现代林果业设施果树栽培技术初探

李进荣

（临夏县自然资源局，甘肃 临夏 731800）

近年来，设施果树栽培技术受到了广大种植企业的认可和推广，其在各个区域的果树种植作业中都发挥着至关重要的作用，采用该项技术不仅能够切实提升果树种植的生产效率，还能够显著提升其质量。

1 甘肃临夏设施果树栽培技术的应用现状

截止2019 年，甘肃临夏在果品产业带建设项目中共投资资金2250 万元，栽植了油桃、啤特果、苹果梨等苗木1.5 万亩50 万株。为了满足市场发展需求，甘肃临夏近年来不断完善和改进果树种植技术，特别是在现代林果业压力与日俱增的形势下，加强对设施果树栽培技术的研究和应用，能够全面增强现代林果业市场的竞争优势，推动临夏扩大种植规模，实现果树种植栽培的有效管理。当前，相关技术工作者也注重探究不同果树的新型栽培技术，并积极学习有效做法，在现代林果业中应用设施果树栽培技术已经取得了一定成效，未来其应用将会更加普遍。

2 设施果树栽培技术的要点

2.1 枝叶修剪

果树枝叶的修剪能够影响到其生长状况，尤其是在盛夏或初冬阶段，加强对枝叶的修剪能够更好地控制果树的生长发育过程。针对棚室中生长缺少营养的枝叶，或是受到病虫害的枝叶，种植人员应当对其适度地修剪，将修剪量合理地控制在果树总枝叶的百分之十以内，并围绕果树主干枝叶进行修剪，使得其能够和实际的生长状态相平衡。尤其针对夏季的果树来说，种植人员应当围绕果树摘心修剪枝叶，由此提升其生长质量[1]。

2.2 果树授粉

授粉作业能够比较直接地影响到果树最后的结果质量和产量，对于现代化林果业来说，自然的授粉模式比较难以到达种植人员对果实质量和产量的标准，虽然其能够借助一系列的环境因素达到授粉目的，但是专业性的人工授粉方式更够提升现代林果业的经济效益。因此，种植人员应当以多样化的形式对各个品种的果树实施交叉授粉，为其后续果实质量和产量的提升奠定基础。

2.3 果树施肥

目前，市面上比较常见的肥料有磷肥、氮肥等，根据不同果树种类选择合宜的肥料，能够增加土壤中的微量元素，推动果树健康生长。种植人员可以将农家肥充当肥料，并在果实成长和采摘时期结合实际情况合理追肥，以此提升果实整体质量。

2.4 人工破眠

主要是指以人工降温的形式让大棚内的温度控制在0-7℃，让果树的生长温度降低。种植人员可以选择在白天的时候密封处理棚室中的机械能，在晚上的时候适度通风，进而达到降温目的。一般情况下，会维持一个月左右的人工破眠时间，以此推动果树健康生长。

2.5 控制生长

通常情况下，种植人员会采取两种形式来控制果树的生长。一是调节根系，具体是指调节果树根部的分支数量，以此对其生长发育过程进行控制，从而达到防止根系垂直生长的目的，这种方法常用于矮系果树。二是运用调节剂控制，将调节剂喷洒在果树植株上，并对其生长效率进行控制。例如在种植油桃的时候，定植后要及时定干，及时灌水并耕锄杂草，合理修剪使套数通风透光，在7-8 月喷浓度为15%的多效唑溶液，控树促花。

3 设施果树栽培技术的具体应用

3.1 品种选择技术

由于不同地区气候、土壤等因素影响，其对于果树品种的选择也十分关键，尤其是在现代林果业中应用设施果树栽培技术，其必须要重视如下几个方面。一是要选择可以较为迅速形成花芽的品种，将花的成长速率作为选择的标准之一，并积极选择具备高果实结果率的品种；二是要选择形状好、酸甜合适的高品质品种；三是要选择生长环境适应能力强、抗病性能高的品种；四是选择较易开花以及结果的果树品种。

3.2 果树栽培技术

在实际的果树栽培过程中，种植人员必须要结合不同的实际情况，兼顾不同果树的差异性生长效果，在合适的时候开展扣棚作业，以此为果树的生长环境提供理想的温度，从源头上为其产量增加做好铺垫。与此同时，在进行扣棚作业的时候要注意如下几点：一是种植人员要在棚内适当地覆盖地膜，使得整个的温度控制在7-12℃，以此来达到防止幼果冻伤的目的；二是要根据不同果树的休眠状况，设置具体的扣棚时间，不能够过早或过晚，这样对于果树的生长发育也会带来不利的影响；三是种植者在人工授粉的过程中，首先应当借助低温的形式将优质的花粉存储起来，然后再将适量的蜜蜂引入棚内，还可以配上一定比例的肥料，将其涂抹在枝叶面上，进一步提升果树的结果实率。

3.3 果树调控生长技术

设施果树栽培技术中的“设施”，不仅仅是包含种植人员所模拟出来的生长环境，其应当是结合不同果树种类的差异性，打造出最为理想的生长环境。因此，种植人员必须要在整个的实施过程中，结合现实情况对其实施动态的调控，以能够及时地完善和修补。一方面，种植人员要进行光照调控，根据棚内的构造情况，适当地调整材料覆盖的透明性、光照均匀性和强度等，确保各个果树都能够均匀得到光照；二是调控温度，不同品种果树的生长温度需求不同，即便是相同品种的果树，其在各个阶段所需要的温度也不一样。所以，种植人员应当灵活调控温度，确保各个品种果树的生长温度能够满足其生长需求。例如，油桃种植的白天温度应保持在10-25℃，夜间不低于5℃，地温15-20℃，萌芽期温度以5-28℃为宜。可见，种植人员只有加以调控，才能够推动果树良好生长。三是调控湿度，理想的湿度环境也能够提升果树质量和产量。例如油桃树在花期的阶段，空气湿度应控制在50%-60%，在落花期的时候湿度应控制在60%以下。如果棚内的湿度太高，那么就可以设置排风扇加强通风力度，降低湿度。如果棚内湿度太低，那么就可以加大水源灌溉，密封大棚，由此很好地改进湿度条件[2]。

4 结语

随着现代林果业的进一步发展以及农业技术的持续进步，设施果树栽培技术获得了更加广泛的应用。就甘肃临夏的现代林果业实际发展情况来说，其依然需要不断优化设施果树栽培技术，从品种选择开始，加强对各个环节的实施，从而有效提升果树质量和产量，带动当地经济发展。