核桃种植管理技术

马阿呷

【摘 要】核桃属于坚果类食物，富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养元素。因此核桃具有调节血管、抗氧化、延缓衰老、促进神经系统发育、助眠等功能，并且食用它还可以预防老年痴呆、提高记忆力，由此可见，核桃不仅具有很好的经济价值，还具有很高的药用价值。基于此，我国现在有很多地区开始大量种植核桃，以求获得更高的经济收入。而要想确保核桃的产量和质量，就必须要对其的种植与管理技术进行更深层次的分析，从而在此基础上，促进核桃增产以及推动地方经济的快速发展。

【关键词】核桃;种植;管理;技术

前言：

核桃又名“胡桃”，与扁桃，腰果，榛子并称为世界著名的“四大干果”。据相关文献记载，它最初出现在东亚，欧洲等地后被张谦引入我国，最后在我国后赵时期，将原本的胡桃改名为核桃，然后此名被延续至今[1-2]。因为核桃在我国有着悠久的种植历史 因此我国也拥有着非常丰富的核桃品种，而下面我们就来深入地分析核桃的种植与管理的各项关键技术[3]。

1.核桃种植的关键技术

1.1前期准备

1.1.1林地的选择

核桃喜光照，并且既耐寒，也耐旱，所以其对土壤的要求并不高。基于此，其种植的最好选择在平均气温在10度左右的山地缓坡区，这样既能保证其充足的光照，又能方便对其进行灌溉。除此之外，其的种植地最好能连成一片，因为这样更有利于工作人员对核桃进行集中化的种植与管理。

1.1.2树苗的选择

只有科学合理地选择核桃的树苗，才能更好地确保核桃的质量和产量。因为核桃的品种繁多，所以其一般都具有耐寒，抗冻等特点。因此我们在选择树苗时，要充分考虑树苗与种植地的气候、土壤、环境等条件是否相符合。并且在对其外形的选择时，一定不能选择那些接口愈合不良的树苗，而是要选择苗干顺直，且根系没有受到任何损伤的树苗。

1.2种植技术控制

在做完以上的准备工作后，相关人员还要根据核桃的特点、种植方式等，来进行科学合理的规划，从而在此基础上确定适合的种植密度。

1.2.1挖 坑

在种植核桃时，其对坑的宽度和深度也有一定的要求，所以相关人员在挖坑时要将坑的宽度和深度最好都控制在1m左右，然后将挖出的深层土与表层的土壤进行分开放置，再将肥与表层土进行充分地搅拌后填制回坑，最后在与坑口相距25cm左右的地方放置一些营养土，并用脚踏实。

1.2.2核桃苗根处理

在种植核桃前，如果发现树苗的根部受到了损伤，一定要及时将其剪掉，与此同时，还要保持其根部具有充足的水分，从而更好地确保树苗的成活率。比如，我们可以先将核桃树苗的根部用水浸泡一段时间，然后再将生根粉喷洒在树苗的根部上，最后在树苗的根部上涂抹一些泥浆，通过这样的方法使其根部得到了很好地保护。

1.2.3核桃苗的植入

首先将树苗扶正后在坑的中央进行对其的种植，因为核桃的形体高大，因此种植的密度不宜过小，并且在此过程中要注意力度和动作的控制，然后再分层放入营养土，用脚踏实，直到将坑填平，而这时可以对其进行适当的浇水。种植完成后，可以在其的上面覆盖一层薄膜，然后以细土压实，在这一过程中，注意一定要让树苗露出来，以便其能更好地进行生长发育活动。

2.核桃管理的关键技术

2.1灌水

在我们种植核桃树苗时，已经对其进行了适当的浇水。所以通常情况下，在定植的前几个月内不用再对树苗进行浇水，而如果遇到降水量特别少的时候，就要及时对核桃树苗进行浇水，除此之外还要安排相关的工作人员定期检查薄膜，并对损坏的地方及时进行修补。

2.2追肥

一般在核桃开花之前，我们要进行第一次追肥，然后在核桃开花的时，进行第二次追肥，最后等到核桃的果实有硬核时，再进行第三次追肥，追肥量为 20g磷+20g钾+40g氮/株，施肥方法穴状或盘状均可。与此同时，还要进行相关的除草和松土的工作，以确保核桃能在肥力充足的条件下更好地进行生长活动。

2.3松土除草

一般在降水充沛的夏季是杂草生长最旺盛的时候。因此，为了确保核桃的质量，就要对其进行相关的除草工作。而核桃在幼苗时期由于抵抗能力较弱，对其除草的频率也比较高，所以一般每年要进行三次以上的除草工作。同时在对其进行松土时，其深度最好控制在30cm左右，松土向外最好控制在45cm左右，从而保证其的根部能吸收充足的养分和水分。

2.4间作

因为核桃结果的时间较晚，所以为了科学合理地利用土壤，可以在核桃树间间种其他低矮的农作物，这样一方面提高了土壤的使用率，另一方面还能增加农民的经济收入。并且因为核桃本身树体高大，所以间作时要选择较为低矮的植物，才不会妨碍核桃进行光合作用。最终通过此举，不仅可以保持土壤的肥力，还能促进核桃的生长发育。

2.5整形修剪

整形和修剪也是管理核桃的重要工作之一，因为通过整形和修剪可以使核桃树获得更加均衡的营养，以及在一定程度上减少病虫害对其的侵扰，从而增加产量，提升质量。而根据核桃的生产习性，每年的10月是整形修剪的最佳时期。因此我们要对其多余的枝芽进行适当的修剪，以保证其健康生长，促进其提前结果，同时为了使其更具有美观性，也要对其多余的枝条随时进行的修剪。

2.6病虫害防治

要想做好核桃的管理工作，就一定要重视对其病虫害的防治，因为这直接影响着其最终的产量和质量。而具体工作包括：冬季时要做好对种植地的清理工作。比如及时清除核桃树的病枝。在夏季时，相关工作人员要定期检查种植地是否存在积水，从而及时将积水排出，以防止其根部被腐蚀。而对于已经发病的核桃树，可以采取相关的物理防治、生物防治、激素防治等多种防治技术，来提高虫害治理的效果。

3.结语

综上所述，核桃的种植与管理技术对其的产量和质量均有直接的影响。因此，我们应通过不断地研究和创新来寻求最佳的解决方法，从而提高其种植与管理技术的水平，并以此来实现产量增加，质量提高的最终目的，进而促进当地农业的可持续发展。

参考文献：

[1]杜麗芳.核桃种植管理及采收技术探讨[J].农业与技术，2015（07）.

[2]刘挺.铜川市核桃产业现状及发展策略研究[D].西北农林科技大学，2017（11）.

[3]邓雨，丁 艳，邓丽玲.河池市贫困山区核桃种植气候条件适宜性分析 [J].气象研究与应用，2018（03）.

（作者单位：普格县林业局森林病虫害防治检疫站）