好的品种也要好的种植技术——以金秋砂糖桔为例

文/张剑（本刊记者）

金秋砂糖橘高标准起垄栽培

高接换种金秋砂糖橘接穗

金秋砂糖桔是本世纪中国第一个拥有自主知识产权的优质杂交柑橘新品种，具有早熟、好吃、好看、丰产、高抗溃疡、高糖低酸、不浮皮、不退糖和耐储运等特点。金秋砂糖桔在每年10～11月份上市的早熟柑橘中，综合性状表现最好。口感爽脆，高糖低酸，极化渣，果皮色泽艳丽，蜡质层鲜亮，丰产期能达到8000～12000斤/亩。市场认可度高，2018年至2019年连续两年在抚州地区地头收购价达到5～7元/斤，种植户收入翻了几倍。

一个新的品种一定要配套好的栽培技术。授权江西润植农业是江西唯一的金秋砂糖桔全程配套技术服务商，其自身拥有专业化的技柑橘术服务团队和系统性的配套解决方案，并且借助中柑所和奔象果业的技术支撑，整理出适合江西气候条件下的、成熟的、权威性的金秋砂糖桔栽培技术体系。为此，我们采访到润植农业技术负责人张利民，张利民拥有50余年的一线柑橘种植管理经验，他向我们介绍了金秋砂糖桔栽培管理技术。

记者：什么样的自然条件适宜金秋砂糖桔生长，江西有哪些地方适宜种植？

张利民：金秋砂糖桔最适宜在北纬24～28度生长，昼夜温差大，年均温度为16～22摄氏度，年积温大于5000摄氏度，最低温度不低于零下6摄氏度，年日照1500小时以上。土层深厚，要在60 cm以上；适宜偏酸性土壤，pH值在5.5～6.5，地下水位在1米以下。生长地形不积水和坡度小于15度的缓坡地，朝向为东坡或南坡，风力和湿度适宜。江西新余、吉安、抚州、赣州和宜春部分地区均是金秋砂糖桔适宜生长区，大体认为江西适合种柑橘的地方都能够种植金秋砂糖桔。

记者：建园直接关系到后期园区效益，很多种植户盲目建园，你觉得金秋砂糖桔建园需要做怎样规划？

张利民：首先是园区的选址，选择交通便利、靠近水源、坡度低、无积水的地区；然后根据地形设计合理的种植带，株行距等；金秋砂糖桔采用宽行密植，推荐株行距4*2或者4.5*2，亩种植75～83棵/亩左右。清理园区地表杂物，填平沟坎，平整土地，修建道路，开挖排水沟，平地和缓坡地起垄（便于排水），坡度较大的起条带。后测土确定pH值和肥力，酸性土壤用钙镁磷肥+生物有机肥改土，碱性土壤选用过磷酸钙+生物有机肥改土，贫瘠的土地需要大量施用有机肥改土。最后是采用水肥一体化方式，保证金秋砂糖桔少施多餐、大水大肥的需求，从而达到快速成冠和投产的目的。

记者：在幼苗定植时，种植户需要注意哪些事项？

张利民：园区苗木定植时，首先种植户要选择正规苗木生产企业，手续齐全、提供正规发票、合同、检疫证等，选择根系发达的脱毒安全苗木，避免买到假苗和带病苗。定植时天气最好选择雨季，雨前定植。天气干燥可以定植前滴水，保持70%左右的土壤湿度，做好苗木修剪。在定植时要注意把苗木立直，根系放舒展，不要曲根，回土时不要把生土回进去，覆土不要盖住嫁接口，嫁接口离地3～5cm。在定植完成后要尽快浇定根水，浇水量在20～30斤/颗左右，能更好地缓苗。定植完成后需要确定株高，一般为30～40cm。最后是铺设防草布，主要是由于使用除草剂会伤害小苗，防草布能有效减少杂草生长，避免使用除草剂。

记者：定植后，种植户如何做好幼树的管理？

张利民：种植户需要注意幼树修剪，采用开心型整形修剪；幼树要对3～4个主枝适当整形，每个主枝配2～3个副主枝，每个副主枝配2～4个大枝，大枝上配结果枝组；主枝分枝角度约45°，这样操作方便，内外结果，通风不郁闭。对于病虫害防治，建议采用一梢三药的方法，预防为主，防治结合的防治方针。主要管理炭疽病、褐斑病、红蜘蛛、潜叶蛾、木虱、蓟马、蚜虫、夜蛾、象甲等病虫害，用药方案为80%代森锰锌+丙硫菌唑、戊唑醇或苯甲·吡唑醚菌酯+溴氰·吡虫啉或虱螨脲+阿维·乙螨唑+十二元素。在秋冬季要施足有机肥，配合复合肥和中微量元素肥作为底肥，采用一梢三肥的方式追肥，快速扩大树冠；在缓苗后第一次追施尿素15～20克/棵，以后每十天左右追施水溶肥或旺财好一次，或者是使用滴灌方案，采用乡喜旺苗300倍配合每棵树10斤水。

记者：高接树有哪些管理要点？

张利民：高接接穗萌芽后，薄膜包住芽的要及时划开，嫁接处附近的萌蘖要抹掉。出梢后要及时摘心，一般留7～8片叶摘心，让梢快速老熟培粗，快速扩大树冠。萌发多的要疏除部分新稍。 在病虫害和肥水管理方面，方式和幼树管理相同。在夏、秋稍萌发期特别注意防治潜叶蛾，应每隔5～7天打一次药。零星萌发的夏秋稍及时抹除，统一放梢，统一打药。春梢老熟后绑缚小山竹防治大风折断新梢。6～7月份主干和主枝涂白防日灼。

高接换种金秋砂糖橘接穗