联系紧密。由于形成露台的层层跌落状，所以更能与花园自然空间有机结合，构成室内外的情景统一。邬达克将渐渐向上收缩的露台形式做成轮船的意向，露台即轮船的甲板，但却又是建筑，或者说是用隐喻的手法来突出建筑的个性，使其成为上海现代建筑样式花园洋房的先驱。

虽然没有科学统计，但业内人士普遍认为，上海可能是中国内地最爱露台的城市了。

除了购物中心和酒店，这几年上海的露台功能，也愈来愈透着文艺范儿。

露台生意经

根据公开资料显示，从2012年至今，上海不同的机构或媒体都会评选“魔都最美露台”。在长宁来福士，露台上有mini动物园;瑞虹天地月亮湾，有大大小小20个露天平台;新天地广场设计了720°全景透明玻璃幕墙，好几个楼层都自带露台，视野开阔无比;iapm5-7楼的餐厅几乎全都配置了露台，每一层都能看到不一样的淮海路街景;陆家嘴中心的穹顶玻璃露台;W酒店的Wet Bar……

除了购物中心和酒店，这几年上海的露台功能，也愈来愈透着文艺范儿。

2018年12月，位于华东师范大学中山北路校区正门北侧的一栋灰色二层小楼“出圈”——这个华东师范大学67周年校庆后开启的大夏书店，二樓露台区域一到周末几乎一座难求。原来，这里的一楼偏向“轻阅读”，二楼更为学术。华师大的不少老师带着学生在这里开展小型的讨论会、开小课，二楼露台区域自然最受追捧。在华师大师生看来，在大夏书店的二楼露台区域举办学术沙龙特别有氛围，其他建筑空间很难达到这样的效果。

汾阳路150号位于徐汇区衡山路—复兴路历史文化风貌区，也是邬达克的重要作品之一，它在1919年建造之初是万国储蓄会董事长盘滕的住宅，抗战结束后成为白崇禧及其子白先勇的府邸，俗称“白公馆”。2019年12月，第五届上海沪剧艺术节闭幕式在这里举行，花园、露台、沪剧沉浸式融合。对于上海沪剧院而言，这里的露台既可以作为开放式排练的场所，也可以作为演出舞台的一部分。

上海外滩悦榕庄。

疫情之后，上海的露台又发挥了提振经济的作用。

位于北外滩的悦榕庄，在疫情过后其露台下午茶成为网红打卡地。事实上，悦榕庄推出的放在鸟笼里的下午茶，在挑剔的魔都食客眼里并没有太多令人惊艳的地方，但能站在顶层露台上欣赏黄浦江的S湾，这样的视野才是大家趋之若鹜的主要原因。

当然，虽然露台也有室内部分，但主要的看点在室外。因此，露台生意好不好，也受制于天气情况。夏夜，大概是魔都最好的露台时节，不要太晒，避开风雨，晚风轻拂，吸睛又吸金。

7月25日，央视名嘴朱广权在上海复星艺术中心作为“买遍中国”全国巡回带货直播的第一站。直播区域背靠黄浦江和因改革开放而兴的浦东。当夜幕降临，直播间便在江风的沐浴中，与灯火辉煌的浦东建筑群一起熠熠生辉，连朱广权都赞不绝口：“今天在这外滩最美露台，将会好戏连台。”