哺乳期麋鹿的生长发育与疾病发生的关系

任义军 孙大明 俞晓鹏

摘要：2017—2018年，共收集了76头初生仔麋鹿进行人工驯养，研究麋鹿哺乳期生长规律和疾病防治措施。结果表明，哺乳期内仔鹿的体质量、体尺总体呈增长趋势，雌雄个体体质量、体尺差异不显著，体尺指标增幅从大到小依次为躯干因子（体长、胸围、腹围）>肢端因子[（肩高、臀高、后足长（除管围）]>尾端因子（尾长）>头部因子（颅宽、颅长、耳长）。仔鹿疫病主要有腹泻下痢、积食便秘和撕咬耳尾等，其中腹泻下痢发生率达94.74%。研究结果可为推动麋鹿大规摸人工驯化，建立麋鹿家养品系提供基础资料和相关依据。

关键词：麋鹿;哺乳期;生长发育;疾病

中图分类号： S825.1  文献标志码： A  文章编号：1002-1302（2020）11-0153-04

收稿日期：2019-04-25

基金项目：江苏省林业三新工程[编号：LYSX（2016）41]。

作者简介：任义军（1972—），男，江苏盐城人，高级兽医师，主要从事野生动物保护及疫病防治等方面的研究。E-mail：ryijun2017@163.com。  麋鹿（Elaphurus davidianus）是一种大型鹿科动物，野生习性较强，人不易接近[1-3]。每年6—9月发情，妊娠期 280～290 d，产仔期从3月开始，至4—5月达到产仔高峰期[4]。仔鹿娩出后母鹿通过嗅觉和味觉接触区别亲生仔鹿和其他仔鹿，母鹿会主动让亲生仔鹿吻乳房，吮吸初乳。母鹿和亲生仔鹿经2～3 d的接触后，稳定的母仔关系得以建立[5-6]。为了更好地人为接近麋鹿，以获取其生长发育过程中的数据资料，建立科学人工喂养模式非常重要。试验中人为将母仔隔离，尽量使仔鹿不吮吸初乳（因采食母鹿初乳的仔鹿对其他食物强烈的回避性，不易进行饲喂驯养），避免初生仔鹿与母鹿的母仔关系确定。试验中尝试选用奶牛初乳替代母鹿初乳，过渡至鲜牛奶，这是麋鹿驯化的关键阶段[7]。我们先后在2017年和2018年共收集了76头仔鹿进行人工驯养，成活66头，取得了初步成效。在人工驯养过程中探索了麋鹿初期生长规律和疾病发生应对措施，为今后大规模人工驯养提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 哺乳期饲养

哺乳期哺乳方法参照其他鹿类动物[8-10]，并结合麋鹿的生理特性设计。初生仔鹿饲喂奶牛初乳 5 d，再喂鲜牛奶85 d，哺乳期共90 d。牛初乳和鲜牛奶来自于上海光明荷斯坦牧业有限公司，均采取高温巴氏杀菌法进行消毒灭菌，然后冷却至36～38 ℃ 使用，做到哺乳定时、定量、定温。另外，阶段性补充颗粒料，其成分精粗配比为3 ∶ 2，精料配比参照其他鹿类：豆粕60%、玉米30%、麸皮10%，另添加食盐、钙片粉、维生素适量[10]，与晒干粉碎玉米秸杆（粗料）加适量水混匀，由机器加工成颗粒状（0.4 cm×1.0 cm），晒干备用。适时辅以青草和干草。哺乳后期进行圈外自由采食青草，并逐渐减少鲜牛奶用量，过渡至断奶。

1.2 体尺及体质量测定

野外收集初生仔鹿，鉴别性别，打耳号。参照兽类外形测量方法[10-11]对哺乳期麋鹿进行主要体尺指标测量和称质量。体长：从鼻尖到臀部后沿的距离;肩高：站立时鬐胛部最高点至前肢第3、第4蹄冠无毛处的间距;颅长：颅顶至鼻镜上沿的距离;胸围：第1肋骨处胸的周长;后足长：跗骨的长度。颅宽：额骨2边顶角最宽点之间的距离。耳长：耳尖至耳根部长;臀高：腰荐椎相连的十字部为起点至后肢第3、第4蹄冠无毛处的间距。腹围：腰背部至膝关节前到腹部的周长。尾长：尾根部至尾尖的间距。哺乳期内，每15 d进行称体质量和体测1次。

1.3 疫病监测

哺乳期内每天定时观察仔麋鹿行为习性和精神状态90 min。人工协助排便，查看粪便和尿液状况。定时测量体温、心跳、呼吸等生理指标。

1.4 数据处理

测量所得的数据，在Excel上建立数据表，运用SPSS 17.0统计软件包进行分析处理。独立样本t检验对各时间段体质量与体尺指标在雌雄两性间的差异。

2 结果与分析

2.1 生长发育

2.1.1 体质量变化 0～90 d仔鹿的体质量总体呈增长趋势（图1），雌雄个体体质量初生时差异显著，哺乳期表现差异不显著，初生整体体质量为（11.82±1.12） kg（n=70），雄性个体为（12.09±1.21） kg（n=36），雌性个体为（11.55±0.94） kg（n=36）。在90日龄体质量为（35.67±2.78） kg（n=65），雄性个体为（35.85±2.45） kg（n=36），雌性个体为（35.49±3.12） kg（n=36）。仔鹿随着日龄增加，尽管体质量标准差和全距初生仅有1.12 kg和 5.70 kg，而到90日龄达到2.45 kg和13.54 kg，但整体初生仔麋鹿变异系数CV=9.47%，而90日齡仔麋鹿CV=7.79%。

2.1.2 体尺变化 从图2可以看出，仔麋鹿体尺指标大体呈增长趋势，但身体各部分增幅存在差异，其中躯干因子（体长、胸围、腹围）>肢端因子[肩高、臀高、后足长（除管围）]>尾端因子（尾长）>头部因子（颅宽、颅长、耳长）。各期体征初生仔鹿变异性大于哺乳期结束后，同期相比，初生仔鹿变异性顺序由小到大依次为颅宽4.29%、管围 4.73%、后足长4.93%、体长4.90%、胸围5.28%、腹围570%、肩高5.80%、臀高6.20%、尾长 8.20%、额长8.51%、耳长10.4%。90日龄仔鹿变异由小到大依次为后足长2.86%、体长2.98%、臀高310%、肩高3.20%、颅长3.36%、胸围3.54%、颅宽396%、腹围4.60%、耳长5.60%、尾长 7.70%。整体统计仔鹿体征变异系数90日龄小于初生日龄。

哺乳期初生仔麋鹿雌雄个体只有60日龄耳长差异显著，其他日龄差异不显著（表2）。

2.2 疾病发生

试验过程中，仔鹿疫病主要以腹泻下痢、积食便秘和撕咬耳尾等，其中腹泻下痢发生率达 94.74%（72头），几乎每头仔鹿都经历过下痢过程，其中归于死亡为9.72%（7例）。积食便秘发生率为 27.63%（21例）， 死亡率为19.05%（4例）。 撕

咬耳尾发生率23.68%（18例），未发生死亡。其他还有仔鹿蹄壳磨破、仔鹿跛腿等现象，由于病例偏少，或都归于康复，对身体影响小，故未予以阐述。

2.2.1 仔鹿下痢 试验过程中在仔鹿8日龄开始发生，12日龄达到高峰期，33日龄基本结束（图3），下痢流行长达25 d。起初仔鹿精神状况尚好，食欲正常，体温39～40 ℃，5 d后仔鹿离群，精神沉郁，嗜睡，食欲不振，经过采取措施和药物治疗，或渐渐归好痊愈，或者效果不显著，归于死亡。痊愈仔鹿个体粪便表现为起初粪便不成形似黑色水状，3 d左右然后变为黄色稀粪带泡、或黄色豆腐脑状。个体趋向变好的方向，5～6 d后粪便变黑有点稀，少许夹杂黄色，粪末往往有点黏液或者黏膜，再过1～2 d粪便成团，仔鹿痊愈。如若不愈者个体基本一直黄色稀粪状，或者反复，归于虚脱死亡。本次试验中1740号仔鹿（12日龄）、1741号仔鹿（14日龄）、1725号仔鹿（17日龄）、1713号仔鹿（23日龄）、1824号仔鹿（17日龄）、1823号仔鹿（30日龄）、1824号仔鹿（8日龄）等都归于死亡。经解剖发现：心肺肾表现正常，胃内有积食，肠臌气，肠道出血。

2.2.2 积食便秘 仔鹿积食便秘多发生于初乳期结束，过渡至鲜牛奶以后。特别是15日龄以后，由于饲养员补饲不当，纵容仔鹿吸食过度鲜牛奶（10例），或者添加过度颗粒料发生3例死亡（仔鹿1713号（35日龄）、仔鹿1806号（34日龄）、仔鹿1809号（41日龄）。由于仔鹿嗳气功能弱，食道痉挛，过食发酵气体得不到及时排出，造成消化系统紊乱，发生积食便秘。死亡个体解剖多表现胃积食，肠胃臌气、胃肠道出血。

2.2.3 撕咬耳尾 人工驯养仔鹿与大范围半散养仔鹿生活习性，存在较大差异。人工驯养仔鹿自出生日起，脱离亲鹿，就与其他仔鹿相伴而生，生活范围小，接触机会多。10日龄后，仔鹿有一定体质，相互之间玩斗行为出现。在15日龄时，发生1例（仔鹿1735号）被咬耳现象，导致左侧耳皮下出血，第2日似小乒乓球状（直径约2.3 cm）。18日龄1例（仔鹿1739号）尾根，被咬去约1.5 cm。至20日龄陆续发生多例现象。

3 讨论与结论

3.1 哺乳期仔麋鹿的生长发育规律

野生麋鹿生性胆小，对外界环境反应敏感，野生习性较强，人为难于接触获取相关数据。试验中初生仔麋鹿都未曾吮吸母鹿初乳，依靠人为补充，形成人与仔麋鹿之间良好的关系，为相关数据收集提供了便利。试验获得的初生仔麋鹿体质量与体尺数据与其他报道数据[1-2]基本一致，反映了初生仔麋鹿的生理形态特征。哺乳期仔鹿生长发育以躯干因子最为强烈，头部因子偏弱。结果表明，仔鹿哺乳期内生长发育快，可塑性强，与其他鹿类仔鹿驯化成果[9-10]相似。个体体尺各指标变异也随时间推移减弱，这可能是由于人工驯养营养水平及生活环境一致，区别野外自然环境和母体不同而造成个体间差异。初生仔鹿体质量雌雄存在明显差异，但随着时间推移，哺乳期内差异性消失，哺乳期内体尺指标雌雄个体也无明显差异，而其他年龄阶段雌雄麋鹿之间的体质量和体尺指标存在显著差异[3]，最具典型性别体表差异为雄性生角、雌性无角。说明离乳期仔麋鹿在后续生理发育过程中会出现明显性别差异。相关研究结果，哺乳期仔麋鹿体质量增长符合logistic增长曲线，方程为Y=209.95/（1+18.861e-0.015t）;仔麋鹿体质量与体长、胸围、肩高等体尺指标相关性较高，达到极显著水平（P<0.01），体质量与其他指标无显著相关性（P>0.05）[7]。尽管驯养条件与野外情况存在很大的差异性，但从野外观察发现，同期驯养仔鹿与野外仔鹿体形发育大体相似，本研究结果基本反映哺乳期仔麋鹿生长发育规律。

3.2 哺乳期内仔麋鹿疫病发生与生长发育的关联性

疫病成为仔鹿哺乳期驯养工作的瓶颈[12]。特别是30日龄内发病率高，表现仔麋鹿体质量增速相对较慢，试验分析与麋鹿乳与牛乳差异、仔麋鹿消化器官发育程度、生活环境和气候异常等因素有关。尽管奶牛乳汁的营养成分能完全满足仔鹿的需要，但是牛初乳及牛鲜奶仍然是无法和鹿初乳及鹿奶相比，物种之间存在差异。根据分析，鹿乳中的干物质含量为32.3%是牛乳（12.7%）的3倍，而牛奶中的乳糖含量为4.7%，为鹿乳（2.8%）的2倍[13]。由于这样的差异当幼仔吮入高乳糖的牛奶后，其中的糖部分水解，仔麋鹿会出现腹胀、腹泻现象。初乳过渡至鲜奶以及鲜奶用量稍不慎则出现仔鹿大批量下痢，本试验中几乎每头仔鹿都出现下痢情况，只是个体病情严重程度和恢复过程存在差异。而1月龄后消化器官的发育和适应已经达到一定水平，下痢发生率大幅度下降，表明1月龄阶段仔鹿消化功能比较脆弱。环境和天气因素往往也是引起仔鹿下痢的一个激发因素。本试验中几个高峰期都是连日阴雨，空气潮湿，环境恶化，致使大批仔鹿下痢，已下痢的仔鹿更是病情加重，甚至死亡。因此仔鹿1月齡内饲喂显得尤为关键，须采取相关有效措施。牛初乳鲜奶过渡、鲜奶用量、维生素及微量元素添加等等，必须满足需求，以增强体质，同时慎重把握度量;平日须加强环境卫生，及时清理排泄物，勤换垫草，有利于患病仔鹿的康复;将下痢仔鹿与正常仔鹿进行隔离管理，避免交叉感染等。

从仔鹿体质量、体尺发现，1月龄后体质量增速加快，身体发育加快。2月龄后开始向断奶期过渡，仔鹿采食量急剧增加，往往发生仔鹿因过食颗粒粗料，发生积食便秘和瘤胃臌胀，通过增加颗粒粗料采食次数，控制仔鹿短时间食量。圈外放牧避免采食汁水过多的嫩青草，防止“胀青”现象发生。同时由于圈舍限制，不似野生仔鹿自由采食，能够获得需要的矿物质微量元素，出现仔鹿跛腿、咬耳咬尾、食毛等不良现象，因此须定时定量在食物中添加矿物质微量元素。本试验中，根据哺乳期仔鹿不同阶段疫病发生，采取相应的预防和治疗措施，取得预期效果。

3个月的哺乳期仔麋鹿生长发育处于由萌发阶段过渡至强烈阶段，实施科学管理和合理饲喂，避免疾病发生至关重要。本试验仔麋鹿驯养成活率人工驯养达86.84%，吉林农业大学梅花鹿仔鹿驯化成活率为96.00%[10]，尽管存在差距，但与大丰野生麋鹿30多年来仔麋鹿成活率统计结果为 89.01% 基本接近。相较其他鹿类动物，麋鹿物种虽历史悠久，但驯化工作尚处于起步阶段，驯养质量还存在很大的提升空间。本次试验获得了有价值的基础资料，积累了宝贵的实践经验，为真正实现麋鹿驯化家养品系化， 推动麋鹿的社会化保护迈

出了坚实的一步。

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