小麦栽培关键技术及提高种植效益的措施

杨波涛

摘   要：随着我国农业科技水平的提高，小麦的产值随之增大，农民的经济收益也得到了有效提升。通过分析小麦的作用，从种植地、种子选择、种植时间、田间管理、病虫害防治以及收获等方面探究了小麦高产栽培的技术要点，总结并提出提高小麦种植效益的3种策略。

关键词：小麦;栽培技术;管理措施

小麦是我国种植面积最大的作物之一，受到广大群众的喜爱。经过多年发展，目前的小麦作物已经具备年产值高、平均产值稳定、生存能力强、品种类型多、用途广泛等多种优势。通过深入分析小麦栽培的关键技术，为提升小麦种植收益提供参考。

1   小麦的作用

小麦是世界总产量最高的农作物之一，具有丰富的营养价值，富含脂肪、蛋白质、钙、钾等多种营养成分。未成熟的浮小麦具有极高的药用价值，有益气、除热的功效，能够治疗失眠、精神抑郁、心神不宁等疾病。将麦片作为早餐能提高饱腹感、调节肠胃问题，达到减肥的效果。小麦还具有一定的观赏效用，可以作为切花加入花束中提高装饰性。

2   小麦高产栽培的关键技术

2.1   地块选择

小麦种植园应选择地理位置优越、交通便利、阳光充足、地势平坦开阔，同时便于进行栽培和养护的地方，选择pH值为6.5～7.5、土质疏松肥沃、有机质含量较高的土地，活土层应达到30～45 cm，处于松而不散的状态。由于小麦种植过程中需要大量的水分，因此还应选择水量充足、便于灌溉的地方。

2.2   种子选择

必须选择信誉好、口碑佳、有生产许可证的正规商家购买种子，购买时还应签订购苗合同，并要求商家提供病毒检测报告，在实地考察后选取果实硕大、颗粒饱满、表面没有病虫侵害的种子。同时，还要选择适宜当地种植周期的、高产潜力大、耐密紧凑、大穗型的中晚熟品种，以提高种子抵抗病虫害的能力，提升小麦的总体产值。

2.3   整地和播种

种植前先进行整地工作，深翻30 cm，去除田间的土块并将田地填平，之后施入一定量充分搅拌的肥料，以促进土壤吸收、增加土壤活力。冬小麦的种植时间一般在9—10月份，春小麦的种植时间一般在春节后。小麦种植共有3种方式，即条播、撒播以及穴播[1]。使用较普遍的是条播播种，播种时要确保种子分布均匀并平衡土层的深浅度，以保证幼苗的整齐有序;在面积较大的农村田间适宜采用撒播的方式，将种子均匀地撒到田中即可;穴播是较为细致的种植方式，在田地中每隔30 cm挖1个小穴，将小麦种子放入穴中进行种植。

2.3.1   田间管理

①在小麦出苗阶段应施尿素10～12 kg/667 m2，以保证其养分充足;在小麦孕穗阶段则应施入尿素5～6 kg/667 m2，以增加果穗的营养。②进行化学除草时，可以将苯磺隆与水按照1∶30的配比进行喷洒，注意选择天气晴朗、温度较高、没有风雨的天气进行。③在越冬时期要进行压麦，以促进根茎粗壮，防止出现倒压现象。④在小麦抽穗成熟期需水量较大，应进行合理的灌溉，同时还要进行清沟排渍、做好排水，并追加叶面肥，以提高小麦的产量。

2.3.2   病虫防害

小麦常见的病害有小麦白粉病、小麦锈病和叶枯病3种。①小麦白粉病：在发病初期叶片上会生出许多白点，后期不断变黑。应及时喷洒嘧菌酯、醚菌酯，做好预防。②小麦锈病：是一种气传病害，会生成许多红斑，发病时应及时喷洒戊唑醇。③叶枯病：是一种高温低湿病害，种植时应注重合理浇灌，并做好排水工作。

小麦常见的虫害有小麦蚜虫、吸浆虫和麦蜘蛛3种。①小麦蚜虫：主要在小麦茎叶处吸取汁水，影响小麦的光合作用，可以通过播撒药物或利用天敌的方式进行治理。②吸浆虫：是一种毁灭性害虫，幼虫会潜伏在麦粒中吸取汁水，造成空壳现象，应把握好喷药时间，从根本上杜绝虫害。③麦蜘蛛：会造成小麦营养不良甚至干枯死亡，可以通过去除杂草和适时灌溉的方式进行防治。

2.3.3   适时收获

收获前要做好田间调查工作，记录各区块小麦的成熟度、秸秆倒伏程度、现存的种植密度和行距、小麦果穗的下垂距离、最低结穗高度等情况，提前制定收割计划。小麦宜适时晚收，以充分发挥小麦的后熟作用，提高其总体产值。在完成机器采收后，还应对被收割机推倒的小麦秸秆和遗漏的小麦进行人工采收，避免浪费。收割后要及时进行果穗脱壳和晾晒，避免发潮。晒干后放置于通风的地方进行保存，并注意防虫、防霉。

3   提高小麦种植效益的措施

3.1   提升小麦的单位产量

要想提高小麦的种植效益，必须提升小麦的单位产量。首先，应选择栽培产量高、质量好的小麦品种，提高其抵抗病虫害的能力，降低环境对小麦生长的影响。其次，要采用科学有效的栽培模式，充分结合国内外先进的种植经验，不断改进小麦的种植技术，提高小麦单位面积的产值。最后，还要注重优化土壤的营养成分，提高土壤的肥力，为小麦的高产打好基础。

3.2   培育新品种

要想提高小麦种植效益，还应积极培育新的小麦品种，小麦种子的质量直接影响着小麦的总产量，虽然优质小麦种子的价格偏高，但仍拥有较高的市场优势。优良种子生产的小麦具有角质光亮、产量高、适应性广的特点，平均产量可达630 kg/667 m2左右[2]。如中麥875是中国农业科学院培育的小麦新品种，具有抗寒、抗干的优势。种植表现为颗粒饱满、商品性好、粉质优良且产量极高，可以应用于面包和糕点的加工制作，能够达到出口标准，是品质优良的小麦新品种之一。

3.3   推动规模化播种

实施规模化播种是提高小麦种植效益的有效方式，在遵循市场经济发展模式的基础上，不断拓展农作物的种植规模，可以有效提高其产值。一方面，要不断整合种植小麦的产业链，完善产业结构，推动小麦的规模化播种水平，逐步占据市场优势;另一方面，还应加大对农业工作者专业知识和职业素养的再教育，促进小麦种植的专业化和合理化，从而提高小麦产值，提升我国农业产业的整体效益。

参考文献：

[ 1 ] 杨书志.优质高产小麦栽培技术的运用探究[J].农家参谋，2020（8）：62.

[ 2 ] 霍学立.农业栽培技术对小麦品质影响的分析[J].农家参谋，2020（7）：52.