◎李纳璺 周 赢
(桂林电子科技大学 广西 桂林 541004)
2017年,田园综合体被写进中央一号文件,作为发展新农村产业的一项引领措施。文件中指出,支持有条件的乡村建设以农民合作社为主要载体,让农民充分参与和收益,集循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体。田园综合体作为一种新型的乡村旅游开发模式,其将农业、旅游业以及农产品加工等行业融为一体。不仅为城市居民提供了一个休闲游玩,净化心灵的圣地,还可以有效解决当地农民就业问题,是城市人的体验之地,也是从农村进城人的怀旧之地。田园综合体建设是乡村振兴的一项重要手段。
2017年,国家有关部门发布《关于开展田园综合体建设试点工作的通知》,决定在18个省份开展田园综合体建设试点工作。项目包含有:河北迁西县“花乡果巷”田园综合体;福建武夷山市五夫镇田园综合体;广西南宁市西乡塘区“美丽南方”田园综合体;四川成都市都江堰市田园综合体;广东珠海市斗门区“岭南大地”田园综合体等。除此以外,各地区也积极开展地方田园综合体发展。
通过资料查询和走访研究发现,当前田园综合体的发展大多数是以当地的农产品作为主要特色再结合当地的一些旅游景点为辅。例如,国内田园综合体示范点无锡阳山的“田园东方”是以阳山水蜜桃作为特色产业;成都都江堰市田园综合体以红心猕猴桃作为特色产业;南宁西乡塘区“美丽南方”是以蔬菜和葡萄种植作为特色资源等等。
以当地的农产品作为主要特色再结合当地的一些旅游景点为辅的田园综合体试点发展方法有利有弊,优点在于通过国家级试点的田园综合体项目,可以将当地的特色农业及农产品知名度提高,增强当地农产品品牌价值。缺点在于光以特色农产品作为田园综合体开发特色,不利于区域内其他地区田园综合体模式的学习和推广。因为同一地区,农业产品特色区别性较小。因此有必要研究其他的田园综合体开发模式,将地域特色文化融入到田园综合体发展中。
“那”在壮族语言中是水稻田的意思。顾名思义,“那文化”是壮族的稻作文化以及与此相关联的文化,“那文化”概念最早由云南文山民委的壮族学者王明富提出。
“那文化”的孕育发展体现出壮、侗族人民顺应自然,崇拜天地的信仰。他们将山、水、稻、田等自然形象进行拟神化,衍生出山神、水神、谷神、田魂等神灵,并且组织祭祀,立下禁忌警示人们要敬畏自然,与自然和谐相处,这样才能靠山吃山,蕴水得水。这种观念不仅深入人的思想,还影响到村落布局、生产生活方式等,梯田式的耕作、杆栏式的建筑都体现出壮侗族人民融于自然,与自然和谐相处的特点。
“那文化”对壮侗族人民构建稳定的社会伦理关系起到了非常大的作用。随着经济社会的发展,农村人走出乡村走进城市,农村较为封闭的生产生活环境也因道路畅通而变得开放。“那文化”的传承和发展面临巨大的危机与挑战。
“那文化”概念被提出以来就持续受到学者以及文化部门的关注。2008年广西骆越文化研究会成立,国家有关部门支持学者们破解“那”文化之谜。2013年广西隆安县举办中国隆安“那”文化旅游节,有关专家在本次开幕式座谈会上指出:隆安是“那”文化(稻作文化)的中心,是稻作文明的重要发源地。“那文化”是重要的文化符号,是广西文化名片。2015年,广西隆安“那文化”稻作文化系统成功入选国家农业部农业文化遗产。不仅如此,隆安县政府也在努力推进“那文化”品牌建设。通过大量的挖掘研究工作,整理相关资料,征集相关文物,建成“那文化”展示厅(见图1);加大对芒那节等活动的宣传力度;成功申报“中国那文化之乡”等。
图1 隆安县那文化展示厅
除了政府部门和学术研究者们对“那文化”的关注以外,民间资本也对“那文化”产生了极大的兴趣。在隆安东站去往隆安县城的道路上,可以看见一座小镇十分醒目,名叫印象·那城。这座新的小镇看起来完工不久,还在如火如荼的招商中,相信未来也会十分热闹,“那文化”的商业价值已经受到资本关注。在南宁最出名的中山路美食街上,有这样一家餐饮店,其装饰风格极具特色,名字叫做“那小楼”(见图2)。进入其中就能明显的发现,这是一家以“那文化”为主题的餐厅,店内的装饰用到了很多稻作文化相关的器物。工作人员介绍老板是玉林人,想必也是对“那文化”有所研究了解,并且对“那文化”未来的品牌价值看好。
图2 南宁中山路美食街那小楼
虽然当前“那文化”品牌还不够出名,但已有先见资本看中“那文化”品牌价值的前景。资本是追逐利益的,“那文化”的品牌价值未来可期。但是要扩大“那文化”的品牌影响力,不能仅靠政府和学术研究的关注和支持,就必须要让更多的人知道什么是“那”,需要更多的人了解“那文化”,并且能参与其中,感受到我国悠久历史中稻作文化的魅力。田园综合体就是一个很好的“舞台”,通过田园综合体的旅游体验,可以让更多的人了解“那文化”,让“那文化”不再沉寂于田野山川,让它走向人们的视野里,走向更大的舞台。
“那文化”作为广西地区的本土文化,是广西先祖们智慧的结晶和精神的传承。那文化有着丰富的文化内蕴,与国家可持续发展战略及和谐社会发展观念有着密切联系。深入挖掘“那文化”的内涵,提炼“那文化”精华,融合现代社会主流思想,将“那文化”重新整合成顺应时代发展的民族精神文化。以“那文化”为主题开展田园综合体项目建设,向民众普及“那文化”知识,宣传“那文化”的价值,提升广西人民文化自信。
1.观光体验
在广西秀美的山水自然景观基础上,对农田农庄进行再设计。保留原有的稻田风貌,再结合特色设计一部分艺术稻田;保留原有的古建旧屋,对其进行维护修缮,再对其他民居建设进行整体改造,打造朴素自然的农庄整体形象。以“那文化”作为整个田园综合体的设计主题,围绕“那文化”设计一系列的景观节点和建筑小品,以“那文化”主题动画片《那世纪》中的动画人物作为IP形象贯穿整个景区,打造“那城”一体化形象。通过自然景观、田园风光、那城风貌和IP形象等吸引游客眼球,让游客充分享受视觉体验。
2.互动体验
互动体验项目当下已得到各类旅游开发的认可,互动项目可增强游客的体验乐趣,加深游客对景区的印象。“那文化”的本意就是壮族的稻作文化,来源于刀耕火种的农事活动。将农事体验作为景区内的特色项目活动进行开发,让游客们参与其中,充分体验农耕活动乐趣;再结合广西地区特色的节庆假日等,将节庆活动融入景区的活动策划中,丰富景区活动内容,让游客们与当地居民一起载歌载舞,体验少数民族风情;除此以外,还可以组织果园采摘、采茶酿酒、捕鱼捉虾和农业祭祀等等一系列与“那文化”相关的民俗活动。让游客在景区内能够充分的互动参与活动,对“那城”留下深刻影响。
3.教育体验
通过农业旅游对游客进行相关知识教育,目前在西方国家以及日本和台湾地区的农旅项目中已经非常普遍,教育体验的目的是为了让游客学习到农耕文化相关的知识。我国有着悠久的农业文明历史,对青少年儿童普及农业文明、农业历史、农业科学等十分必要。在互动娱乐中教授知识更能让孩子们记忆深刻,让孩子们了解农耕文化、了解粮食来之不易,从而养成节约粮食的好习惯。
田园综合体项目开发的目的一方面是为了解决农村环境问题,提升农村基础设施建设,平衡城乡发展差异;另一方面也是为了解决农村人口就业,提升农民的经济收入。因此,在第一产业基础上,想要提高农民的收入,就需要结合第二第三产业融合发展。第二产业的发展可以从地区特色农产品入手,围绕主要农作物进行一系列的加工生产,提升农产品附加值,打造地方产业品牌。第三产业应以“那文化”为主旨,打造广西“那文化”品牌价值,以此为中心衍生发展娱乐文化、旅游文化等。一二三产业融合发展,整合区域内各项资源,弘扬地方文化、拓展市场空间、实现价值最大化。
随着国内经济水平的进一步提高,人们的消费观念在逐渐发生变化,休闲旅游农业在各地应运而生,田园综合体项目建设发展前景良好。“那文化”与田园综合体两者,一个需要平台扩大影响力;一个需要深入挖掘内涵,探索新的开发模式。将“那文化”引入田园综合体建设中,打造具有广西特色的“田园那城”,不仅有利于弘扬“那文化”,推广“那文化”品牌,而且也为田园综合体开发找到特色,最终实现价值最大化。该研究不仅对于广西及其他省份地区的田园综合体开发具有一定的借鉴意义,以文化为中心,传承地域文化特色,促进乡村文旅融合发展的开发概念对全国新农村建设、乡村振兴发展也会有推动作用。