色谱检测技术在农产品检测中的应用策略

宋彩霞

摘 要：随着当前我国居民生活水平的提高，对于食品安全问题的重视力度也在逐渐的加强，他对于居民的生命安全以及社会的稳定发展都具有至关重要的影响。为了确保农产品的使用安全就需要通过色谱检测技术保证农产品的质量，加强对相关危害物质的检测分析。对于农产品检测工作色谱检测技术发挥了非常重要的作用，因此需要提高对该技术应用的流程和规范，加强对先进仪器设备的使用，促进我国农产品的安全生产和食用。

关键词：色谱检测技术;农产品;检测应用

当前我国农业科技的不断发展，在现代化农产品的种植过程中会使用到不同型号、种类的农药产品，它能够保证浓雾免受虫害的影响，提高农作物的生产效率，但是在农药使用的过程中也会对农产品的安全造成不良的危害。为了确保农产品中农药残留的全面检测分析，就需要通过先进的检测技术和检测设备掌握具体的农产品农药残留情况。在实际的农产品检测过程中色谱技术的应用能够有效地辨别农产品中的有害物质以及农药的残留。随着科学基础水平的创新社会技术也成为现代农产品检测中比较常见的一种技术，它可以提高农产品的质量和安全，维护消费者的合法权益和生命健康。因此，要加强对色谱检测技术的应用。

1色谱检测技术的相关分析

1.1色谱检测技术的概述

色谱检测技术的应用是上世纪60年代的一种分离检测技术，该技术随着检测方法的不断创新和优化，被应用到很多的行业领域中。这一技术的应用原理主要是通过检测方法的建立结合色谱的基础上，通过气相色谱理论的结合应用对色谱柱、高灵敏度，检测设备等合理的结合应用完成的检测工作。在当前我国色谱检测技术应用中在医疗、化工、环境等很多的行业中受到了高度的重视。利用色谱检测技术的分离应用能够提高产品的检测，能够提高对产品含量的检测，同时加强检测的分辨率保证检测结果的精准度，根据相关的数据研究分析。然后打印出相应的检测结果，利用现代化技术与色谱技术的结合，可以在现代食品检测工作中发挥非常重要的作用。

1.2色谱检测技术的流程

针对于农产品的检测工作应用色谱检测技术，技术人员能够按照相关的规范和要求实施检测工作，从而保证对农产品含量的全面掌控分析。在色谱检测技术应用的过程中需要根据具体的检测对象设置合理的检测溶液。检测的过程中还要把回收率控制在一定的范围，保证该技术的应用效果能够在食品检测工作中发挥其真正的价值。另外，在检测的时候还要严格遵守操作流程规范，这样不仅能够提高检测结果的精准度，同时还可以避免一些人为因素操作造成的误差问题。作为技术人员在检测的时候要先对检测的样品进行分类，同时在检测的过程中还要对每一个样品进行加标回收。

1.3色谱检测技术在农产品检测应用的优缺点

针对于农产品的检测工作采取色谱检测技术可以对产品上的成分进行全面的研究和分析，它属于一种色谱柱分离技术，通过惰性气体的流动进行成分的研究。针对于检测对象主要是气体或者具有一定挥发性的物质，该技术的应用特点主要有检测速度快、检测灵敏度高、应用范围广泛以及适用性强等，它可以实现对多种农作物农药残留物质的分析。而该技术在应用的过程中需要数据的对比才能够得出结论，因此色谱技术的检测要建立相应的数据库。

2色谱检测技术的具体方法

2.1气相色谱检测技术

针对于气相色谱检测技术主要是在分析特定温度不变以及农产品物质不分解情况下，对有机物的一种分离检测方法。该方法具有检测效率快、灵敏度高的特点，可以应用到很多的农产品检测工作中。相关调查研究表明，在自然界中采取气相色谱检测分析的方法产品的化合物以及衍生物进行分析，因此很多的化合物都可以进行气相色谱检测。同时，这一技术的应用还需要结合不同的设备，对农产品的多种含量进行全面的检测分析，尤其是有机农药以及有机磷、残留物质的检测分析，保证农产品的安全。

2.2液相色谱检测技术

另外的液相色谱检测方法也是色谱检测技术中比较常用的一种，该技术主要应用于一些检测难以挥发、热不稳定以及高聚合的农产品。这一检测的方法具有很高的检测效率，可以对物质进行快速的分离，但是在液相色谱应用的过程中需要较多的仪器设备，这些设备会增加整个检测的成本压力，也会给检测人员带来较高的技术要求。因此在不同的农产品检测过程中，要结合相应的检测方法以及检测条件。

3色谱检测技术在农产品检测中的具体应用

3.1检测对象以及检测设备的使用

为了确保农产品的安全，为广大的消费者提供一个良好的饮食环境，就需要加强农产品的质量安全检测分析。在农产品检测分析的过程中随着科学技术水平的创新，色谱检测技术的应用非常的广泛。同时在农产品检测过程中该技术的应用也至关重要，影响到整个农业经济的发展。为了确保色谱检测技术的充分发挥，就要在检测的过程中应用到相应的检测设备，作为技术人员要合理的使用检测技术和设备对残留的农药物质和有机物进行分析。利用电子捕获器深入的了解农产品表面的农药残留物质，同时结合非放射性核放射源构成的热电子进行农产品检测，加强对农产品有机氯含量的分析。

3.2色谱柱的定期更换以及维护措施

在色谱检测技术应用的过程中色补助是样品分离的关键，组成色的质量会影响到整个检测的结果以及物质分离的程度，因此需要加强对色谱柱的重视。色谱柱长期使用或者未使用都需要进行及时的更换，在检测的过程中可以有效地避免噪声等问题的出现。如果标样的峰面积出现了明显的下降，就要更换色谱柱。而一些企业为了节约成本设补助的选用可以进行回收利用，如不能顺利检测则要更换色谱柱，防止音色补助问题导致检测结果的不准确性，提高整个客服检测结果的效率。

3.3柱箱升温程序的优化

柱箱的升温程序会对分离的结果和分离的速度产生一定的影响，为了保证分离结果和检测的水平就需要控制柱箱的温度，尤其是初温、升温速度以及终温。色谱柱中较为适合的保留时间为最佳的标准，初温一般不低于分离组中沸点的最低成分温度。同时要高于液的凝固温度，对于升温速度要控制在最短的存留时间，还要保证相应的分离程度，最后的终温要根据样品的热稳定性与高沸点组合。

3.4农药残留的检测

在当前我国农业发展的过程中会使用到大量的化学药剂提高农物的产量，同时在一些谷物和蔬菜种植中也会存在不同的农残农作物农药物残留。现代社会的发展对于农产品的需求量增加，会促进农业科学技术的发展，因此会使用到各种的化学药剂现代化。当前我国农业生产中会使用到一些除草剂、杀虫剂和营养剂，藥物会含有大量的有机化合物，这会对人体带来严重的伤害，如果大量的农药残留，将会导致农产品的使用安全受到威胁。

结语

结合上述内容可以看出，在当前我国农产品检测的过程中应用色谱检测技术，可以有效地提高农产品检测工作的全面开展。而随着我国科学技术水平的创新，作为技术人员还要对色谱检测技术进行不断的完善和优化，从而促进农产品检测工作的全面开展，保证我国农产品的食品安全。为广大消费者提供一个良好、安全的消费环境，同时也促进农业经济的全面建设。

参考文献：

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