生态猪养殖技术要点研究

彭永玺

目前，我国生活水平发生了翻天覆地的变化。前期人民处于温饱状态，如今人民呼吁无公害、绿色食品，其中生态猪养殖技术顺应消费者的需求。基于此，本文阐述关于生态猪养殖环境、有效控制猪饲料和保护生态猪的水源等养殖条件，并提出有关生态猪养殖模式、做好日常管理工作等建设性要点。

一、分析生态猪养殖技术的前提条件

1、保障周围养殖环境的卫生

生态猪养殖技术的首要前提是为生态猪提供干净、卫生的环境。第一，在选址猪舍的位置时，避开工业工厂、主干道等位置，防止工业、居民生活与生态猪之间相互干扰。第二，猪舍内部应铺设垫草和猪舍时刻保持舍内通风、阳光充足，为生态猪建设空气质量良好和干燥的内部环境。同时，将猪舍建立在地势高、有缓坡的地方，方便对猪舍进行畅通的排水。第三，合理控制饲养密度。如果养殖人在条件允许的情况下，尽量将生态猪隔层圈养。避免生态猪养殖过多，影响氧气供应量。

2、合理投喂安全的生态猪饲料

养殖人应为生态猪提供科学的投喂系统，保障生态猪茁壮成长。调配好生态猪的主要饲料，其中饲料的成分为玉米、米糠等农作物，为生态猪提供坚实的基础营养。合理控制生态猪的微量营养，为保证生态猪基础营养的同时，微量营养不可缺少。在生态猪原有的饲料中，合理添加适量维生素添、氨基酸添加剂等和矿物质元素——食盐，保持生态猪营养均衡。

3、严格把关生态猪饮水资源

生态猪饮用的水资源需要养殖人严格的控制，供应生态猪饮用水时，保证水质无色无味和没有有害物质等。要求饮用水保持中性水质，保障饮用的水资源干净、卫生，为生态猪的安全提供良好条件。

二、罗列生态猪科学的养殖技术要点

1、采用生态链养殖模式

（1）鸡猪鱼综合饲养，鸡粪喂猪，猪粪喂鱼

多条生态猪的养殖方式，养殖人将猪舍建立在鱼塘和鸡舍附近。利用鸡的排泄物为生态猪的饲料中提供微量的营养，从而再由生态猪的排泄物饲养鱼群，在极大的程度上减少鱼和生态猪饲料的消费成本，进一步增加畜牧业和渔业的养殖方式。促进养殖多元化，提高养殖人的经济模式。

（2）猪沼菜和果模式，猪粪做沼气，沼渣、沼液种菜、种果

生态猪的排泄物对种植业具有积极意义，养殖人除了将生态猪的排泄物供给渔业，也可以帮助种植业发展。大量的蔬菜和果树应当代消费者的需要，在技术上生产出绿色、无公害的食品。其中种植人在种菜和种果树时，减少对化学农药的使用。生态猪的排泄物可做成沼气等有机化肥，为种植业提的安全化肥给予供应。

2、详细记录和管理生态猪的日常工作

生态猪能否健康成长，养殖人对生态猪的生活习惯和生长周期必须做详细的记录工作。第一，改变圈养模式。传统的养殖方式是将小猪长期饲养在猪舍内，从而忽略生态猪需要生长空间。过多的小猪生活在一个猪舍，会严重影响舍内的空气质量。养殖人应采取自由散养的模式，给予生态猪更多的空间，保持生态猪心情愉悦。第二，及时打扫猪舍。由于生态猪排泄次数较多，猪舍很容易产生过多猪粪。养殖人应每日四次清扫（上下午喂料后和每日完成日常工作前各一次），一旦发现猪粪时，及时进行清理，保持猪舍内干净、不打滑。第三，合理控制喂料次数。部分养殖人为生态猪能够快速生长，提高养殖效益，过多投喂生态猪饲料次数。直接打乱生态猪的生长规律，最终导致生态猪过剩的情况。第四，日常检查环境。舒适的生活环境能够帮助生态猪产值逐渐提高，养殖人需要每日检查舍内的空气温湿度、空气质量优良、通风情况和生态猪日常状态等，并及时对问题进行处理与解决。最后在完成工作时，做好每日详细总结与记录。第五，保证猪群有效驱虫。通常的生态猪要进行三次驱虫，第一次驱虫大约在小猪期断奶后10天，间隔20天后再进行第二次驱虫。之后的第三次驱虫时间约为第二次的后15天。整体驱虫时间为期7-9天，主要是预防出现寄生虫等并发症。

3、预防生态猪产生病疫

正常的生态猪在生长的过程中，容易出现猪瘟等情况。一旦出现猪瘟，极其容易将其他生态猪迅速传染，最终导致生态猪大量死亡，影响生态猪的产值与质量和养殖人的经济效益。因此，对于生态猪的病疫情况一定要高度重视。首先，健康防疫检查。养殖人在生态猪生长到相对应的阶段，及时并仔细为生态猪进行检查。主要是观察生态猪是否潜藏疫情的危险，保证做到及时发现及时处理。如有生态猪具有病情的苗头，养殖人快速对生态猪实施治疗和隔离，防止出现病情扩散。其次，定期做消毒处理。养殖人除了对猪舍做好日常清理之外，定期为猪舍实施消毒等措施，保障生态猪饲料和饮用水等工具安全，能够有效抑制病情的发展。最后，提前做好免疫工作和日常治疗。为防止疫情的产生，养殖人应对生态猪注射抗病毒类的药物，在养殖场常备生态猪容易出现病情相对应的药品。例如，抗病毒二号注射液，其中主要成分是黄芪多糖。此药物用于增强生态猪的体质，稀释注射猪瘟的疫苗，具有辅助的作用;想要生态猪自身带有免疫效果，养殖人应使用肾上腺素，提高生態猪的抗体能力，防止休克。如果生态猪感染疫情严重使用药物无法治疗，养殖人应当机立断，将生态猪杀害并进行掩埋。主要防止病毒的扩散。

（作者单位：121100辽宁省锦州市义县畜牧兽医发展服务中心）