糜烂性胃炎患者如何注意饮食营养

刘永清

糜烂性胃炎是一种比较常见的胃炎类型，属于慢性胃炎的一种。临床表现主要是胃部的上皮出现不规则细胞，同时被有炎性的细胞所沁润，甚至会有一些腺体已经消失，这是糜烂性胃炎非常典型特征之一。糜烂性胃炎是非常危险的一种疾病，可能会变成癌组织，所以，糜烂性胃炎患者要高度重视饮食营养。

患者饮食注意事项

糜烂性胃炎多发于成人。而对于糜烂性胃炎的治疗，最有效的方式就是自我保健。患者只要坚持治疗疗程，按时进行服药，养成良好的生活规律，调理控制好饮食，这样不仅能够帮助患者减轻病痛，而且还有可能完全治愈。以下介绍糜烂性胃炎患者日常饮食、营养调理注意事项。

1.注意营养搭配饮食规律。糜烂性胃炎患者，要注意饮食营养搭配原则，选择容易消化吸收、营养足够丰富的食物，比如维生素较多的食物或者植物蛋白等。日常生活中，患者可多进食酸牛奶、大米粥等。如果患者症状相对较为严重，那么就要食用一些更软的食物，比如，米汤或者搅碎之后再烹饪的蔬菜，也可以食用一些蒸熟的蔬菜，如蒸红萝卜、蒸花椰菜等。糜烂性胃炎患者饮食要有规律性，做到少吃多餐，定点定量进食，切忌暴饮暴食，不能不吃早餐。通过食疗进行调理和养护，只有这样，才能保护患者消化系统，身体才会逐渐康复。

2.避免食用粗糙刺激食物。糜烂性胃炎患者，要尽量避免食用一些比较粗糙、刺激食物，特别是过于坚硬或辛辣食物要禁止食用;油炸食品或者过咸过热的食品也都不能食用。柑橘类果汁、咖啡以及任何有可能会直接刺激食道胃部的食物，都很有可能引起患者胃酸过量，产生难以言预料的严重后果。

3.避免食用脂肪过高的食物。脂肪过高的食物、酒精以及糖类，都很有可能会使患者体内的括约肌出现放松的状态，从而导致回流。因此，患者一旦产生胃部过于灼热症状，就要防止食用脂肪过高的食物。糜烂性胃炎患者可以适当喝一些新鲜的卷心菜汁。卷心菜汁富含促进保护黏蛋白细胞生长的物质，可以有效地让胃产生黏膜。需要注意的是，菜汁制成之后要立即服用，不能长时间储存。

4.增加纤维素摄入。食用富含纤维食物，对于糜烂性胃炎的患者是非常有帮助的。纤维是比较典型的抗癌物质，食用高纤维食物，能减少胃溃疡或十二指肠溃疡发生的机会。纤维可有效促进体内粘蛋白分泌，而粘蛋白可以在一定程度上保护十二指肠黏膜不会产生溃疡。同时，胃酸比较缺乏的患者，要尽量避免冲淡自己的胃液，饮食中可以加入醋类或柠檬类的调味品，少食用难消化或容易导致胃胀气的食物，饭前饭后要避免摄入过多水分。

如何补充营养素

首先，糜烂型胃炎患者要补充维生素B12。慢性胃炎患者有可能因为体内缺乏维生素B12，產生贫血症状。其次，患者要补充维生素C和锌。这些物质能有效地增加患者体内的黏蛋白，帮助患者保护胃黏膜，并且在一定程度上有止痛功能。再次，患者可以摄入芦荟汁。芦荟汁可以帮助患者止痛，还可以让患者提高复原效果。此外，患者还要适当补充蛋白质分解酵素，要在两餐中间的时间段食用，可以帮助患者分解结肠中残留下来的食物，减少有可能产生的发炎情况。需要注意的就是，食用蛋白质分解酵素时，患者要注意避免其中含有盐酸。患者也可以适当服用一些维生素A，从而帮助患者保护胃黏膜，使胃黏膜尽快复原。

总之，糜烂性胃炎的饮食营养调理非常重要。糜烂性胃炎患者，要注意自己的日常饮食营养和保健，养成比较规律的生活习惯，进行饮食调理，食用轻软的食物，忌食刺激辛辣或坚硬食物。