小麦种植过程中施肥技术探究

刘晓

小麦是一种重要的粮食作物，小麦所生产出来的颖果可以在磨成面粉后制作成面包、馒头、饼干等面食，经过发酵后还能制作成啤酒、白酒、酒精等或制作成生物质燃料。小麦作为三大谷物之一所生产出来的粮食几乎全被食用，很少被当成饲料使用。我国是较早种植小麦的国家之一，小麦在中国的各个地区都被广泛种植，在河南地区，小麦不仅被大面积种植，而且所生产出来的小麦产量较高、质量也比较好。由于小麦对于保障人们日常生活、提高人们生活质量、促进农业产业的长远发展和促进我国国民经济增长有重要的作用，因此，我国十分关注小麦生产的产量及质量，而施肥可以保证小麦良好生长，一定程度上增加小麦的产量及质量。当土壤里的养分不能为小麦生长发育提供所需的营养时，需要以人为的形式对小麦补充生长发育所需的营养元素，这一过程被称为是施肥。

肥料中所含的营养成分比较丰富，合理的施肥不仅能够提高土壤的营养成分，还能提高土壤中有效养分的含量。肥料一般分为有机肥料和无机肥料，无机肥料易于溶解，施用后一部分由土壤吸收保蓄，另一部分作物可以快速吸收。而有机肥料施用后，少量养分可以由植物直接吸收，另外大部分必须经过微生物分解，才能供作物使用，因此，在小麦生长过程中，需要根据小麦生长的实际情况选择合适的肥料适量施用，以不断提高小麦的产量与质量。

1、小麦种植过程中需要的营养成分

（1）氮磷钾元素

在小麦的生长过程中，氮磷钾元素是小麦生长发育的三大重要元素，对于小麦生产、提高产量和质量有重要的影响。氮肥对小麦的生长发育有重要的作用，在土壤肥力较高的情况下，追施氮肥能够使小麦良好的生长发育，提高小麦的产量。磷肥是小麦植物细胞核的重要组成物质之一，施加磷肥能够促进小麦苗根部发育，促进小麦早开发结穗，还能增强小麦的抗寒、抗寒能力。在小麦生长过程中追施钾肥，能够促进小麦的出苗率，使小麦叶子浓绿，茎秆粗壮，提高小麦抗倒伏的能力，使小麦生长力旺盛。

（2）光合作用

小麦光合作用，是指小麦吸收光能，把二氧化碳和水转化成有机物，同时释放氧气的过程。小麦通过光合作用把太阳能转化成化学能，存储在所形成的有機化合物中，为自身的生长提供必需的养分。光合作用所产生的有机物主要是碳水化合物，释放的是能量，碳在小麦生长中所需总养分中占据重要地位，因此，光合作用能够为小麦的产量及质量提供大量的能量。

2、小麦种植过程中施肥技术分析

在小麦生长过程中，追施肥料能够使小麦良好生长，能够满足小麦生长所需的营养，但是，施肥并不是盲目进行的，要根据小麦的生长情况、土壤的养分情况等科学、合理的选择小麦生长所需要的营养成分，适时、适量的施肥，才能充分发挥肥料的作用。

3、合理控制施肥量

合理的施肥量能够满足小麦生长正常所需，施肥量切忌过多或过少，施肥量过多，会使小麦生长容易出现倒伏的现象，倒伏容易造成小麦减产，还会使小麦容易发生病虫害，降低小麦的生产能力，影响小麦的产量及质量，严重时还会造成小麦死亡;而过少施肥，满足不了小麦生长所需要的养分，容易使小麦营养不良而出现病虫害、颗粒不饱满、晚熟等现象，从而造成小麦减产的情况。

4、有机肥和无机肥混合使用

有机肥料和无机肥料有各自的优势和劣势，不能长期单一的使用，长期单一使用会造成小麦生长不均衡，使小麦产量和质量下降。在小麦生长过程中，应该根据小麦具体的生长情况和土壤内的有机物成分等，充分考虑有机肥和无机肥的优劣势，混合使用。比如无机肥肥效发挥较快，适合短期内给小麦补充营养，可以在小麦生长期间的各个时期使用;有机肥肥效发挥较慢，可以当做底肥使用。

5、合理肥料使用时期

从小麦种植开始到小麦生长期间，需要根据小麦的生长情况多次施肥，如小麦苗期、小麦分蘖期、小麦抽穗期等。在小麦生长至苗期时，为了使小麦能够良好生长，应适当施加肥料，这时一般适用的肥料是返青肥，施用返青肥能够帮助小麦更好的结穗，但是在使用返青肥时应注意根据土壤的营养成分和麦苗的长势适当控制肥料用量，而且施肥时温度最好在气候温和的情况下，有利于麦苗对肥料的吸收，提高肥料利用率。在小麦分蘖期对于氮元素的需求较大，因此施肥主要以补充氮肥为主，合理的补充氮肥能够使小麦增产。在小麦进入抽穗期时，科学的施肥技术对于小麦结穗有重要作用，此时合理使用肥料能够促进小麦结穗、保证小麦良好生长。

6、合理水肥管理

在小麦生长期间不仅要使用科学、合理的施肥技术保证小麦的良好生长，合理的灌水对于小麦的生长也有十分重要的作用，施肥期间结合灌水能够更好的促进小麦对于肥料的吸收，能够充分满足小麦生长所需的营养及水分，因此，在小麦生长期间要注意及时灌水，尤其是在小麦生长期间，但灌水时要注意结合土壤内的含水情况以及雨季降水后情况等适时、适量灌水。

综上所述，随着科学技术的进步以及农业的发展，施肥技术也在不断完善与进步，科学、合理的施肥技术是小麦生长的重要元素，因此，需要广大工作人员不断努力，不断优化施肥技术和栽培技术，以促进农业更好的发展。

（作者单位：463000河南省驻马店市驿城区种子管理站）