青贮玉米栽培和发展前景探讨

何江霞，张红霞

（岳普湖县农业技术推广中心，新疆 岳普湖 844400）

玉米是新疆维吾尔自治区喀什地区岳普湖县传统优势农作物，在地区农民群众解决温饱问题的历史进程中发挥过重要作用。随着农业发展，特别是在当前我国大宗农产品出现相对过剩的新形势下，玉米生产成本不断上涨，生产效益不断下降，已成为全国农业供给侧结构性改革中重点“ 去库存” 的大宗农产品。新疆维吾尔自治区喀什地区岳普湖县玉米生产也陷入种得越多、亏得越多的尴尬境地。今年以来，新疆维吾尔自治区喀什地区岳普湖县农业部门结合春季农业生产，大力发展青贮玉米，进一步优化“粮经饲” 种植结构，有效促进了农业增效、农民增收，在新疆维吾尔自治区喀什地区岳普湖县农业供给侧结构性改革中探索出一条新路子。

1 青贮饲用玉米栽培技术

1.1 选地整地

玉米适应性强，在各种土壤类型中都能够生长，但是为了保证获得高产和稳产要科学选地。要选择土壤层深厚，有机质含量丰富，排灌方便的土地作为种植地。选地结束后还要科学整地。一般在前茬作物收获之后，进行深翻整地，整地深度维持在20～30cm 之间，保证地面平整，土壤疏松多孔，上虚下实，为玉米播种奠定坚实基础。对于田间土壤耕作层变浅的，可以使用深松机进行深松作业，一般间隔2～3 年深松一次，打破犁底层，提高土壤抗旱保墒能力。

1.2 科学选种，适时播种

青贮饲用玉米品种是保证产量和品质的关键，因此，科学选择玉米品种十分重要。青贮饲用玉米品种选择要结合地区的气候环境、种植制度、生产条件和生产要求综合选择，选择生物产量高、干物质含量高、稳产性能好、适用性强、抗病、抗倒伏、营养价值高、容易消化吸收的青贮饲用玉米品种。适合岳普湖县的青贮饲用玉米品种主要有新玉56 号、新玉57 号、新玉61 号、新饲玉20 号、新饲玉21 号、曲辰九号等玉米品种。选好玉米品种之后，就需要结合地区的气候特点，种植制度，青贮饲用玉米品种特性开展播种。青贮饲用玉米播种期要保证玉米籽粒能够达到乳熟期到蜡熟期所需的生产期内越早越好。一般情况下在土壤层5～10cm 的温度维持在10～12 度后就可以播种。在播种前一周做好晒种、选种和药剂拌种工作，提高种子的吸水能力，为玉米高产和稳产奠定坚实基础。青贮饲用玉米播种采用机械化播种，播种前调整好机械，保证播种深度一致，下籽均匀，不存在漏播和重复播种现象。

1.3 及时防治病虫

（1）苗期病虫害防治

玉米苗期虫害主要包括黏虫、地老虎、麦秆蝇、蓟马。在玉米播种出苗前，防治杂草的同时适量混合甲胺磷或辛硫磷乳油，杀死麦秸残留地老虎、黏虫、蓟马等害虫。3 ～5 叶期注意防治黏虫、棉铃虫等害虫。

（2）中后期病虫害防治

玉米锈病主要危害叶片和叶鞘，有时甚至侵染苞叶，其中以叶片受害最重。被害叶片最初出现针尖大小的褪绿斑点，以后斑点逐渐呈疱疹状隆起形成夏孢子堆。夏孢子堆细密地散生于叶片的两面，危害叶片，使叶片失绿，影响青贮质量，可在玉米发病初期施用化学药剂（40% 多硫悬浮剂或25% 敌力脱乳油等）喷雾，防止锈病发生。这一时期也是玉米螟、金龟子、蚜虫的危害期。大喇叭口期用辛硫磷乳剂喷施防治，抽雄散粉期用灭蚜威喷雾进行防治。

1.4 加强水肥管理

（1）科学施肥

青贮玉米是以收获整个地上部青鲜植株为目的，要求玉米植株粗壮高大、叶片浓绿、保绿性好。玉米从拔节到开花期是营养生长和生殖生长并进期，这一时期玉米生长快需肥量大，应在拔节前追施氮肥促进中上部叶片增大，增加光合面积，为促根、壮秆、增穗打好基础。一般追施600 kg/hm2尿素为宜。

（2）合理排灌

玉米不同生育时期需水量不同。苗期需水量较小，授粉后生殖生长旺盛，需水量较大，之后随着植株衰老，需水量逐渐减少。玉米浇水要做到看地、看天、看苗情，根据土壤含水量、天气情况、玉米叶片的萎蔫情况浇水。苗期要适当控水蹲苗，促进根部发育，增强抗倒性。若田间积水应及时排出，松土保墒。吐丝散粉期要根据天气情况及时浇水，防止卡脖旱造成减产。

1.5 防止倒伏

（1）合理中耕培土

穗期一般中耕1 ～ 2 次。拔节期至小喇叭口期应深中耕，以促进根系发育。小喇叭口期以后，中耕宜浅，以保根蓄墒。适时培土，既可促进气生根生长、提高根系活力，又可方便排水和灌溉，防止雨季造成内涝，减少玉米倒伏的发生。

（2）适当蹲苗

蹲苗有控上调下、前控后促、控秆促穗的作用。田间实施过程中，应根据苗情、墒情、地力等因素综合考虑，灵活掌握，原则上“蹲黑不蹲黄、蹲肥不蹲瘦、蹲湿不蹲干”。

（3）激素调节

对于种植密度比较大、有倒伏倾向的地块，可在拔节期以后喷施植物生长抑制剂抑制株高，降低植株重心，从而减少倒伏发生的概率。如施用50% 的矮壮素水剂200 倍稀释液，在孕穗期喷施植株顶部，可适当降低植株高度，从而降低植株重心，减少玉米倒伏发生的概率。

2 青贮饲用玉米发展前景分析

因地制宜发展青贮玉米，一是优化了“粮经饲” 种植结构，实现了粮食变饲料，为草食畜牧业加快发展奠定了坚实基础；二是提高了玉米种植效益，青贮玉米使玉米生产一季变两季，效益明显高于常规种植玉米。经测算，种植青贮玉米两季，每亩可生产青贮饲料3.5 吨左右，按目前市场平均价每吨340 元计算，亩均产值可达1200 元左右，比常规种植玉米亩均增收400 元以上；三是可有效提高玉米秸秆的利用率，常规玉米秸秆大多未被有效利用，而青贮玉米实现全株利用，不仅可有效化解农民焚烧秸秆带来的环境污染等问题，而且青贮玉米秸秆通过牛羊过腹转化，可产生优质有机肥料，用来改良土壤结构、提升土壤肥力、发展有机农产品。由此可以看出，发展青贮玉米在促进农业增效、农民增收，调整农机结构方面发挥着十分重要的作用，发展前景广阔。