《花经》、黄家花园与周瘦鹃父子

王道

春暖花开，近日因周瘦鹃（1895-1968）的《莳花志》（浙江文艺出版社2020年）再版上市，与周先生的小女儿周全约定在紫兰小筑见面。季春时节的紫兰小筑花园一片绚丽，园子清幽，盆景典雅，花卉多彩，使人一下子感受到了闹中取静的意境。似乎周瘦鹃在苏州所营造的园艺之美穿越半个世纪再现在眼前了。

此行，我是想让周全女士看一部与周瘦鹃有关的旧书《花经》。当我拿出出版于一九四九年四月的《花经》时，周全感到很惊喜，其中有她父亲周瘦鹃的序言，也有她哥哥周铮（园艺学家，于1969年病逝）的长跋。她还是第一次看到这部大书。这部厚厚的旧书，装帧精美，封面是烫金大字“花经”，版权页上写着著作者黄岳渊，助编者“子德邻”。那么，这部大书到底与周家父子有什么关系呢？

黄岳渊是谁呢？在郑逸梅的笔下曾有过这样一篇小文《蔡孑民癖好园艺》，说北大校长蔡元培是文化新潮的干将，更是北京大学开先风之先的主导人，当年与胡适、钱玄同、陈独秀等人在京城风云一时。到了晚年，蔡元培寓居上海，以读书、写字为乐，但是上门来求字的人太多了，他懒得一一应付。于是开始寄情于花花草草之间，“庭宇间列盆栽数事，抱壅灌溉，晨必躬亲为之，不假手于僮奴。风日晴和，辄驱车真如，于黄氏园寄其闲踪”。

文中的“黄氏”即黄岳渊，海上一代园艺名家。黄氏为浙江奉化人，蔡元培为浙江山阴人，说起来两人也是老乡。黄岳渊别名剡曲灌叟，早年东渡日本加入同盟会，后进入清政府上海水陆厘金局任总巡。他在上海真如松浜桃溪购地经营农场花卉，人称“黄家花园”。辛亥革命后，黄氏追随陈英士在沪军都督府任职。不久即弃政归田，继续潜心于园艺，曾在黄家花园举办大小菊展十数次，影响广泛，并引来文人名流观展，同时乘兴挥毫泼墨，纷纷留下墨宝。郑逸梅自然也在邀请之列，“园主岳渊，早岁从陈英士奔走革命，而雅好园艺，与蔡固沆瀣一气者也。一昨予访岳渊，岳座头，犹列与蔡合撮之片影，而于右任、王伯群参立其间。曾几何时，而伯群与蔡，均于抗战之中，先后逝世矣”。

蔡元培喜欢花花草草，尤其喜欢躲进黄家花园，观赏交流，同时也与黄岳渊建立了深厚的友情。郑逸梅见证了黄家花园的名流来来去去，其中不少人在抗战时去世，而黄家花园也在战争中遭遇毁坏并被占用。于是，黄岳渊另在上海法租界建新花园，继续经营园艺。在这一时期，蓄须明志的梅兰芳还曾避居于黄家新园。黄岳渊曾任上海市花树同业公会会长，在园艺界颇具名声。郑逸梅说，蔡元培曾向黄岳渊请教园艺秘诀，黄氏个人最为推荐名著《花镜》，但个人经验则有八字诀：“肥不如瘠，湿不如干。”蔡元培听完后似有所悟地笑言：“种树如是，官理亦何独不然？君真今日之郭橐驼也。”

此话取自柳宗元的名作《种树郭橐驼传》，说的正是种树和施政的关系。蔡元培曾多次为黄岳渊的花园题句：“儿曹春假作郊游，一路黄花缀绿畴。待到君家花世界，万千红紫看从头。”“问君可有养花方，花镜参详经验长。瘠总胜肥干胜湿，片言扼要作津梁。”此诗中所提的《花镜》即清代一本介绍花卉植物的名著。作者陈淏子，自号西湖花隐翁，浙江杭县人。此书图文并茂，流传甚广，堪称园艺界的“葵花宝典”，鲁迅自述自小就受到了此书的启蒙。显然，黄岳渊也想做一本这样的植物宝典。

要编一本洋洋数十万字且图文并茂的植物学志书，谈何容易？不可能是一个人就能胜任的事情。在《花经》的序言中，可谓名家荟萃，沈恩孚、张季鸾、蒋维乔、周瘦鹃、郑逸梅、钱文选、俞寰澄等。周瘦鹃在序言中提及：

生平无他嗜，独嗜园艺成癖;自少至长，居处屡易，每见庭前有尺寸土壤，辄以栽植花草为乐;脱无土壤，泽代以盆盎若干事，朝夕搬运灌溉，列为日课;家人以为痴，弗顾也。十五年前，移家故乡吴趋里，得园地可四亩，嘉树二百余株;乃如得饼小儿，沾沾自喜，以为平昔莳花种竹之愿，于是偿矣。如是十年，几视园艺为专务，寝室至屏绝交游，厌弃人事，自分将以灌园终吾生;讵“八一三”事变猝发，仓皇去苏，流寓浙皖半载余，卒复止于沪渎，数年来重为生活所困，抗尘走俗，百苦备尝，坐使故园花木，常萦魂梦而已。百无聊赖之余，郁郁几不欲生，则复从事盆栽以自遣，且遍走市上园圃，聊资观赏;因于无意中重逢园艺专家黄岳渊前辈，及其令子德邻兄于麦尼尼路，盖岳老真如故园已遭兵燹，方辟分园于是也;握手话旧，历数小时，道及花事，则逸兴遄飞，更亹亹忘倦。

席次，岳老慨然谓数十年献身园艺，不觉老之已至;甚欲举平生种花经验，著为专书，以示来兹，而留纪念。知儿子铮方负笈南通学院农科，日有余暇也，拟付以笔录编纂之责;予以其学识未充，覆餗堪虞，因日事策勉，期无负岳老付托之重。铮奉命感奋，日过黄园，听岳老指示讲授，一一秉笔记之，复考之异邦专籍，多所征引;历时一载，裒然成?，予为命名花经，并与郑子逸梅，分任校订焉。昔西湖花隐陈淏子氏，有花镜一书之作，虽于吾国卉木，多所论列，而栽植之法，挂一漏万;且因时代关系，于科学管理诸端，瞢无所知;是以此书仅可供后学者之参考，苦未能切合实用也。今得岳老花经为之补充，庶灿然大备，而无复遗憾矣;杀青有日，爰以数言弁其首。

从周瘦鹃的序言可知，这部《花经》是黄岳渊积累三十年园艺事业的心血之作。其中也有黄岳渊之子黄德邻（也是园艺学家）的亲自参与，也正是他长年累月扶持父亲的园艺事业。而周瘦鹃的儿子周铮，从小跟着父亲把弄园艺，耳闻目染，爱好花木，自东吴高中毕业后，又转入南通农科专科学校学习园艺。一九五六年，周瘦鹃与周铮合作出版了《園艺杂谈》一书，周瘦鹃在序言中提及“（周铮）学成之后，亲自种植，并有《花经》一书之作”。这里所指即是周铮协助黄岳渊记录和整理《花经》一书，这项工作历经一年，相信周铮的工作量很大，因为要记录黄岳渊的口头讲述，整理日记，还要征引书目，做好专业的把控。

在书的后面则是周铮的长跋，其中提及：“夫莳花栽木，人生之乐事了……黄岳渊老伯有鉴于此，辟园于沪滨之真如，拓地百亩有余，以锄以溉，朝斯夕斯;不畏风雨，不避霜雪，不辞劳瘁，不惮艰辛，终日与花木为伍，莠蠹为敌;每当春秋佳日，花事敷荣，浓绿扶疏，醉红撩乱，五光十色，诚洋洋大观也;此种乐趣，洵非南面王所能易己。然栽植一道，殊非易事，若贸然位置，鲜克有成;而岳渊老伯则于此道，固三折其肱者，盖从事园艺，已数十年于兹，此道中人，无不以泰斗目之。积数十年之经验，正复非易，若不笔之于书，以广流传，宁不可惜！”

二○一五年在上海一次工艺美术拍卖会上可以看到，黄岳渊的这本《花经》书稿中，编录为周铮、周国燊，绘图为钱辅乾，校订为郑逸梅、周瘦鹃。

从《花经》中周瘦鹃父子的序言和长跋时间看，此书是一九四二年立秋成稿，正式出版却是在一九四九年，也就是说，此书的编纂工作复杂而漫长。此书制作精良，前部分的铜版纸实样植物图谱印刷清晰，且多达近百页。内容涉及气候、土壤、四季作业、病害、虫害、果木、生利木、观赏木、宿根花卉等，可谓是植物学的百科全书了。当年作为“新纪元学术丛书”系列之一由新纪元出版社出版。我看到定价处是空白的，在旧书网上，此书售价已经高达上千元。此书至今仍在再版，但有些内容已经删除，且制作上似乎并不及初版之作精致。

黃岳渊对从政从商似乎都没有兴趣，唯一嗜好园艺，且能够以此为业，包办上海名流之家花园的翻新、巩固，还能够与日本人竞标公立公园的园艺生意，可见实力相当。其实早在一九四七年，黄岳渊即以上海市花树商业同业公会主席的名义，出版了《杜鹃》一书，装帧素朴典雅。这本书是黄岳渊的总结之作，他自然会不惜血本，或许当初并不在乎销量，而是纯粹要留下学术之作。

出版此书时，黄岳渊已是年逾古稀之际，书中还有他卧游花木间的画像。后来他移居港台地区，于一九六四年去世。而黄家和周家的世交仍在延续。在周瘦鹃的著作《姑苏书简》中可以见到相关记录，他在《朝鲜学子学盆景》中致信女儿瑛儿：“三月中旬，我接到你大哥伯真从上海寄来的一封信，说有一位在北京林学院学园艺的朝鲜留学生，不日南下，要到他所主持的龙华苗圃来学做盆景……”此处提到的伯真，即周铮。他之所以能够在龙华苗圃工作，可能与黄岳渊之子黄德邻有关。黄德邻作为一名国际著名园艺家，颇受重用，在一九五六年任上海市花木公司西区私方代表，一九五九年又被调到上海龙华苗圃任总技术指导。

在另一篇《每逢佳节倍思亲》中，周瘦鹃致信女儿瑛儿，这一年正是一九六四年，在五一节时，周瘦鹃受邀到上海龙华公园参观。因为这里有一座正在建造的假山是苏州工匠前去施工的，上海方面邀请周瘦鹃前去指导在假山上种植松树造型的意见，当时在龙华苗圃工作的周铮就赶来与父亲会合，陪着他一起参观龙华公园的绿植和选择假山黑松的造型。相信周瘦鹃在上海如能见到黄德邻，一定会问起其父黄岳渊的情况。

在此，还要说一个周瘦鹃与黄岳渊交往的故事，即黄岳渊介绍亲戚张爱玲与周瘦鹃相见一事。众所周知，张爱玲的成名大作《沉香屑·第一炉香》最早是在周瘦鹃所编的《紫罗兰》上发表而引起轰动的。为此，周瘦鹃还曾专门写过《写在紫罗兰的前头》：“一个春寒料峭的上午，我正懒洋洋地耽在紫罗兰庵里，不想出门，眼望着案头宣德炉中烧着的一枝紫罗兰香袅起的一缕青烟在出神。我的小女儿瑛忽然急匆匆地赶上三层楼来，拿一个挺大的信封递给我，说有一位张女士来访问。我拆开信一瞧，原来是黄园主人岳渊老人介绍一位女作家张爱玲女士来，要和我谈谈小说的事。我忙不迭地赶下楼去，却见客座中站起一位穿着鹅黄缎半臂的长身玉立的小姐来向我鞠躬，我答过了礼，招呼她坐下。接谈之后，才知道这位张女士生在北平，长在上海，前年在香港大学读书，再过一年就可毕业，却不料战事发生，就辗转回到上海……”

正是那一次的长谈，促成了张爱玲的名作在《紫罗兰》分期刊发，并促使周瘦鹃赴约张爱玲家的茶会，目睹了这对姑侄俩的精致生活。张爱玲与黄岳渊到底是什么亲戚呢？据说黄岳渊是张爱玲母亲黄逸梵娘家的亲戚，而张爱玲虽然与母亲不甚亲密，但与亲戚还是保持着来往，据说她第一次见到周瘦鹃就是在黄家花园。