遵义市播州区核桃落果问题调查研究

张 华，何秋雪，陈永锋

(遵义市播州区林业局，贵州 遵义 563000)

1 引言

核桃(Juglans regia L.)又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”，种质资源较多，核桃仁营养丰富，风味独特，是深受百姓喜爱的坚果类食品，除食用外还有很高的工业价值和医药价值，也是我国出口创汇的重要农产品之一，播州区2008年开始发展核桃产业，核桃目前存在的大面积落果问题，已经成了核桃产业能否持续发展和影响林农增收致富的一个重要因素，通过调查研究，探索和破解核桃落果问题，以期为全区核桃产业提供有益参考。

2 基本情况

2.1 核桃产业发展情况

播州区核桃栽培历史攸久，农户房前屋后零星栽培核桃树遍布全区。乌江镇核桃箐村因核桃果仁营养丰富，口感较好，品质优良而闻名，当地所产核桃供不应求，2010年荣获中国首届核桃节“优秀奖”，为了充分利用“乌江核桃”这张名片，为了做大、做强核桃产业，2008年从乌江开始发展核桃基地种植，2010年区(原遵义县)人民政府专门成立了核桃产业发展办公室，全区大面积发展核桃种植，截至2016年，全区核桃基地种植面积达73729亩，栽植品种主要有云新系列品种、漾濞核桃、香玲核桃等，2013年起部分核桃基地陆续开始挂果，部分核桃基地目前已进入盛果期。

2.2 播州区气候特征

播州区境属亚热带季风气候区，年均气温14.7 ℃，终年温凉湿润，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，年均降水量1200 mm，年均日照1146.9 t，无霜期270 d。境内冬季、秋末、春初，受西伯利亚南下冷空气影响，风向多为偏北风，因地貌复杂多变，地面风主要是东北风，从春末至夏季，西太平洋暖湿气流北向西伸，南下冷空气变暖减弱，主要风向为偏南风或东南风。年平均相对湿度在82%左右，年平均蒸发量1150 mm。

3 调查对象和方法

3.1 调查对象

根据播州区2008年发展核桃基地种植以来的年度栽培面积、品种等情况，将全区73729亩核桃基地，划设为预计初果期核桃基地和预计盛果期核桃基地两大类别，然后再从划设的预计初果期核桃基地和预计盛果期核桃基地中，分镇(乡)街道办由林业站技术人员展开初步调查，掌握镇(乡)街道办初步调查数据后，又在预计初果期核桃基地和预计盛果期核桃基地中，按照不同品种重点选择具有代表性的乌江镇核桃村、坪塘村、养龙村核桃基地、西坪镇茶元村核桃基地、泮水镇喻河村、遵金村核桃基地2018～2019年进行连续两年的调查研究。

3.2 研究方法

2.2.1 分基地观测

2018～2019年，连续2年分别调查筛选为具有代表性的7个核桃基地，乌江镇3个：核桃村、坪塘村、养龙村核桃基地；西坪镇1个：茶元村核桃基地；泮水镇2个：喻河村、遵金村核桃基地；洪关乡1个：联心村核桃基地。每个基地标记确定具有代表性调查100株样树，观测记录样树100株(表1)。

表1 分基地观测情况

3.2.2 分季节观测

2018～2019年，连续两年按照春夏两季每月3次，秋冬两季每月1次的调查方法，观察并记录样树田间管理、生长状况、整形修枝、开花座果、病虫危害及防治、落果情况、果实采收，调查研究期间样树人为破坏或者损失的不再记录数据(表2)。

表2 分季节观测情况

4 结果分析

4.1 落果规律分析

通过第1组观测数据发现，由于乌江镇的3个核桃基地，平均海拔800 m左右,均地处乌江河谷地带动，平均气温区内环比高3～5 ℃，而洪关乡的联心村核桃基地平均海拔1200 m左右,平均气温区环比低2～3 ℃，7个核桃基地，乌江镇的核桃村、坪塘村、养龙村3个核桃基地落果比西坪镇的茶元核桃基地和泮水镇的喻河村、遵金村核桃基地落果提前5～8 d，而洪关乡联心村核桃基地落果又比西坪镇的茶元核桃基地和泮水镇的喻河村、遵金村核桃基地晚5～7 d，核桃落果主要集中在7月中旬至9月。

通过第2组观测数据发现，核桃落果与核桃基地的生长状况、整形修枝、水肥管理、病虫害防治等经营管理水平密切相关。加强核桃基地的水肥管理、整形修枝和病虫害防治，是控制核桃落果的有效途径，只有提高核桃基地的经营管理意识，才能促进增产增收。

4.2 落果原因分析

4.2.1 主要原因及分析

通过近2年的调查研究，核桃病虫危害是导致核桃大量落果的主要原因。主要虫害：核桃举肢蛾，学名AtrijuglanshetaoheiYang鳞翅目，举肢蛾科，别名 核桃黑。为害特点 幼虫蛀食核桃果实和种仁，被害果变黑，常提早脱落。核桃举肢蛾成虫，体长4～7 mm，翅展12～15 mm。黑褐色有光泽，腹面银白。翅狭长披针状，缘毛长；前翅端部1/3处有1半月形白斑，后缘基部1/3处有1长圆白斑。后足长，栖息时向后侧上方举起，故名举肢蛾。胫节白色，中部和端部有黑色长毛束。卵椭圆形，初产乳白渐变黄白，孵化前为红褐色。幼虫 体长7.5～9 mm，头黄褐至暗褐，胴部淡黄褐色，背面微红，前胸盾和胸足黄褐色。腹足趾钩单序环。蛹长4～7 mm，黄褐至褐色。茧长8～10 mm，长椭圆形。以老熟幼虫于树冠下土中或杂草中结茧越冬，少数可在干基皮缝中越冬。1代区翌年6月上旬至7月下旬越冬幼虫化蛹，蛹期7 d左右，6月下旬至7月上旬为越冬代成虫盛发期，6月中、下旬幼虫开始为害，30～45 d老熟脱果入土越冬，脱果期7月中旬～9月。2代区成虫分别发生在5月中旬～7月中旬，7月上旬～9月上旬。成虫昼伏夜出，卵多散产于两果相接的缝隙处，少数产于梗洼、萼洼、叶腋或叶上。单雌产卵35～40粒。卵期约5 d，幼虫蛀果后，被害果渐变琥珀色。1代区被害果最后变黑，故称“核桃黑”。2代区第一幼虫多害果壳和种仁，为害状不明显，但被害果多脱落，第2代幼虫多于青皮内蛀食，被害处变黑很少落果。

4.2.2 次要原因及分析

通过近2年的调查研究，导致核桃落果的次要原因，是核桃基地重栽轻管所导致，核桃基地疏于中耕除草、整形修枝、水肥管理等管理，部分核桃树因生长不良，缺水缺肥而落果，部分核桃树因营养生长过旺而不挂果。

5 对策建议

5.1 虫害防治

针对核桃主要落果原因，主要虫害核桃举肢蛾，必须采取行之有效的全面联防联治和综合防治才能达到防治目的。防治方法：①秋末或早春深翻树盘，消灭部分幼虫。②及时摘除虫果和捡拾落果，集中焚烧处理。③成虫羽化出土前，树冠下地面喷施桃小食心虫药剂。④产卵盛期树上喷50%杀螟松乳油1000倍液、50%磷胺乳油1000～1500倍液、50%久效磷乳油或50%对硫磷对乳油1500～2000倍液、10%天王星乳油6000～8000倍液、20%速灭杀丁乳油2000～3000倍液、20%氯马乳油或10%溴马乳油2000～2500倍液。⑤山谷或郁蔽果园可于成虫发生期施用烟剂，熏杀成虫。

5.2 果园管理

针对核桃次要落果原因，要加强组织领导，必须提高广大林农的生产积极性，做好核桃基地栽培、中耕除草、整形修枝、控花保果、测土配方施肥、病虫害防治等生产技术培训工作，让林农熟悉掌握各项生产技术，并广泛运用于核桃基地生产。

6 结论

播州区核桃产业2008年以来基地面积已达73729亩，但核桃落果已经呈现蔓延趋势，涉及千家万户的广大林农，其以成为群众集中反映的热点难点问题，成为全区核桃产业能否健康发展，能否决战和助推脱贫攻坚，能否促使林农增收致富奔小康的因素之一.危害核桃落果的核桃举肢蛾，区内必须全面联防联治，探索出行之有效的综合防治技术，为核桃落果防治技术结累经验。核桃产业发展必须加强领导，提高广大林农的生产积极性，做好核桃基地栽培、中耕除草、整形修枝、控花保果、测土配方施肥、病虫害防治等生产技术培训工作，让林农熟悉掌握各项生产技术，并广泛运用于核桃基地生产，带领林农增收致富奔小康。