临湖大蒜药食同源现代农业产业园

2020-07-02 03:14
江西农业 2020年9期
关键词:上饶市灵山药食

项目名称:临湖大蒜药食同源现代农业产业园

项目单位:上饶市灵山临湖农业开发有限公司

【投资规模】3000万 【合作方式】投资合作、资源合作 【联系电话】13870324468(周芳铎)

【项目内容】

江西上饶临湖大蒜历代传承,文化底蕴深厚,溯源警世,药食同源,祛病防疫。溯源晋代葛洪在赣东北灵山、三清山炼丹特殊配方用料即“圣葫”(临湖大蒜),功效非凡。

临湖大蒜誉满天下。于1998年-2003年入选上海农博会优质农产品,2010年为国家地理标志认证农产品,2013年被认定为“一村一品”特色品种产业,2016年上海农产品展销会周原生牌临湖大蒜获金奖。

临湖大蒜功效独特,品质非凡。主产区有玉山县临湖镇、上饶石人乡、望仙乡等地,该区域气候土质独特,适宜临湖大蒜生长,大蒜品质独特,当地人生病发烧、痢疾、伤寒、疖疮,用用独蒜切片贴太阳穴、贴肚脐,大蒜捣烂擦身、敷身局部,治疗效果非常好!上饶市灵山临湖农业开发有限公司,与南昌大学中德联合食品研究院合作,检测结果表明,临湖大蒜高含富硒,含量是同类富硒产品的5.4-54倍,将争取融入现代医学特殊配方食品。其市场价格是普通杂交蒜的5倍左右。

临湖大蒜融入了江西农产品“一带一路”发展战略。2017年5月,江西省政府农业农厅组团——“周原生”品牌临湖大蒜应邀出访阿塞拜疆、格鲁吉亚、俄罗斯,开拓了临湖大蒜国际市场。上饶市灵山临湖农业开发有限公司出口备案,食品许可等相关批文齐全,临湖大蒜即将出口俄罗斯。

临湖大蒜“七蒸七晒”加工产品

临湖大蒜融入江西农产品“一带一路”发展战略

【项目现状】

临湖大蒜科学研究。上饶市灵山临湖农业开发有限公司与江西农业大学、江西省农科院合作组织成立临湖大蒜科技研究所,完善临湖大蒜标准化种植规程,精选本地优质传统大蒜品种,保护具有深远丰富地域文化的临湖大蒜原生物种,申请种质及技术专利。

“十三五”期间,公司种植临湖大蒜3000-5000亩,重点建设500亩标准化大蒜育种基地。采用公司+合作社+农户的模式,带动3000余户农民致富,覆盖困难户500余户。

“周原生”临湖大蒜品牌产品建设。申报江西省注明商标,推动临湖大蒜区域性公共品牌的进一步发展。延伸临湖大蒜产业链,做好初、精深加工,如大蒜粉,大蒜酒、大蒜精油、大蒜汁等产品。

临湖大蒜参加全国名优农产品展销会

【效益预估】

以临湖大蒜种植为例,亩产值在1万元左右,利润在4千元/亩左右,预计年利润在500万。

临湖大蒜生长的自然生态环境

【招商内容】

1、完善土地流转和生态育种有机基地建设。规模化种植和标准化生产,保证初级农产品品质,为后期初加工、深加工打下基础。

2、完善建设大蒜晒、晾、存、选、包装的基础设施,保证储存加工条件,完善采后处理,避免降低产品品质。

3、开发临湖大蒜药食同源,建设大蒜深加工基地,新产品研发。挖掘临湖大蒜食品保健功效,增加科技含量,提升产品附加值,形成品牌效益。

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