践行“三个体验”探寻文旅融合最佳连接点

摘要：位于浙江西北部的杭州市富阳区，在文旅融合的路径上，注重让游客体验独具匠心的非遗文化、别出心裁的美食文化、独树一帜的红色文化，在实践中不断完善、不断修正，致力探寻文化与旅游的最佳连接点。

关键词：文旅融合 体验 连接点

文化以旅游为载体，旨在进一步充分发挥文化的作用；旅游以文化为根本，旨在进一步充分发挥旅游的特定功能，以期达到双赢的实效。

位于浙江西北部的杭州市富阳区，“八山半水分半田”，横贯全境的富春江风光绮丽，盛享“天下佳山水、古今推富春”的美誉。历代文人谢灵运、李白、白居易、苏东坡、陆游等均为富春山水留下了千古佳句；富阳是元代画家黄公望传世名画《富春山居图》的原创地和实景地，文化底蕴弥足珍贵而又十分丰厚。

随着时代的飞速发展和社会日新月异的进步，旅游进入大众化阶段，越来越多的人背起行囊，从城市走进乡村，为身心放一次假。富阳区把握这个契机，多策并举，致力于诗和远方你中有我、我中有你，走出了一条活力四射而又希望满满的路径。

一、让游客体验独具匠心的非遗文化

“乡村之美，形在山水，神在文化。”在富阳区1800多平方公里的面积上，迄今已有3个项目列入国家级非物质文化遗产名录。首批列入国遗名录的竹纸制作技艺、第二批列入国遗名录的张氏中医骨伤疗法、第四批列入国遗名录的孝子祭，在文旅融合的路径上，以丰富多彩的姿态闪亮登场，吸引了众多游客争相体验。

竹纸制作技艺指的是从一根嫩毛竹制作成一张纸的整套工艺。富阳在城区达夫路口新设立了竹纸制作技艺体验馆，让来自大江南北的游客亲身体验浆料入槽、木耙搅拌、捞去粗筋、入帘抄提、压榨去水、焙弄烘焙等工序，由竹纸制作技艺传承人面对面指导。当一张张竹纸做成后，游客们对这一“化腐朽为神奇”的技艺赞叹不已又兴致盎然，并把亲手制作的纸张带回去，给亲朋好友们分享，更多的游客在朋友圈晒出自己做纸的照片，以致有游客刚走进富阳，就要求去体验做纸。像这样的体验区，在技工学校、传统造纸村、村文化礼堂内都能见到，既满足了游客的需求，又传承了国字号非遗文化，可谓一举两得。

我国时间最早、规模最大、保存最完整的宋代造纸作坊遗址位于富阳境内的银湖街道泗洲村，对探讨富阳纸业发展史乃至整个中国古代造纸发展史都有着十分重大的意义，是国务院批准公布的第七批全国重点文物保护单位，这一重量级的旅游资源牵动了众多游客的心，大家不约而同地前往遗址所在地，领略古代劳动人民的智慧，感受纸文化的源远流长。

在孝子祭的發祥地——渌渚镇，富阳用6年时间，打造了集孝道景观区、孝源景观区、周雄纪念馆和朝圣休闲区为一体的孝子湾公园。公园开园的当年，富阳区周雄孝文化节成功举办；第二年，升格为杭州市周雄孝文化节；第三年开始，升格为“民间民俗多彩浙江”周雄孝文化节。活动期间，呈现孝子祭祀仪程——奏乐、击鼓鸣磬、上香点烛、敬献供品、叩拜祭奠、诵读祭文、焚帛、焚祭文、善男信女参拜，并有渌渚狮子、阆苑竹马、大头和尚等民间艺术团队亮相表演。与此同时，“渌渚周雄杯”浙江省少儿孝道故事演讲大赛、“中国故事节”少儿孝善故事演讲大赛花落富阳，来自全国各地的优秀小故事员走进富阳，登上演讲台讲述孝道故事，比赛实况在腾讯网站直播，点击量达57万次。上述两项比赛定于每年一届，孝子祭非遗文化的传承和保护前景可期。

在张氏中医骨伤疗法的发源地——富阳东梓关新建了张绍富纪念馆，纪念馆内，有张绍富为病人治伤的塑像，并图文并茂地介绍张氏中医骨伤疗法的中药材、医疗器具、操作步骤，游客到此，流连忘返。

二、让游客体验别出心裁的美食文化

众所周知，旅游包含吃、住、行、游、购、娱六大要素，吃被放在首位，可见它在文旅融合中的重要性。“味觉的记忆，就是故乡的感觉”，富阳历史悠久，美食文化穿越千年时光隧道，生生不息。富阳的美食，在于为每一道佳肴注入历史和文化内涵，一盘东坞山豆腐皮，人们对它的前世今生津津乐道：想当年有个擅长做豆腐的阿三婆，一天早上，在烧开豆浆、正准备点盐卤时，忽然闻听邻居李妈得急病而亡，便丢下手中的活痛哭起来。当她想起正在做的豆腐时，发现豆浆上已经结了一层皱皮，阿三婆用细竹棒撩起那层皱皮，谁知撩了一张又一张，把豆浆撩干了。阿三婆把那些皱皮烧熟后给李妈家办丧事用，大家都说好吃，于是就有了东坞山豆腐皮。一条孝子鱼，承载了古代孝子在寒冬腊月卧在冰上，用体温融化冰块、捕鱼孝母的传说。一碟螺蛳炒腌菜，据说因朱元璋遇难时吃得津津有味而被称为“凤眼菜”……美食和故事，被人们口耳相传，得以薪火传承。淳朴的富阳人，毅然舍弃了现代工业用污染换来的短期利益，始终像保护自己的眼睛一样，执着地守护着这一方绿水青山换来的美食经济，把山里长、水里游、土里生的原生态食材打造成香飘千百里的美食。

在“味道山乡·富春山居”活动中，村民自己养的土鸡土鸭、溪水里摸的螺蛳和鱼、山上挖的野菜和黄泥笋，用最土的农家烧法烧制，比如红烧鲫鱼，把鲫鱼洗干净后沥干，在大铁锅里用自家制作的菜籽油煎成两面金黄色，然后用最基本的油盐酱醋调味，烧出妈妈的味道，游客大呼过瘾，只可惜不能长久居住在富阳，为了弥补这个遗憾，他们把当地的土特产成袋带回家。

八仙桌、长条凳、农村特有的大碗；纯手工的酒酿馒头、用盐卤点的土豆腐、自家饲养的山羊……美食是一缕乡愁，美食是一种情结，美食有着无法替代的吸引游客的魅力。

三、让游客体验独树一帜的红色文化

位于富阳银湖街道中秋村的抗日战争胜利浙江受降纪念馆，庄严肃穆、气宇不凡，重现烽火连天的抗战岁月，见证一段当年血雨腥风的峥嵘岁月。那是1945年8月15日，日军宣布无条件投降，纪念馆是当时的受降点。在受降仪式上，日军呈缴了证明书、驻地表、官兵花名册和武器清册，这一震惊中外的历史事件已经永远载入浙江抗日战争历史史册，这一红色资源是每一个炎黄子孙都必须牢记的历史。从纪念馆向西而行，20分钟的车程，抵达富阳境内第一位共产党员华林的诞生地——方家井村。这里有华林的塑像、有新建造的华林纪念馆，展示了华林坚定不移追求真理、为党的事业奋斗终生的事迹。自开馆至今，来自全国各地的3万多名游客慕名而来，领略华林忠于党、忠于人民，在任何环境下勇于献身的精神品格。与方家井村相邻的宵井村设立了“宵井抗战史料陈列馆”，告诉每一位参观者：90年前，英勇善战的192师国军与日寇在大青、三山、高桥一带决战，400多位将士血洒战场、为国捐躯，“青山有幸埋忠骨”，至今，坟茔尚依稀可见。

富春大地是英雄的热土地，抗战女英雄孙晓梅、血洒南疆的烈士金守儿……游客沿着红色历史的不灭足印，追寻顽强不屈的精神力量，感觉灵魂得到了升华。

文旅融合，说到底，是要素融合，是一个全新的课题，值得有识之士为之敢于创新、付出心力。在这条路上，富阳正在向盲目投资说“不”、向人为模仿说“不”、向品质低劣说“不”，致力资源深挖、致力守本开新、致力人才打造，我们完全有理由期待：文旅融合之路必将越走越宽。

参考文献：

[1]方仁英.渌渚周雄孝子祭[M].杭州：浙江摄影出版社，2019.

（作者简介：何凤娣，女，浙江省杭州市富阳区富春街道党群服务中心，副研究馆员，研究方向：群众文化理论）（责任编辑 肖英奎）